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湖南久扬黑茶怎么样?

2019-01-21 访问量: 50 茶礼仪网

黑茶是我国最为主流的六种茶叶之一,占据了茶叶市场上相当多的份额,也有很多富有地方特色的茶叶品牌逐渐跟随黑茶的脚步在全国范围内打响了名声。

最近很多茶友在问久扬黑茶怎么样?

久扬是湖南省的黑茶企业,企业在多年的经营中逐渐打响了旗号。

其实,这个品牌的历史非常久,早在清朝的时候,就有久扬黑茶的名号,不过后来历史的原因,久扬黑茶逐渐失去了踪迹。

在改革开放以后,随着茶叶市场的逐渐火热,久扬黑茶才再次出现在大众面前。

因为有着悠久的制茶历史,所以久扬黑茶始终坚持古法制茶,延续了丝绸之路上黑茶的神奇魅力。

在传统制茶工艺的基础上,企业也引进了先进的质量控制系统和冷链运输包装等工艺,让茶叶的质量更加有保证。

如今企业已经拥有多条自主生产线,无尘加工车间和数百亩生态茶园,从茶叶的采摘到加工,全程自主独立完成,确保产品的质量。

目前品牌旗下拥有不同种类的黑茶品种数十个,包括了金花茯砖茶、黑砖茶、花卷茶等种类,能够充分满足客户需求。

企业的用心经营也得到了市场极好地反馈,在全国范围内拥有一批忠实的客户。

很多饮茶的老客户都对久扬黑茶赞不绝口,称茶叶味道清香,滋味醇正厚重,具有非常典型的黑茶特征,用来自己品尝和送礼都是非常好的选择。

久扬黑茶也在逐渐扩大知名度,已经成为了湖南茶叶农产品企业中的佼佼者。

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如何煮黑茶?黑茶煮着喝有什么好处?

如何煮黑茶?黑茶煮着喝有什么好处?

中国的茶道最为讲究是意境,故而古人有“茶之九德”之说。所谓“茶之九德”,是指清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。生活,因为煮茶而别具韵味。煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮。

黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。适合煮茶。黑茶可冲泡也可煎煮。

如何煮黑茶,黑茶煮多久?

1.黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

2.由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

3.根据黑茶的传统饮用特点,你可以用现代的工具茶具来泡饮,同时,让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚,健康,轻松、便捷,享受健康的同时,减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼,还让喝茶也低碳,真正的一举三得。

4.用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。

黑茶煮饮更健康

1.英国科学家发现,用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比,煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

2.阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,黑茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出,每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65?去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说,每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出,饮黑茶还能增强骨骼,防止蛀牙。

3.同一时期,哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险,它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。(文章来源:聊茶具,图片来源,南茗佳人)

黑茶文化历史,源于唐兴于宋!

湖南黑茶的历史比较悠久,从发现茶到茶成为千家万户的“比屋之饮”是一个漫长的历史过程。茶传入西北以后,人们发现茶对于常年食用青稞、牛羊肉的边区牧民而言,还具有消食化腻、解青稞之热、除牛羊之毒等特殊功效。从而迅速成为“夷人不可一日无茶以生,旦暮不可暂缺”的与盐、粮同等重要的饮料,被少数民族视为“生命之饮”。今天我们就来了解一下黑茶文化和历史吧!

源于唐

关于安化黑茶的记载,最早可追溯公元856年,唐代《膳夫经手录》中记载渠江薄片列入“多为贵者”,“有油,苦梗……唯江陵,襄阳数十里皆食之”。五代毛文锡《茶谱》中云"渠江薄片,一斤八十枚,其色如铁",这就是早期的安化黑茶。

兴于宋

安化茶叶"山崖水畔,不种自生","唯茶甲诸州县",宋熙宁五年,公元1072年,安化因茶设县。

公元1088年,朝廷在县境设立博易场,运入米盐布帛换取安化茶叶。南宋时期,朝廷加强对茶盐的管制,公元1175年以黎虎将、赖文政为首,组建两支"茶商军",护运安化黑茶。荆湖路安抚使在安化龙塘设寨,派兵把守,控制安化黑茶的水陆运输。由此可见,安化黑茶在宋朝是多么兴盛。

贡于明

公元1391年起,明朝采办的贡茶中,安化年贡"芽茶茶22斤,每年谷雨前,在大桥、仙溪、九渡水、龙溪等"四保"由县长监督采制,史称"四保贡茶"。

《明史·食货志》记载,16世纪中下叶,由于安化黑茶发展迅猛,已有取代汉、川茶在西北市场中的地位之势,于明万历二十三年(公元1595年)被朝廷定为官茶。

盛于清

明未清初,晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的"万里茶路",纵贯中国,连接欧亚。随后,晋、陕、甘等地茶商相继来安化兴办茶庄、茶号、茶行,最盛时资江沿岸茶行、茶号达300多家,呈现"茶市斯为盛,人烟两岸稠"的繁华景象。

火于今

安化县2018年政府工作报告表明,(安化)茶产业稳步发展,继续保持较快增长速度,新建茶园35万亩,实现茶叶加工量8.2万吨、综合产值180亿元、税收3亿元。

安化荣获2018年中国茶业品牌影响力全国十强县,“安化黑茶”被省政府认定为湖南品牌农产品三大公用品牌之一。

随着改革开放的深入,国家日益富强,源自神农氏的一片神奇树叶,开启了新时代的新征程。如今,安化黑茶已经传遍全球、融入人们的日常生活,成为当之无愧的明星饮品。

关于黑茶的历史渊源介绍

黑茶,属于后发酵茶,是六大茶类之一,因为成品茶的外观为黑色而得名,主产区在湖南、四川、云南、陕西等地。关于黑茶,我们能想到普洱茶、六堡茶、茯茶、边茶等等,那么你知道黑茶的历史渊源吗?下面小编将会作出介绍。

中国历史上第一次出现黑茶是在1373年,根据历史记载,在明洪武六年,朱元璋“诏天全、六蕃明,免其徭役,专令蒸乌茶易马”,乌茶就是黑茶了。

细说黑茶的历史,而要说“黑茶”二字最早则是出现在明嘉靖三年。御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖。”此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特征,的确为黑茶。

黑茶在早期,并不是有意识的进行发酵,而是由于气候的原因。中国只有南方产茶,北方要消费茶叶,就要从南方运过去。都知道古代交通不便,茶叶的运输基本上是靠马背或者骆驼运输的,可是运输的路程相当漫长,在这漫长过程里,由于日晒水淋,茶叶在驼背上发酵,尔后茶变得香气高,滋味醇,人们就通过了加工来改善品质,也就开始形成了黑茶。

黑茶的原料一般较为粗老,加上制作过程里,往往堆积发酵时间长,因而叶色油黑或者黑褐,故称为黑茶。在从前,黑茶主要是供给边区少数民族饮用的,所以又被称为边销茶。而黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分别湖南黑茶、四川雅安藏茶、湖北老青茶、滇桂黑茶。

关于黑茶的历史渊源介绍就说到这里了,黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。