千岛银珍茶叶产地及气候-茶礼仪网

千岛银珍茶叶产地及气候

千岛银珍产地

千岛银珍建德市地处杭州市西部，钱塘江上游，杭州——黄山黄金旅游线的中段，位于北纬29°12′20″～29°46′27″，东经118°53′46″～119°45′51″。境域山地和丘陵占建德市总面积的88.6%。北部和西部山岭由古生代到新生代的砂岩、石灰岩和页岩等组成，侵蚀明显，切割较深，山势陡峻，相对高差达400米～600米，坡度常为30～40度。南部为200米以下的丘陵，地势平缓，坡形浑圆，坡度一般在15度以下，谷地也较开阔。海拔50米以下的平原215平方公里，占建德市总面积的9.4%。河谷平原主要分布在新安江、寿昌江及兰江两岸，土地肥沃，排灌条件良好，非常适于茶叶的生长。

1,地理地貌

建德地处浙西偏北山区，实施区域内地形较复杂，属典型的浙西山地，切割较甚，山峦重叠，地势坐北朝南，北高南低，山峰海拔落差较大，最高峰达900多米，平均海拔高度300米，主要水系流入富春江库区，境内蕴涵丰富的地下水资源。区域面积480km，有茶园60000余亩。

2,土壤

质地山地土壤大多发育于砂岩、灰岩风化的破积物、冲积物为主的成母质，主要有黄泥土、黄红泥土、砂土等土壤类型，（PH值

3,气候特点

建德属于亚热带季风气候，温暖湿润，雨量充沛，四季分明。由于海拔落差大和山林多的地形特点，形成特有的局部小气候，年平均气温为16℃，最低月平均气温为3.3℃，月最高平均气温为27℃，大于等于lO℃的年内有效积温4722，年无霜期为250天，终霜期在3月中旬，年平均降雨量1650mm，年均相对湿度78%，年平均日照时间为1940小时，年辐射总量106.8千卡/cm2，具有光温同步、弥漫云雾、昼夜温差大的气侯特征，有利于茶树生育与积累有效营养成份。

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信阳毛尖被列为省农业产业化集群试点

　　（杨长喜）近日，记者从浉河区了解到，浉河茶叶再赢发展机遇：今年，浉河茶叶被省政府列为农业产业化集群发展三个试点县（区）之一。

　　浉河茶叶被列为省农业产业化集群发展试点是省委、省政府在今年出台的《中共河南省委、河南省人民政府关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的实施意见》中提出的。省委、省政府在这份文件中提出，要“实施现代农业产业化集群培育工程，明确标准和发展目标，制定评审条件和程序，实行动态管理、科学指导，重点抓好新野肉牛、鄢陵花木、浉河茶叶等现代农业产业化集群试点。”

　　浉河区相关负责人认为，浉河区能够被省委、省政府列为三个试点之一，主要得益于浉河茶叶7个方面的发展：产业规模不断扩大。2011年浉河区的茶园面积为3.15万公顷，可采摘的为2.82万公顷，茶叶总产量1.99万吨，茶叶产值35亿元，为浉河区的GDP贡献了20%的力量；产业链条不断延伸。研发了信阳红茶、信阳铁观音等新茶类，茶机械制造、茶叶包装、销售、茶旅游等都蓬勃发展；龙头带动明显增强。五云茶叶集团、文新茶叶公司入选全国百强企业，“龙潭”牌信阳毛尖先后荣获多种荣誉称号；品牌建设成效突出。全区茶叶企业、合作社已注册商标67个，知名品牌15个；技术研发取得突破。在全市率先成功研制“信阳红”，有效利用了夏秋茶资源，为茶农带来了亩均增收2000元的效益；先进技术推广应用；茶文化进一步繁荣。

　　目前，浉河区已经编制了《信阳市浉河区茶叶产业集群发展规划（2012——2020）》。根据该规划，到2020年，浉河区名优茶产量将达4万吨，10家以上本地茶企进入全国百强，引进10家以上国内外知名涉茶企业入驻园区，出口创汇亿元以上，成为全国区县中茶叶种植面积最大、涉茶产品质量最优、生态最美，经济社会生态效益最佳、茶文化氛围最浓、游客休闲体验最向往的安全生态高效茶区，实现涉茶产业集群总值达到300亿元，成为名副其实的中国茶都。

洞庭碧螺春传说

相传很久以前，东洞庭山上住着一个叫阿祥的年轻人，西洞庭山上住着一个叫碧螺的姑娘。他们彼此深深地相爱着。有一年，太湖里出现了一条恶龙，要娶碧螺姑娘，阿祥决定和恶龙战斗，保护碧螺姑娘。

那天晚上，阿祥拿着鱼叉，与恶龙搏斗，一直搏斗到双方都筋疲力尽了，阿祥昏死在血泊里。碧螺姑娘开始夜以继日地照料阿祥。可是阿祥的病情还是没有任何好转。一天，碧螺姑娘在洞庭湖边采摘到一些嫩茶，回家泡给阿祥喝。说也奇怪，阿祥喝了这些茶之后，伤势竟然慢慢地好了起来。

阿祥得救了，但是碧螺姑娘却累垮了，最终死在了阿祥的怀里。阿祥伤心欲绝地把碧螺姑娘埋在了洞庭山的茶树旁。从此，他努力地培育茶树，采制名茶，为了纪念碧螺姑娘，人们就把这些名贵的茶叶取名为“碧螺春”。

有机绿茶赢健康究竟什么样的茶才是绿色有机茶？

   在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。
为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是绿色有机茶？消费者如何分辨？专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询真假。

   在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书，建立有机茶基地6000多亩。

   “中国质量万里行”在宁夏茶叶行业的负责人强世国介绍，绿色有机茶在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质，其产地一般在交通不便的山区，茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥，或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的，茶农们养一些羊，利用羊吃草的习性帮助除去杂草，保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫，使生物生态达到平衡，因此，绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。

   如果泡喝绿色有机茶，比一般茶叶更加清香、甘醇，颜色更加清亮、翠绿。有着多年茶叶经营经验的强世国告诉消费者，一般应到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶，千万不要在街头小贩中购买。另外，目前市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装，上贴有“有机茶”标志，且有可以刮开免费查询的防伪涂层。我国目前只有３家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作，它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京中绿华夏有机食品认证中心。

   消费者在购买绿色有机茶时，可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书，如果这三个证书没有或不全，即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。

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