绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶泡茶方法
茶具:饮用眉茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
水质:冲泡眉茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
水温:煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质眉茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
泡茶技巧
要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。千岛玉叶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
西湖龙井怎么喝？
（图片来源：新浪微博）
很多人都听过西湖龙井，那么你知道该怎样冲泡西湖龙井才最好喝，茶香绕齿，回味无穷。下面就来说说冲泡西湖龙井的方法：
冲泡西湖龙井第一步：
西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡）。
冲泡西湖龙井第二步：
西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因个人口味而定）。
冲泡西湖龙井第三步：
西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。
冲泡西湖龙井第四步：
冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
冲泡西湖龙井第五步：
用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
绿茶知识科普：绿茶的专业保存方法介绍
根据对象及绿茶拥有和保存量的不同，绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要是茶商对其茶品进行保存，家庭主要是少量绿茶的保存,其中绿茶的专业保存方法有三种：
一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
二是碳贮法。操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
三是绿茶冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
孕妇喝绿茶有哪些影响
孕妇可以喝绿茶吗?这是很多孕妇关心的疑问。大多数孕妇是比较容易感到渴的，还会上火，这时候就想来一点绿茶降降火。孕妇能喝绿茶吗，喝了对宝宝有害吗?其实正确的说，孕妇是能喝绿茶，而且适当的喝对体内排毒仍是有好处的。
想知道孕妇可以喝绿茶吗?首先要了解茶叶的成分及效果!茶叶富含茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。茶多酚具有收敛、解毒、灭菌、生津的效果。最近的研究证实，茶多酚具有很强的抗自由基作用，可延缓人体衰老，特别是维生素C在茶叶中含量较高。茶素能够下降血脂，增强血管韧性，对牙齿也有保健的效果。茶中的一些元素还有降低原子辐射的作用。
那么孕妇可以喝绿茶吗?孕妇是能够喝茶的，但不是一切的茶都合适孕妇，假如乱喝，会影响孕妇及胎儿健康!孕妇喝茶的原则：孕妇宜喝绿茶，不宜喝红茶，而且不能喝浓茶。
绿茶含锌量极为丰厚，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的功效。所以，专家以为喜欢喝茶的孕妇能够适当喝点绿茶。而红茶的浸出液中含锌量则甚微，而且浓红茶中的咖啡因具有亢奋效果，喝茶过多会刺激胎儿增加胎动，严重还会危害胎儿的生长发育。
孕妇可以喝绿茶吗?孕妇应避免喝浓茶是因为：茶叶中富含鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素联系变成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇假如过多地饮用浓茶就有导致妊娠贫血的情况，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血的症状。
孕妇可以喝绿茶吗?孕妇能够适当喝一点淡绿茶，可是要掌握方法和技巧。尽量在饭后喝，隔上1个小时左右，千万不能空腹喝，容易造成腹泻。孕妇在饭后喝一点淡绿茶，能够增强心肾功能、推进血液循环、帮助消化，同时对胎儿也是有好处的。
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孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
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