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作为湖南省益阳市的一个小县城，安化的知名度不算高;但作为著名的安化黑茶主产区，安化又因此而出名。
在距安化县城不到10公里的地方，308省道边，有一片面积很大的工业园区——湖南万隆黑茶产业园。
在公司办公楼大门旁边，挂着几块牌子，其中一块十分引人注目：中共湖南华莱生物科技有限公司委员会。
记者了解到，这块牌子是2017年12月13日挂的。当天，中共湖南华莱生物科技有限公司委员会揭牌仪式在万隆黑茶产业园隆重举行。安化县经济开发区党工委书记、安化县经济开发区园区企业党委书记及县委“两新”工委有关同志出席。
“党委成立后，分别在万隆和冷市这两个公司产业园区设立党支部，这将促进我们企业的党建工作上一个新台阶，进一步发挥党员的先锋模范作用和下属党支部的战斗堡垒作用。同时，我们继续在全体党员中广泛开展‘四有’教育，以增强全体党员的党性意识。”黑茶公司党委书记、总裁张先枚说。
“我们按照打造一流党委的标准，在万隆黑茶产业园设置了20多条党建标语，设立了3个党员示范岗，还布置了一面党建文化墙。”他说。
正如张先枚所说，记者在园区内见到了那些标语，也看到了党建文化墙。
这面党建文化墙内容丰富，版式新颖，可读性强，常常吸引不少到黑茶公司谈业务的茶商驻足观看，拍照留念。
采访中，记者进一步了解到，自2017年下半年起，黑茶公司在全体党员中广泛开展了“四有”教育，即我们有两只眼睛，是因为要看到事物的正反面;我们只有一张嘴，是因为要用一致的声音说话;我们有两只耳朵，是因为需要倾听左右的意见;我们只有一个鼻子，是因为要与群众同呼吸共命运。
当年11月15日，湖南省委组织部派员前往黑茶公司检查指导党建工作，称赞黑茶公司党委提出的“四有”教育新概念，并将此誉为“新时期非公企业党建工作的特色做法”。
公司总部搬迁至万隆以后，发展速度越来越快，员工越来越多，目前已接近2000人。为了充分发挥党组织的战斗堡垒作用，在安化县委组织部的大力支持下，2017年公司发展了11名入党积极分子，他们均已到县委党校学习，这在公司的历史上是史无前例的。
“要做就做最好的党员，要做就做最好的黑茶”。这是记者看到的众多标语之一，也是黑茶公司发展生产、走产业扶贫之路的经验之谈。
公司党委要求每名党员联系一名建档立卡贫困户，为他们提供“一对一”服务，让党员在精准扶贫中发挥先锋模范作用。近年来，通过走村串户，摸底调查，黑茶公司掌握了大量建档立卡贫困农户的第一手情况，并先后向18个村612户3018人次发出了免费培训通知，邀请业内专家进行黑茶种植培育管理技术培训。
黑茶公司党委在产业扶贫方面开展了一系列卓有成效的工作，为当地经济发展和社会稳定作出了突出的贡献。公司被评为“安化县社会力量助力精准扶贫优秀企业”，公司董事长陈社强被评为“湖南省2017年百名最美扶贫人物”，公司党委书记、总裁张先枚被评为“益阳市十大扶贫状元”。
2018年是安化县摘掉贫困县帽子的最后一年，安化精准扶贫工作已进入冲刺阶段。黑茶公司党委吹响了“将产业扶贫进行到底”的冲锋号，加快了步伐，加大了力度——2017年4月，与安化县人民政府签订重点产业扶贫项目委托扶贫备忘录，投资7500万元，主动帮扶冷市镇、羊角塘镇、龙塘乡、县经开区2万名建档立卡贫困户脱贫致富;7月，与安化县人民政府签约，拟投资80亿元至100亿元，打造安化黑茶特色小镇，为当地贫困农户提供1万个就业岗位;2018年3月，投资9亿元的安化黑茶文化广场开工建设……
产业扶贫，黑茶公司一直在路上。把企业的发展和产业的发展融为一体，把家乡的改变和企业的改变融为一体，举全公司之力，坚决打赢扶贫脱贫攻坚战。安化不脱贫，华莱不收兵!”
为什么要喝黑茶？【黑茶的功效】
为什么要喝黑茶？黑茶的功效与作用：
美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛曾创立了“需求层次理论”，这个理论按照人类需求层次的逐级递升分为五种。
分别为生理需求、安全需求、情感和归属需求、尊重需求、自我实现的需求，而黑茶便正好能满足人的这五种需求。
喝黑茶的五个需求：
一、生理需求
从生理需求上来讲，黑茶可以解渴除乏味，还有黑茶养生功效，最重要还是能使人安定平静，内心祥和，正所谓心情愉悦，疾病不缠身。
喝黑茶解渴，也能补充人体水分，也是从生理需求上给了人满足。
二、安全需求
从安全需求上来讲，神话传说中神农尝百草，遇毒因茶而解，可见茶本质中所具有的散郁、除病、养生的功效，使得人精神愉悦，精力饱满。
身体健康，无所忧虑，又有何担忧自身安全有所威胁?
三、情感和归属需求
从情感和归属的需求来看，我们在交际之中，常常会有以茶会友，以茶代酒，奉茶以礼，敬茶传谊的说法，可见茶是交际之中必不可少的一部分。
现代社会的交际中，烟酒茶几乎是避不可少的部分，随着时代的变迁、飞速的发展，现代人更注重身体的健康，所以吸烟有害健康，烟似乎会慢慢的淡出人的交际。
对于酒而言，因为现代汽车等交通工具的便利，酒驾又茶的那么严厉，酒似乎也会慢慢的淡出。
唯独茶在这方面不影响，并且茶有着高贵高雅，养生健康的品质，能活跃人的交际，让人的情感更容易找到依托与归属。
四、尊重需求
从尊重的需求层次来看，有朋自远方来登门拜访，你奉上一盏茶自然让人能感受到你的尊重，朋友相聚，我们会递上一支烟，可能朋友不抽烟，可能我们会敬酒，也许别人不喝酒，但是茶就不会这样了，因为即使不爱茶，喝茶也没有关系。虽然如此简单，但是尊敬之意却已经在小小的杯盏之中。
五、自我实现需求
喝茶对于一个人来说有赏味怡神、造境雅致、通理行道的作用。喝茶人崇尚简单安然，不迎合世俗的习气，申明“无我”的意识，帮助一个人洗涤心中的积滞，能满足人最高层次的这种需求。
这种满足，不是外在的物质，而是内心的一种踏实，一种祥和。
这五个需求，就是人喝黑茶的理由！喝茶养生，安静，优雅，高贵，对于一个人来说是最适合的选择，最好的需求了。
【黑茶的九大功效】
喝黑茶的九个理由：
一、化学肥料大量的使用、室内栽培、提早采收及储存时间过长等因素，让食物失去很多微量营养素，因此，尽管我们吃下很多蔬果，但所摄取的维生素或矿物质已经很少了。
二、生活环境中，充斥着许多有害物质，如食物中多农药、空气中的紫外线、土壤中的有害重金属和化学物质，都会伤害人体，并迅速消耗体内的营养素。
三、中国人是世界上工作时数长、压力大的一群人，在长期的压力下，会影响免疫系统或自主神经，这已是众所皆知。
四、现代人忙碌的生活型态，使外食的机率大大提升，外食容易造成营养摄取不均衡。另外，外食容易摄取过多的油、盐的食物，易造成身体机能的衰退。
五、食物在处里中，如洗、切、烹调等过程，容易造成营养素的流失，尤其是水溶性的维生素，容易在过度的清洗中流失。
六、不良的饮食习惯及偏好某些食物，易造成营养摄取不均衡。
七、如果肠胃系统不好，则会直接或间接，影响营养素的消化及吸收。消化及吸收不好的人，即使吃的再多，也不见得能达到身体所需，因此更需要做适当的补充。
八、抽烟、熬夜、喝酒、吃宵夜，使身体处于疲累的状态，会降低或阻扰营养素的吸收，易造成营养素流失与营养不足。
九、每个不同的年龄层、不同性别，对营养素的需求都不尽相同，应依个人不同阶段的需要，及健康情况，做适当的调配，才能维持健康所需。
黑茶通过热发酵的渥堆，可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失，所以茯茶安神，不伤胃。更为神奇的是，在发酵池产生的有益菌种－－冠突散囊菌，俗称“黑茶金花”被国家列为二级机密。
冠突散囊菌含有450多种有益成分，最突出的功效是黑茶抗癌、黑茶抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。
所以，祖祖辈辈喝茯茶长大的边疆少数民族兄弟告诉我们，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。
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安化黑茶熬煮后的功效与作用有哪些？
爱喝茶的朋友们深知，黑茶的功效与作用极佳，享受喝茶的同时，还能养生，大多数茶友其实都是泡茶喝，因为泡茶比较方便，而安化黑茶的喝法其实还是熬煮了喝，因为熬煮黑茶能将黑茶中营养物质更好的解放出来，那么熬煮后的黑茶有那些功效呢？
其实茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能被人体充分吸收。
从唐朝开始，茶才流行冲泡饮用，到宋朝时期达到鼎盛。 茶在适应社会需求的同时，演绎出许多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一种植物逐步过渡到品其香、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。
国外饮用正统的"中国茶"一定是用熬煮的方法，俗称"烹茶"这也是"茶"传到国外留下的印迹。
在藏区，由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到"火候欠佳"。
黑茶熬煮后，去油解腻功效更佳！
国边疆少数民族终年以牛羊肉和奶类食品为主，食后不易消化，造成肚子鼓胀，在安化黑茶未传入边疆前，每年都有不少牧民死于积食症。
后来，就是靠饮安化黑茶去油解腻，积食症才得以化解。因此，边疆地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。
黑茶茶汤中还含有一些芳香族化合物，它们能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物。
熬煮黑茶的方法请参考此文：《【视频】安化黑茶怎么煮,黑茶煮饮法》
嘿你的黑茶都长菌了怎么还在喝
黑茶这个大家族有个新人。这个新人还有点特别，它的全身布满金黄色的点点——咦，这真不是发霉了吗?请放心!这是金花黑茶，金花黑茶源于传统黑茶，是因为茶体滋生出一种有益人体健康的益生菌一冠突散囊菌菌落，颜色是金黄色的，茶学界俗称金花故得此名。
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采用“金花提醇”技术所制作的金花黑茶，是选自湖南一千米以上高山有机茶园的优质茶胚作为原料，通过无极智能控制温度与湿度醇化芽叶，诱导茶叶滋生出一种极其罕见的、但是对人体有益的金黄色冠突散囊菌菌落——金花。
金花是传统茶叶不具有的，可以释放多酚氧化酶、纤维素酶、果胶酶、蛋白酶等等活性蛋白，催化芽叶中各种生化成分来发生氧化、聚合、降解、转化，产生对人体极其有益的小分子活性物质，有效平衡了人体的代谢机能。另外这个技术还减少了虽人体有益的有机化合物的破坏，避免了因为发酵而产生不同程度的苦味、涩味、青味、陈杂味、闷味，推进了茶叶制作工艺从艺术化操作走向了科学化、现代化以及操作化的重大改变。
金花黑茶无论是在办公室、在家还是出差，冲泡饮用都是很方便快捷的。金花黑茶冲泡后滋味甘甜可口，经常饮用的话能够活血养颜、排毒瘦身的哦!金花黑茶中的氧化产物能够溶解脂肪，并且促进脂类物质的排除，活化蛋白质激酶，加速了脂肪分解，具有全身减肥的功效，对于控制腹部脂肪增加的效果最为显著!
所以说，当你看到一块黑茶长了金黄色的霉，别担心，这是金花!
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
