绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶越南毗邻中国广西，饮茶风俗很有些与中国广西相仿。此外，他们还喜欢饮一种玳玳花茶。
玳玳花（蕾）洁白馨香，越南人喜欢把玳玳花晒干后，放上3－5朵，和茶叶一起冲泡饮用。由于这种茶是由玳玳花和茶两者相融，故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一经冲泡后，绿中透出点点白的花蕾，煞是好看；喝起来又芳香可口。如此饮茶，饶有情趣。
花茶属于什么茶花草茶历史发展
人类对花草茶的使用已有一段悠久的历史，在中国和印度出现茶以前，已被广泛的使用。迄今发现的人类最早开始运用药草植物的证据，是在距今约六万年前的考古遗址中，史前时代的猿人洞穴里留存着使用西洋变草、秦吾草等的痕迹。
在幼发拉底河，五千年前苏美利亚人，已经开始使用茴香和百里香;在古埃及，人们喜欢把洋葱和蒜作为药草的处方，并且有用象形文字记载在莎草纸上的药草处方;在中国，约在公元前一世纪编纂完成的《神农草经》记载了365种药草。之后，古希腊的西方医学之父希波克拉底曾在处方中写到“饮用药草煮出来的汁液”，将花草茶应用为正式的治疗药剂，这可以看作是西方使用花草茶的起源。
在中古时期，当时的教会虽然强调信仰的力量可以治愈百病，但许多教士仍然参考早期希腊罗马时代的医疗用书，种植各种药草，来为教区的民众治疗。
11世纪时，罗马帝国不断向外扩张，远征军把随身携带的药草洒遍了沿途，使得药草知识的传播更为广泛。当时人们在瘟疫等传染病爆发时，也懂得烧煮药草消毒，或者以气味驱除一些病媒。
16世纪时，就有妇女挂着装有各种花草的布袋，用来防止细菌感染。同一时期的英国人约翰杰洛引进地中海的花草植物到英国，根据自己的经验指导人们施用花草植物，其出版的《药草简史》在民间广为流传，称为英国最早的药草书籍之一。
16～17世纪，中国和西方都开始比较严谨的态度来研究药草，逐渐朝着科学的方向前进。
18世纪中期，有专家宣称：“过度饮茶会伤害神经，造成颤抖、麻痹、忧郁发作等疾病”。于是，一般的乡村医生就曾建议饮用属性较温和的薄荷、鼠尾草植物或黑莓药等花草茶。
19世纪后，随着医学的发达和西药的普及。药草退而为民间所普遍使用。法国宫廷和贵族之间逐渐把花草茶当作一种休闲茶饮，以体现生活的奢华与优雅，从此饮用花草茶成了一种时尚又健康的生活标志，逐渐在欧洲流行开来。
上世纪80年代花草茶大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。
小心误饮有毒花茶
为了让平淡无味的白开水变的有味科学，人们发明了饮料。茶叶如今已成为世界人民喜爱的饮料，不仅是因它风味独特，还因为茶叶对人体有营养价值和保健功效。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如心脑血管病、辐射病、癌症等有一定的药理功效。我国传统医学认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异，饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。人们在喝茶时应该根据自己的体质来选择，这样才能喝出健康。
喝茶保健康小心误饮有毒花茶
在夏季由于温度的原因，人体的能量消耗的也相对比较大。秋季天高气爽，人体内的消耗相对减少。秋季以燥为特点，人们在秋季后往往会感到咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮，宜多喝乌龙、铁观音等青茶。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘，性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
秋季是菊花盛开的季节。菊花不仅可赏心悦目，还可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。"常饮菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人也可常喝以作保健用。不过因为茶叶中大多含有维生素C,患有白癜风的人不宜饮用。
除了青青的茶叶以外，花茶则更受到女性朋友的喜爱。此外，花草茶受女性青睐。秋季女性也可适量饮些花草茶。如玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金银花茶、荷花茶、百合花茶、薰衣草茶、薄荷茶等。因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养师认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老，利于抗秋燥。不过，营养师提醒爱喝花茶的女士要谨慎，不是所有的花都可以当作茶饮用。如有人认为桃花、杏花等也有美容功效，就用开水冲泡饮用，结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质，如黄杜鹃花、夹竹桃花等。在选择花茶时，一定要注意区分以免误饮误用。
甜菊叶，是一款大部分人都熟知的甘味料。用甜菊叶为原料精制出的甜菊素，有砂糖200倍的甜味。它具有滋养肝脏、养精提神、帮助消化、促进胰腺和脾胃功能等功效，很受人们的好评。那么甜菊叶有副作用吗?如果你不知晓，下面就跟小编一起阅读下文的介绍。
甜菊叶有副作用吗?答案是没有的。经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。临床观察有一定降低压作用，并可降低血糖。帮助消化，促进胰腺和脾胃功能;滋养肝脏，养精提神;调整血糖，减肥养颜，符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式，对身体过重者及糖尿病人更是至宝甜菊素在全球20多个国家已正式作为安全代糖，在美国被FDA核准为‘保健食品’(1994年);在澳大利亚被列为‘治疗用品(ARTG)’(1999年);在日本和韩国30年前即被正式列为桌上代糖;在中国，甜菊素被核准为食品添加剂。
甜菊糖作为一种新型甜味剂，可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。
小贴士：因为甜菊叶非常甘甜，请由小量开始使用，之后慢慢增加至您想要的甜度;甜味很重，要注意用量。
花茶秘语·秋季防燥甘润生津
秋天天气凉热不定，人们会出现鼻燥、唇干、咽喉痛等症状，喝水也不能感到滋润，这些都是秋天干燥症的表现，中医普遍认为，燥是无形之邪，尤其阴虚、气虚的人容易产生。在风多干燥的秋季，燥邪入侵会使人得病，常称为“秋燥”，为避免受秋燥所扰，女性不妨选择一些花草茶来去火生津，有这种作用的花草茶有茉莉花、薄荷、莲心、甘草、百合等。1
茉莉花茶
功效：
生津止渴，香身润燥
配方组成：
茉莉花5克+绿茶3克。
花草特色：
茉莉花性凉，有清热解毒、利湿的功效；绿茶有美容护肤，缓解疲劳的作用。
饮用宜忌：
女性口舌干燥，高脂血症者适合饮用；火热内盛、燥结便泌者、女性经期及孕妇不宜饮用。
2
甘草莲心茶
功效：
防燥生津，去火气
配方组成：
莲心3克+甘草2克
花草特色：
莲心性寒，可以去火消暑，生津止渴；甘草性平，可以补脾益气、清热解毒。
饮用宜忌：
女性食欲不振，手足心热、口渴咽干者适宜饮用，大便干结、腹部胀痛者不宜饮用。
3
银花百合枸杞子茶
功效：
养心安神，清热明目
配方组成：
金银花5克+枸杞5粒+百合5克+冰糖适量。
花草特色：
金银花可以清热解毒，宣散风热；枸杞子可以补肝益肾；百合可以清心除烦、宁心安神。
饮用宜忌：
女性内热及肝热目赤者适宜饮用；脾胃虚寒，外邪实热泄泻者不宜饮用。
花茶的历史发展介绍
适合白领的养生花茶有哪些呢?
能祛斑的花茶介绍
花茶的功效与作用
花茶的禁忌与副作用？
