黑茶与边销茶的关系-茶礼仪网

黑茶在我国历史上很早就出现了，历史十分悠久。黑茶对于我国的历史有着十分重要的意义。在古代的中原地区与边疆少数民族的贸易中，黑茶有着突出的贡献。

说到黑茶，就会提到另一个名字边销茶。对于黑茶来说，其与边销茶有着怎样的关系呢？二者之间有着怎样的联系呢？为什么会经常将二者联系在一起。不在我国的西北西南地区，少数民族主要的饮食是使用牛肉、羊肉等肉质食品，对于蔬菜的食用比较少，这样就会使得营养不均衡，而茶叶中的成分能够进行补充，因此茶叶成了热需品。

边销茶指的就是在这些地区进行销售的茶品，而这些茶品种黑茶占了决定的比重，一般情况下边销茶都是黑茶茶品。因此二者联系在一起就自然而然了。

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黑茶饮料中茶的含量是多少？

不说都知道，超市里卖的什么冰维斯黑茶饮料、冰红茶，龙井绿茶、茉莉花茶其中个都是有茶的成分的，那么黑茶饮料中的茶的是多少？

现在市场上有些茶饮料为劣质茶加工而成，虽然也含有微量茶多酚，但产品质量与用优质茶制成的饮料相差甚远。

最主要的原因在于茶饮料配方简单，把不同种类的茶有机结合在一起就配出不一样的茶饮料。那么黑茶饮料中茶的含量是多少呢?

首先，茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，占茶叶干物质的15%--30%，主要包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类、酚酸类等物质。

其中，以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成分之一，也是茶叶中具有保健功能的主要成分之一。

黑茶饮料中茶的含量是多少？

其中黑茶饮料每罐茶多酚含量520mg以上，爽口润喉、生津解渴、清食化积养肠胃，乃居家、旅游、佐餐四季皆宜之佳品。

茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射的作用，能有效地阻止放射性物质侵入人体，清除体内过剩的自由基；

通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平，刺激抗体活性的变化，从而提高总体免疫能力和自身调理功能；

具有调节血脂、抑制动脉粥样硬化的作用，以及降低血清胆固醇和甘油三脂、提升高密度脂蛋白水平的作用；

对重金属有吸附作用，能与重金属形成络合物以减轻重金属对人体产生的毒害作用。

因外，茶多酚是一种糖苷霉抑制剂，能延缓摄取蔗糖和淀粉后血糖升高。

黑茶饮料中茶的含量是多少？

如今人们越来越重视健康，不少人担心长期饮用碳酸饮料会导致肥胖、骨钙流失、牙齿损坏等，于是倡导健康饮食理念的茶饮料自然成为消费者的新宠。

然而，现在市场上的大多数茶饮料并没有标明茶叶的成分。黑茶饮料中茶的占比是多少?消费者又该如何选择?通过以上介绍大家应该知道了。

呼市工商局提醒广大消费者，现在市场上有些茶饮料为劣质茶加工而成，虽然也含有微量茶多酚，但产品质量与用优质茶制成的饮料相差甚远。

消费者选购茶饮料时最好购买知名品牌的产品，选择有QS标识的产品。合格茶饮料的茶汤应均匀适中，液体透明，不结块，不分层。

长期饮用黑茶的副作用

　　黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。那么黑茶有什么副作用呢？

　　1、黑茶里面有较高氟含量，加入水里面的氟浓度较高，过多饮用会造成体内的钙离子化合称氟化钙，身体不容易吸收，排出体外后，就会使钙流失。

　　2、如果隔夜的黑茶，放了一个晚上，茶水中的微小颗粒物质，会凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构，也会变得稳定，长时间饮用浓度高的隔夜茶，会使体内出现结石的几率变大。

　　3、低血糖、低血压少饮黑茶

　　喝黑茶对降三高有着明显的作用，可是如果是低血糖、低血压的人群，要注意应该少喝黑茶，否则会引起头晕、恶心等问题。

　　4、贫血、经期不宜喝黑茶

　　当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后，容易不利于人体对铁离子的吸收，影响造血功能，如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。

　　喝黑茶有哪些禁忌

　　1、忌空腹喝茶

　　空腹喝茶会令消化功能会变低，胃液会稀释，也会使水吸收率高，造成茶叶中不良成分大量入血，就会引起手脚无力，头晕，心慌等症状。

　　2、忌喝新茶

　　由于新茶存放时间短，新茶里含有未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，会刺激人的胃肠黏膜，从而引发胃病。如果是黑茶类新茶应该少喝，存放时间没有达到半个月的新茶，是不可以喝。

　　3、忌喝头道茶

　　茶叶在栽培与加工过程中，会有农药等有害物的污染，茶叶表面难免会有农药残留，头遍茶是起着洗涤作用，不应该饮用。

　　4、溃疡病人忌喝茶

　　茶叶里面咖啡因成分有促进胃酸分泌的作用，提升胃酸浓度，会引发溃疡甚至穿孔问题。

　　常饮茶对身体有好处，但不同的人体质不同，对不同的茶反应不一样。适合自己体质的茶，合适的口感，对自己健康的茶才是好茶。

“约会白沙溪黑茶”有奖征文之“黯”香是故知

　7年前,我被确诊为卵巢早衰,正当娇艳的花样年纪,却无奈从此日日与中药为伍。身为80后,都喜欢喝可乐或咖啡,但我的身体实在不合适再眷恋这些饮品。

　　去年也是这初春的时段,一个爱旅游的佛友从湖南给我打电话说:“给你带了点安化的白沙溪黑茶,茶性平和,老少皆宜”。满心的期待竟然被他一壶看着像中药的黑水给搅黄了,我已经喝了7年的中药,对这颜色实在是不待见,心里倒吸一口凉气。但是想到对方毕竟大老远地从黑茶最知名的产地给我带来的,出于尊重我想好歹要品尝一下吧!

　　品茶时对方给我讲这个茶喝多一点也不要紧,增强免疫力不影响睡眠,我的味蕾被一种类似木质品原香的感觉吸引,趁热多喝几口还觉得醇和爽口。于是我缓缓地再喝了一杯,终于推翻了自己对黑茶的错觉!随后在家里休假的几天一直下着雨,我一边帮侄子在一楼的篱笆旁收集蜗牛和蚯蚓,一边倚着家里的旧窗台喝上一小壶黑茶,喉间那种润养和满足难以言喻。

　　养成了每天中午都喝点白沙溪黑茶的习惯后,我的生活里就多了一分记挂,再也不会因为午间的空暇时间而孤单。

　　人类的朋友有很多种,有阿猫阿狗这类可爱的动物,也有盆景和爬墙虎这亲近自然的植物,当然更要有四季都能伴我的黑茶相伴,能品味和接近美好的事物,这才算心性圆满!

　　(筱千黛)

　　征文启事

　　征文主题:我和白沙溪黑茶有个约会

　　第一期征文奖品:

　　一等奖(10名):湖南安化白沙溪茶园免费游；二等奖(20名):免费参加茶友品茶会(济南),获赠精美茶礼；三等奖(100名):白沙溪黑茶礼包一份。

　　投稿方式:发送到:bsxhcsd@163.com或邮寄到:济南市经十路16122号齐鲁晚报健康编辑室,邮编250014。

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本文标题：黑茶与边销茶的关系

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