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银毫怎么泡

2019-09-04 访问量: 11 茶礼仪网

银毫外形茶条肥硕匀齐,银毫显露闪光,色泽鲜绿油润;香气鲜嫩持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚爽口,叶底鲜嫩软匀。如用玻璃杯冲泡,芽叶成朵,两叶一心,栩栩如生。

银毫的泡法

1、选具

大凡高档细嫩,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

2、观茶

对东湖银毫,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶,一般可免去观茶这一程序。或者倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

3、洁具

就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

4、置茶

冲泡的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

5、浸润泡

对东湖银毫的冲泡,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

6、冲泡

冲泡次数:约三次,“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”,使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。

绿茶
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绿茶应该是一种品茶的享受

绿茶是当下颇为风靡的一款健康保健茶饮,其具有减肥瘦身、抗衰老、抗癌症、防辐射等功效,富含许多对人体有益的营养成分。喝绿茶的好处如此多,那么你知道喝绿茶的坏处有哪些?如果你不太清楚,下面就一起阅读下文关于喝绿茶的坏处介绍:

做什么都不能太过了,适可而止最好,绿茶也一样,本来是好东西,但是如果一天喝的太多了就不好了。

绿茶的功效与作用里有女人喝绿茶能减肥这一条,而正由于这个的诱惑,很多女性朋友才有喝绿茶的习惯,其实喝绿茶应该是一种品茶的享受。可女人好象只是把绿茶当成了减肥的药品。

以下几点是喝绿茶的坏处:

1.每个月生理期来临时。因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2.正值怀孕期也不适合喝绿茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3.孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就“代志大条”了!

4.刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5.妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

6.正值更年期的女性,除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,因而脾气不好、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!

以上是喝绿茶的坏处介绍,由上文讲述我们可以明白其实做什么事情都应该量力而行、适可而止,过量了就会有不良后果,绿茶也是如此。

喝绿茶有什么好处绿茶,属于不发酵茶类,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。绿茶也是我国产量最多的一款茶叶,远销海内外。那么你知道喝绿茶有什么好处?如果你不甚了解,小编很乐意为你讲解哦:

绿茶中的茶多酚是一种能够溶解脂肪的物质,经常喝绿茶能够分解吃到消化系统中的脂肪,减少脂肪的吸收。绿茶中的营养十分丰富,它的抗氧化能力超强,其中的维生素C可以逐渐轻除血液中的胆固醇,避免脂肪的沉积。绿茶中还有丰富的维生素B和咖啡因,特别适合作为运动饮料,运动时饮用可以帮助燃烧脂肪。

喝绿茶有什么好处?具体有以下几点:

一、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

二、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

三、绿茶的抗氧化能力强,所以它可以预防多种癌症,也可以减少患心血管的风险等等。现在,科学研究表明,绿茶还能保护牙齿,因为绿茶里面含有大量的氟,它可以与牙齿中的磷灰石相结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另外它还可以消除黑眼圈,经常加夜班的人可以喝绿茶,它能够补充植物营养素,还能消除黑眼圈。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈,还能帮助身体脂肪代谢,对睡眠也有帮助。

四、喝绿茶对孕妇也有一定的好处:孕妇如能每日喝35克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能,促进血液循环,帮助消化预防妊娠水肿,促进胎儿生长发育是大有好处的。

关于喝绿茶有什么好处的介绍就到这。常用电脑办公的茶友们闲暇时不妨多喝点绿茶,因为绿茶对防电脑辐射有很不错的作用。

翠绿油润清香持久―南方绿茶之山岚茶

山岚茶,对于大家来说不是那么熟悉,其实它是很多人养生的饮品,本文将带大家认识山岚茶的产地,品质特点以及它的功效。

一、关于山岚茶:

山岚茶,南方绿茶的一种。产自湖南长宁塔山与海南三亚南山。其制作采用一芽一叶初展为原料,芽头大小、老嫩、色泽基本一致。

山岚茶特点是:

条索紧细,翠绿油润,清香持久。

绿茶保质期6—18个月

茶叶三角包包装机 绿茶保质期6—18个月



绿茶有保质期吗?绿茶保质期一般为6—18个月!绿茶清爽干净、明目清心,是一款许多人都喜欢的茶叶。有的茶友会有疑问松峰绿茶,家中冰箱里都是去年甚至前年没喝完的绿茶,现在还能喝吗?绿茶有保质期吗?



绿茶的保质期绿茶是有保质期的。绿茶以新爽为主,保质期在常温下一般为6—18个月。在冰箱内冷冻或冷藏可以保存得久一些,但一旦从冷藏环境中取出,茶汤色和滋味也已经没有了鲜爽的感觉。

怎样看绿茶是否过期?首先拿出绿茶来闻一下哪些茶叶属于绿茶,有点陈旧味是难免的,但一定不能有异味。如果茶的味道正常,可以取出一片茶叶用中指和拇指一搓,能搓碎的话就证明没有受潮,这个茶就可以喝。如不能搓成碎末,就已经受潮了,为了健康,最好不要喝了。隔年的绿茶就算能喝,也失去了茶香。品饮时,可尝试加入几朵玫瑰花一起泡。如果不想喝但又不想浪费的话,也可以用来煮饭或者卤肉。绿茶的储存方法⒈瓦罐储茶法.此黑茶的功能法古代就有.明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:”实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也.”茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法.⒉罐藏法.容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法简便,取同方便.⒊塑料袋贮茶法.选用密度高牛蒡茶价格表、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成.⒋热水瓶贮茶法.可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口.⒌冰箱保存法.绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。如果绿茶的存放条件好,即使隔年也是可以喝的。但实际上,绿茶并不容易保管,就是有经验的茶商也很难保证绿茶保存一年以上还不变味。所以,绿茶有“当年是宝,隔年是草”的说法。存放在冰柜里一年的绿茶,已经过了最佳饮用期,无论口感还是品质都发生了变化,但并不是说就是变质变坏了,只是喝起来的口感会差一些而已。