青城雪芽怎么冲泡-茶礼仪网

冲泡青城雪芽，首选山泉水或纯净水，茶与水的比例为1:50，水温应控制在85度为宜，冲泡次数则应控制在3次为宜。

青城雪芽的冲泡：

1、用水：

水以石泉为佳：山泉水、矿泉水、纯净水。

2、茶量：

茶杯一般容量为150ML，用茶量在3克左右。

3、水温：

85℃-90℃左右，绿茶不适用温润泡，因绿茶不发酵，温润泡容易使绿茶中的营养成分流逝。

4、冲泡：

第一道茶：25秒，可欣赏茶叶于水中飘舞沉浮的浸泡之美。

第二道茶：20秒，茶汤颜色翠绿明亮，滋味甘醇。

第三道茶：30秒，冲泡前可适当将水温调至75℃。

绿茶之品质是清汤绿水，主要是因为不发酵而保留了鲜叶的天然物质，所以绿茶让人感觉清新自然。这时候倒一杯白开水，可充分感受绿茶回甘。此后每泡增加5-10秒，浓度可根据个人口味增减冲泡时间。

冲泡青城雪芽的茶具：

一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而无须有盖，这样一则增加透明度，便于赏茶观姿，二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

绿茶

有用+10

赏

仰天雪绿是什么茶？有什么特点？

仰天雪绿属于绿茶类，于1982年至1984年连续试制，产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。其加工工序包括摊青，杀青，做形，干燥等步骤。仰天雪绿茶含有多种成分，其中每百克茶叶中含Vc为100～500毫克，Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手，并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖。

历史发展

“仰天雪绿”于1982年至1984年连续试制。1985年5月在信阳地区优质名茶评比会上地区农牧局给其颁发了优质名茶证书。1986年春，在河南省名茶鉴评会上，邀请湖南农学院、安农、浙农大等茶叶专家教授鉴评，被认定为河南省创新名茶之一。

产地分布

仰天雪绿产于河南固始县仰天洼茶场。

生长环境

仰天洼茶场位于大别山麓、海拔近千米的奶奶殿北坡，属国家级生态示范区，有茶园面积4500亩。属北亚热带温暖湿润季风气候区，具有典型的山地气候特征，气候温和，雨量充沛。温光同季，雨热同季，具有优越的山地气候和森林小气候特征，具备森林的气候优势。

年平均气温12.5℃，最高气温18.7℃，最低气温8.8℃，极端最高气温37.1℃，极端最低气温-16.7℃，1月份最冷平均温度0.2℃，7月份最热平均气温23℃，夏季平均温度22℃，冬季平均气温10℃，≥10℃积温4500-5500℃，气温年较差21.8℃。

平均降水量1832.8毫米，年降水日数161天，空气相对温度平均79%，年日照时数平均1400-1600小时，年雾日102天，太阳平均辐射量110千卡/cm2，无霜期179-190天，年平均气温比附近的市、镇分别低5.2℃，降水比附近的地区多360毫米。

品质特征

仰天雪绿的品质特征：条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气高，尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。

喝绿茶的好处喝绿茶能减肥吗

在日常生活中，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。那么，喝绿茶有什么好处呢?它具有保持身材、改善记忆力等。不同的人群有不同的选茶方式哦，那喝绿茶可以减肥吗?下面我们一起来看看喝绿茶减肥需要注意哪些事项吧。

喝绿茶的好处

1、提高肌肉耐力。研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

喝绿茶的好处喝绿茶能减肥吗

3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抵御辐射。国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。

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不同人群如何选茶

常用脑喝绿茶。据报道，绿茶有助抗癌防癌，能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员，对这些人群，绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者，有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。

绿茶舒城小兰花的价格

舒城小兰花的价格

现在喜欢喝茶的人越来越多，而茶叶在我国有着几千年的悠久历史，可以说，人们对“喝茶”的回归也是一种对传统文化关注和认可的做法。例如现在在市场上十分之火爆的舒城小兰花茶叶，就受到众多爱茶人士的吹捧，甚至到了每天不喝不行的程度。那么，这类茶叶一斤多少钱?下面本文就跟大家分享一下跟舒城小兰花茶叶价格相关的一些资讯。

一、市场价格

一般来说，100多有，200多也有，这是目前市场上比较普遍的，购买人数比较多的一个层级，当然了，如果是超高品质的舒城小兰花茶叶，肯定在价位上也会有很大的提升。

二、价格较高的几个品牌

根据市场调查结果显示，目前国内还属“雾峰茶庄、新安印象、茶马御史”这几大品牌的舒城小兰花茶叶价格更高。当然了，高的价格也就意味着高的品质和高的市场认可度，如果大家第一次挑选舒城小兰花茶叶，不懂如何甄别好坏，可以优先考量以上三大品牌，的确在品质上更有承诺和保证。

三、品质高低鉴别

一般来说，上层品质的舒城小兰花茶叶主要有以下这几个特点，外形像兰草，色泽翠绿而且十分之均匀，在冲泡之后就跟兰花一样盛开，而且还有一些特有的兰花清香，不少业内人士纷纷用“热气上冒一支香”来形容冲泡之后的形态。

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