正山小种极品红茶价格怎么样-茶礼仪网

红茶作为我国六大茶系之一，在茶叶市场享有无与伦比的地位。而正山小种是我国比较名贵的极品红茶之一，由于其味道香醇，风味独特，为许多人所喜爱。特别是正山小种极品红茶在英国被誉为“皇室红茶”，成为皇廷贵族的心爱之物。如今，正山小种极品红茶的价格也是越来越昂贵，日益成为了种高端消费品。目前在茶叶市场上，正山小种极品红茶价格怎么样?我们一起来看一下吧。

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正山小种极品红茶价格怎么样?正山小种主产茶区主要在福建省内，有武夷山正山小种、松溪小种红茶、政和小种红茶、寿宁小种红茶、邵武小种红茶、建阳小种红茶、光泽小种红茶等，品质最高的，当属武夷山桐木关自然保护区内的正山小种极品红茶，就是通常所说的“本山正山小种”。而因此正山小种极品红茶价格也是最高的。

正山小种极品红茶的市场价格，以斤为单位，价格从几十元到几千元不等，并没有标准的价格体系。而生产商的批发价格则相对比较规范，主要是依据茶叶的品质和市场的需求来定价，但是品质好、存量少的高端正山小种红茶，其批发价格往往在千元以上，这也比较常见了。以正山小种极品红茶为例，一般情况下，购买价格在500元以内，而高端的“本山正山小种”则几千元不等。每次喝完都给人一种自由奔放的感觉，真心喜欢啊。

由于我国茶文化的历史比较悠久，红茶在我国的产地也比较广泛，品种更是多样化，品牌也比较丰富。这种情况下，正山小种极品红茶的生产企业也有很多，市场竞争比较大，正山小种极品红茶价格也是不一的，从几十元到几千元不等，质量更是良莠参差不齐。所以，广大茶友们在购买正山小种红茶时，一定要认真鉴别，避免买到以次充好的产品。

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【金骏眉与正山小种的关系】金骏眉的前世是正山小种

金骏眉红茶是最“年轻”的中国茶品类之一，但其前身正山小种的故事还得从400多年前说起。

明朝时，朱元璋废团茶改散茶。在历朝历代出产贡茶的江西桐木关，小叶种茶和其他绿茶一样，炒青后直接出售。到了明后期，社会动荡不安，常有军阀混战。有一年采茶季，军阀打到了桐木关，茶农躲到山中避难，只得把刚刚采下的茶青留在了作坊里。军阀官兵看到空荡荡的村落，决定休息一晚再赶路，不少人躺在茶青上睡了一夜。第二天茶农返回村子，发现作坊里的茶青叶子已经变质发红，散发出一股特殊的熟香。他们将这些过夜茶青揉搓成条，为了让茶叶迅速干燥，还用马尾松烘烤熏制。

经过如此一番加工，干茶纤细紧结，散发出一股松脂香，冲泡之后，茶汤红亮。抱着试试看的心态，茶农把几担做好的“新茶”挑到集市上，希望贱卖出去，换些盐米。几天后，这些茶叶被一个好心的收茶人买走了。

没想到，这几担茶叶一进入市场，就被抢购一空。第二年采茶季，收茶的人又来到桐木关，提出要继续收购那种发酵的干茶。此后，桐木关的茶农年年制作这种茶。为强调桐木关一带的“正山”身份，他们自豪地为之取名为“正山小种”，一种新的茶类——红茶由此诞生。

正山小种能留存到今天，与明清时的海外贸易息息相关。当时，正山小种被荷兰商人带到了欧洲。因为它融合性极强，加糖加奶后苦涩度降低，香味更浓郁，很符合欧洲人的口味，所以迅速在欧洲上层社会流行起来，还掀起了流传至今的“下午茶”风尚。

左边金骏眉，右边正山小种

清朝末年，政府开始收紧对海关的管控，加重关税，茶叶贸易令欧洲国家负担很重。于是，英国派了植物学家福琼到中国学茶。福琼偷走了桐木关一带的茶种，还带走了8名制茶师傅，在英国殖民地锡兰培育出了大名鼎鼎的锡兰红茶。自此，欧洲摆脱了对中国红茶的依赖。

此后，正山小种的出口量逐年降低。又因为国家处在内忧外患中，桐木关的茶园越来越荒凉，正山小种再也未能恢复到清朝中期的辉煌。桐木关制茶传人江元勋曾说：“在国人心中，红茶地位一直不高，处境十分尴尬。”

金骏眉红茶

直到2005年，金骏眉才让红茶在国内市场彻底翻了身。当时，几个茶客来桐木关，喝酒喝到兴起，问江元勋能不能做出比特级正山小种还要高一个等级的茶。江元勋稍加思索，安排人去采了两斤茶芽。他将红茶传统技艺稍作改良，缩短了烟熏时间，减轻了发酵程度，制成了四两红茶。冲泡后，其口感比正山小种甘甜鲜爽，令茶客连连称赞。不久后，“清新版正山小种”多了个尊贵的名字“金骏眉”——茶芽采自崇山峻岭，干茶卷曲如眉，茶汤金黄发亮。

由于口感独特，金骏眉进入市场后，迅速晋身红茶新贵。紧接着，制茶师又借鉴金骏眉，研发出“金针梅”等高档红茶，在国内掀起一股红茶热。江元勛说：“金骏眉的最大意义是让大家开始重视红茶。希望有一天，中国红茶能真正复兴。”

正山小种红茶滋味

正山小种和祁门红茶都是红茶，但是它们之间是有区别的，具体如下：

正山小种

1、创制历史

明初，开国皇帝朱元璋为发展经济，减轻民众负担，下旨罢造团茶，改贡散茶，一向以团茶龙凤饼著称的武夷贡茶，在改制散茶时，因其制作散茶的技术落后，生产出来的散茶品质低劣，走入了有史以来最低谷。从清代周亮工的记载：“前朝不贵闽茶，即贡茶亦只备宫中盏之需。“可以看出当时改制散茶后，武夷茶处境的尴尬。

2、产地

正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。

3、品质特性

真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

4、花色品种

成茶品质特别优异。但其总的品质特征，共分为五个花色：

叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。

碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。

片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀。

末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

菜茶：是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。

5、制作工序

制法分为传统制法和非传统制法两类。

传统红碎茶：以传统揉捻机自然产生的红碎茶滋味浓，但产量较低。

非传统制法的红碎茶：分为转子红碎茶(国外称洛托凡(RotOvane〕红碎茶);C。T。C红茶和L。T。P(劳瑞制茶机)红碎茶。如以C。T。C揉切机生产红碎茶，彻底改变了传统的揉切方法。

萎凋叶通过两个不锈钢滚轴间隙的时间不到一秒钟就达到了破坏细胞的目的，使叶子全部轧碎衣颗粒状，青叶经萎凋、揉捻、发酵完成后，再用带有松柴余烟的炭火烘干。发酵均匀而迅速，所以必须及时进行烘干，才能达到汤味浓强鲜的品质特征。以不同机械设备制成的红碎茶。

祁门红茶

1、创制历史

美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年(公元1875年)，已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州。

2、产地

祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，;由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。

茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度。

3、品质特征

特级祁门红茶外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润;香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格;水色：红艳明亮;叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。

4、品种

祁门红茶没有品种分类，只有等级分类。根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。

5、制作工序

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

祁红采制工艺精细，大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。

综上，正山小种和祁门红茶最明显的区别就是产地的区别，其次是品质的区别，至于其他方面的区别更多。