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如何养好水来泡黑茶!

2019-01-21 访问量: 58 茶礼仪网

现代生活中,天泉水、地泉水一般污染都比较严重,适宜用来泡黑茶,而自来水又因加入消毒剂导致异昧大,也同样不适宜直接用来泡黑茶,可用下方法来养水泡黑茶

1、备一个较大贮水器,将自来水贮放,不盖盖子或不盖严实,让氯气自然发挥,静止约24小时以后,水就能用于泡茶。

在取水时不要将水全部用完,底部水留有沉淀物,不宜饮用。

2、以石养水,在贮水器中放入白石、活性炭等循环装置,让自来水在贮水器中循环过滤,既能养水味,又能澄清水中杂质。

3、最快捷有效的方法就是使用过滤器过滤,且效果较好,适合规模大的场所使用。

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湘尖茶有何特点?

湘尖茶有何特点?

特点

黑茶中上品--湘尖茶。湘尖茶史称天尖、贡尖、生尖三种茶(现为湘1、湘2、湘3),是黑茶中的上品,是中国黑茶开发较早的一类产品。清朝道光年间(公元1825年前后),天尖、贡尖以其优良的品质,独特的松烟香味,深得皇宫的喜爱,被奉为敬献皇上的贡品。

天尖茶要求原料质嫩、色泽条索好,以一级原料为主;贡尖茶以二级原料为主;生尖茶以二级五艾为主。原料经过筛分、拣剔、蒸、揉、烘、拼堆、蒸压成包。其外装由鱼纹篾篓经压制成四方型,规格为净含量25kg/件,1kg/件。该茶品质乌黑油润,香气纯正(略带松烟香),茶味浓厚,汤色橙黄明亮,叶底黄褐均匀。湘尖一号的外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。湘尖二号的外形色泽黑带褐,香气纯画龙点睛,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。湘尖三号的外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

安化黑茶茯茶功效有哪些?

安化黑茶茯茶功效有哪些?

安化茯茶,安化黑茶中的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、茯砖。

在古代由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。茯茶过去600年产地在陕西泾阳,1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶,存在着二次运输,成本偏高等原因,取消了咸阳泾阳茯砖厂,将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。

目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。

一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

茯茶是黑茶,属于后发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。在黑茶类中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区,所以也被称为边销茶,但边销特征最明显的要数茯茶,茯茶被成为“丝绸之路上的神秘之茶”。

茯茶的特点、功效

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。

茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点,且比市面上减肥茶功效优越无副作用,是因为茯茶是百分百用茶叶深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。

安化黑茶茯茶是安化黑茶类型当中的一种,其功效并不算少,增强身体的抵抗力,降压、降脂、降糖等,对人体而言还是非常有帮助的。

安化黑茶白沙溪《市场开拓与经销商管理内训》举行

安化黑茶白沙溪《市场开拓与经销商管理内训》举行

(培训课程现场实现模拟)

(培训人员合影留念)

(湖南安化)讯:6月6日,中国驰名商标、中国黑茶标志性品牌:湖南省白沙溪茶厂股份有限公司对公司区域经理及部分管理人员进行了为期一天的《市场开拓与经销商管理内训》,本次课程由聚成股份金牌讲师黎红华老师主讲,培训课程目的在于进一步提升该公司区域经理及相关市场管理人员的素质,从如何做新时期的区域经理、处理厂商关系、正确选择经销商及加强对经销商的服务和管理等多方面探讨了企业发展过程中对市场管理人员的要求。

据悉,近年来,随着市场的快速发展,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司成功实现了由责任有限公司到股份有限公司的体制转换,为公司入市、融汇资源、做大做强打造全球经济创建了绝佳平台。公司广纳人才、重视人才、培养人才、提拔人才,先后以走出去请进来、名师带徒、跟班体验、上岗转编培训、实习考察等方式对员工进行培训。让员工在公司这个平台实现“三了”,即明了,知道自己要做什么、怎么做;做了,不管在什么岗位,都能在实践中施展自己的才华,充实自己;得了,既学到了知识、积累了经验,还得到了满意的福利待遇。公司对全体员工特别是对广大青年员工在工作与生活上无微不致的关怀,使得他们能够在白沙溪安居乐业,目前我们有很多的青年员工成长迅速,充实到了公司各个重要岗位,为我们公司的发展提供了源动力。

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