绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶伴随着股市和楼市的持续走低，民间资金的投资渠道进一步收窄，安化黑茶这一独特的茶叶品类却在悄无声息中逐渐成为了海内外收藏家的新宠。除了得到相关专家认可的保健功能外，其易储存，越陈越香的特点，也是它越来越受到收藏界青睐的重要原因。
日前，笔者一行来到长沙茶城，刚进大门，阵阵茶香扑面而来。在龙池茶叶公司，笔者见到了经营黑茶多年的熊琦女士。
熊琦告诉，黑茶的种类不少，大家非常熟悉的普洱茶就是黑茶的一种。此外，还有广西的六堡茶、湖南安化的黑茶、湖北的青砖、安徽的安茶，这些茶都是广义上的黑茶。近年来，大家追捧为养生茶的，主要是湖南安化黑茶，价格也逐年走高。
熊琦说，大众认识黑茶是从普洱茶开始的。作为黑茶的一个品种，普洱茶曾经的辉煌让其他黑茶品种望尘莫及。也正是因其曾经的疯狂，让人们学会了理性。有了普洱茶的前车之鉴，现在的黑茶价格虽然逐年上涨，但却远没有达到当年普洱“天价”的地步。
黑茶最早是藏区人民的一种日常饮品。主要在西北部的新疆、西藏和内蒙古等少数民族地区销售。因为那里地处高寒地带，蔬菜水果奇缺，而当地居民又喜欢吃牛羊肉和奶酪等不易消化的食品，为消除脂肪、去油腻，黑茶传入后就受到了少数民族的喜爱。
有着多年黑茶销售经验的龙池茶叶总经理熊琦坦言，黑茶能够受到消费者的青睐，与其宣传的保健养生功效不无关系。尤其是随着生活水平的提高，人们的保健意识越来越强，近年来有专家发现黑茶里含有丰富的维生素、氨基酸等具有解油腻、消食功能的物质，尤其是“金花”冠突散囊菌更是商家销售黑茶时的主打牌。
熊琦说，现在确实有很多顾客一进店就询问是否有黑茶。这些顾客一般都是消费层次比较高的人。虽然黑茶的价格涨幅不大，但是价格的变化也比较明显。2005年，一片500克的黑砖茶价格是60元钱，现在则要200元以上。
另外，黑茶的价格受年份的影响也会出现较大差别，同等质量的黑茶，年份越久，价格越高。年份在20年左右的黑茶，一斤的价格在5000至6000元之间。视年份和品质的不同，有的黑茶价格能达到万元以上。少量具有划时代意义的黑茶，增值空间也相对较大，其中不少已成为孤品：如二十世纪四十年代生产的黑砖茶、五十年代的千两茶，天、贡、生尖茶，六十年代初期的花砖茶等，都是安化黑茶中的珍品。
在不久前举行的湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会上，一块300年前的安化黑茶，以22.4万元成交。2005年，央视《鉴宝》栏目对一位陕西茶商收藏的一篓1953年前生产的黑茶进行了验证鉴评。结果专家对这篓黑茶的评估价为48万元，这一新闻轰动了收藏界，也将很多收藏家的视线吸引到黑茶上来。黑茶中的“千两茶”，更因独特的工艺及黑茶本身具有的神奇功效，近年来已开始被海内外收藏家所青睐。
由于千两茶在上世纪50年代已绝产，存世稀少，因此更具收藏及升值价值。目前珍藏于全世界的陈年千两茶屈指可数，大英博物馆、日本茶叶研究所、中国茶叶研究所、安徽农业大学、台湾坪林茶叶博物馆和千茂茶业、湖南茶叶进出口公司各有一支，均为不可再得的珍品。故宫博物馆存放的一支，估价已不下250万元人民币。
可以预见，市场上兴起的黑茶收藏热，将进一步带动黑茶价格走高。
喝茯砖茶之前需要醒茶吗？
喝茯砖茶之前需要醒茶吗？
答：需要。
从茶道的角度，每次冲泡一款茶叶，不管是哪种茶类，都要首先观察这款茶叶干茶时的状态，以决定是否需要醒茶，以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。
另外一点很重要：醒茶的水不一定都必须倒掉。若用开水醒茶，醒茶不兼有洗茶作用，而是与第一道水合而为一了，就没有必要倒掉。这时是更需要点茶道功夫了。
如果叶形虽较细碎的茶叶不宜开水洗茶（如天尖、茯砖、黑砖茶、陈年黑茶），想洗去浮沫，可以采用冷开水洗茶的方法。
当然，开水洗茶并不是不可以，但是要根据黑茶干叶（如坨坨状的千两茶、花砖、黑砖等）的状态，快冲快洗，洗去黑茶的浮沫。
黑茶产生的浮沫也是茶的一种形态，若通过了滤网是可以滤掉的，也没有必要洗掉。
总而言之，品茶之道冲泡得法是第一，而醒茶是茶叶冲泡的一道必要程序。
醒茶与洗茶完全是两回事，要看茶醒茶，是需要点儿茶道功夫的。醒茶适宜所有茶叶的冲泡。醒茶完成的好坏，对后面的冲泡有着直接的影响，对整个冲泡过程中，茶叶内在品质的展现有奠基性作用。
益阳着力打造500亿元黑茶产业
11月16日，省政府召开的新闻发布会公布，益阳将着力打造500亿元黑茶产业，助推千亿湘茶产业发展，融入“一带一路”战略。
“茶祖在湖南，茶源始三湘”。省委、省政府高度重视茶产业发展，2013年7月，省政府出台《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》，2014年1月，省政府办公厅印发《湖南省茶叶产业发展规划》，正式拉开了湖南打造千亿元茶产业的序幕，益阳黑茶产业借助政策东风加速发展。
今年，对接国家提出的“一带一路”战略，益阳更加积极参加黑茶国际贸易节会和国际茶文化交流，4月，益阳黑茶亮相波兰华沙国际食品和饮料展，举办了湖南（益阳）“安化黑茶”推介会，极大程度地拓展欧洲市场；8月，安化黑茶入选米兰百年世博中国名茶金奖，一批黑茶品牌入选百年世博中国名茶金骆驼奖，并全程参与米兰世博会中国馆中国茶文化周活动。
湘尖茶介绍
湘尖茶
湖南黑茶成品有"三尖"和"三砖"之称。"三砖"指黑砖。花砖和茯砖。"三尖"指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号。"湘尖茶"是湘尖一、二、三号的总称。湘尖是黑茶紧压茶的上品，为安化白沙溪茶厂所产。
湘尖一号的外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。湘尖二号的外形色泽黑带褐，香气纯画龙点睛，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。湘尖三号的外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
湘尖茶主销陕西，待别为关中一带广大消费者所喜爱，此外还畅销华北各地。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
