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玫瑰花茶一次泡几朵合适

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

玫瑰花茶具有美容养颜的效果,深受广大女性的喜爱,不少上班族女性都在泡玫瑰花茶饮用。玫瑰花茶人人都会泡,但是你知道玫瑰花茶一次泡几朵吗?

泡玫瑰花茶时要先预热,防止温度下降,是茶香能充分散发出来。玫瑰花茶可以冲泡一到五次,但一般就泡三次。那玫瑰花茶一次泡几朵玫瑰呢?一般泡玫瑰花茶时最好一次泡五朵,如果你想味道更浓郁,可以泡六朵。想喝玫瑰花茶美容护肤的,可以在花茶里加些蜂蜜,如果你想瘦身,可以在花茶里加几颗蜜枣。

了解了玫瑰花茶一次泡几朵后,希望大家的生活就像玫瑰花一样,浓郁而芳香。

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白兰花茶介绍

白兰花茶介绍

 

 

白兰花茶

 

     白兰花茶,属于花茶,主要原料为白兰花,纯粹的白兰花茶香浓烈、持久,滋味浓厚。主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。其主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2000--3000吨。其特点清香爽口,芳香化湿,具有利尿化痰,镇咳平喘的功效。
 


    白兰花性喜光,较耐寒,可露地越冬。爱高燥,忌低湿,栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤,在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方,12月至翌年1月即可开花。白兰花对有害气体的抗性较强。

 

    白兰花的香气虽浓郁持久,但不及茉莉花芬芳幽雅鲜灵,故不适合窑制高级茶,只窑制中、低级茶,茶片、茶末或作为茉莉花茶"打底"用花。
 
    白兰花茶窑制前,茶坯需进行处理,使之达到一定的干燥程度和坯温,在窑花中促进鲜花香气挥发和茶坯最大限度吸收花香。茶坯处理首先是复火,烘干机进口温度掌握在120℃左右,烘8~12分钟,复火后茶茶坯含水量严格控制在4.5~5%之间,窑花前茶坯温度控制在30~35℃之间,一般比室温高3~8℃。
 

白兰花茶介绍

 


    白兰鲜花进厂后,及时摊凉,防止鲜花因呼吸热的积累而使花温上升,造成香气挥发和花朵变红。摊凉宜选择清凉、荫凉、通风的场地,厚度约3~5厘米,雨水花还应摊得薄一些。然后再折瓣(除去花蒂、花蕊)或切碎及时进行窑花拼和。
 
    白兰花茶配花量的多少,应根据茶坯质量,鲜花含水量和成品出厂水分标准而定。白兰花配花量每100斤茶坯用5~6斤,级内茶坯用7~8斤,级外茶坯(茶片、茶末、茶梗)用花3~4斤。窑花前茶坯含水量,级内茶4~4.5%,级外茶4.5~5%。这样才能使成品茶的含水量符合出厂规定8.5~9.5%的标准,又能使花茶品质达到质量要求。
 
    白兰花茶窑制工艺较茉莉花茶简单,窑制时,一般采用折瓣窑或切碎窑,其中以折瓣窑制品质最好,但在生产高峰期间,白兰花数量多,折瓣窑制有困难,往往采用切碎窑制,虽效果好,但切口容易变红,影响成品茶品质。为了减少白兰花切口变红和保持花茶香气纯正鲜爽,一般应边切碎边上堆窑花拼合,然后将拼合后的茶坯堆入囤内耙匀整平。在正常情况,窑花拼合后,经过6~8小时进行匀堆装箱。
 
    开堆装箱时,应再进行一次拼合,注意使花瓣与茶坯混合均匀,装好一箱随即将盖头纸盖好,并将铝罐头折叠平整,每装一批应在当天把全部箱盖封好,以利茶坯吸收花香和防止香气挥发散失。
 
    用白兰花两朵,绿茶3g,先将白兰花洗净,与绿茶一同放入茶杯中,加入沸水冲泡。暖胃宽胸、止咳止痰,行气舒胸、清火、理气。
                                                                                                              文/祁地 熊猫

 

茶叶知识:详解最几种常见的花茶种类

花茶是中国特有的一类再加工茶,有着繁多的种类,此文茶侃网就来为大家详细说说最常见的花茶种类吧。

花茶,又称香片,根据其所用的鲜花品种不同,一般分为茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、百合花茶、玉兰花茶等。

茶叶知识:详解最几种常见的花茶种类

1、茉莉花茶

茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。

3、桂花花茶

桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。

4、百合花茶

百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。

5、玉兰花茶

玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。

上面所介绍的五种花茶,就是比较常见的花茶种类哦。

根据体质来选择花茶

根据体质来选择花茶!我们知道,每个人的身体体质都是不同的,对于不同的体质情况,平时饮用花茶也应该选择相对应的,下面小编就为您详细的介绍一下。

百合花:

百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵,干燥的花朵,这个花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。当然如果觉得茶味比较苦可以少量放些蜂蜜,但糖尿病人千万不要放。

桂花:

除了百合花茶外,桂花也是我们常喝的,那么桂花真的适合在夏季饮用吗?桂花从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。夏天在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。

金莲花:

在花草茶中,有一种金莲花也是人们常饮用的,金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味。但是这种花草茶在饮用的时候要慎重又慎重。因为金莲花是毛茛科植物,有一定的毒性。金莲花从中医来讲,它的特点是苦、寒,也就是说味是苦的,药性是寒的,有清热解毒的作用。饮用它的时候要注意一些,不要饮用太多,是药三分毒嘛。特别是属于中医辨证脾胃虚寒的,比如说吃点凉的东西胃就不舒服,平时消化功能也不是特别好,那么这类人奉劝一定要慎重慎重,不要喝。但是它却具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。那么适合喝的人就是咱们中医说有实热症的人群,人容易上火动不动就嗓子疼,这些人喝比较好,体质比较壮的。金莲花是有一定药性的,所以在冲泡饮用时,用量不能过多,一次顶多放三朵就可以了。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。饮用金莲花对于治疗呼吸道炎症,比如口腔炎、咽炎、扁桃体炎都有一不定的功效。

金盏花:

花草茶中的金盏花则对降血糖和胃肠道有好处的一种。从金盏花的作用来讲,它有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用,还有解除消化道痉挛的作用,所以它对胃肠道比较有好处,能促进消化。在冲泡金盏花时,先要将花朵用少量的水清洗一下,再注满水浸泡10分钟就可以饮用了,但是金盏花在用量上也是有讲究的。喝的量不要太大,因为这淡淡地苦味能促进胃液的分泌、开胃,能够增加食欲,如果苦味太浓了,那么它引起的呕吐,所以建议不要喝得太浓。冲泡好金盏花,可以加点冰糖或蜂蜜调味。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用,但是,孕妇不能饮用。天气太热时,可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰镇一下,口味会更好。每次喝不完要放入冰箱,可以延长保存l―2天,但超过3天以上,就不能再喝了。