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白兰花茶介绍

2019-03-22 访问量: 36 茶礼仪网

白兰花茶介绍

 

 

白兰花茶

 

     白兰花茶,属于花茶,主要原料为白兰花,纯粹的白兰花茶香浓烈、持久,滋味浓厚。主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。其主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2000--3000吨。其特点清香爽口,芳香化湿,具有利尿化痰,镇咳平喘的功效。
 


    白兰花性喜光,较耐寒,可露地越冬。爱高燥,忌低湿,栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤,在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方,12月至翌年1月即可开花。白兰花对有害气体的抗性较强。

 

    白兰花的香气虽浓郁持久,但不及茉莉花芬芳幽雅鲜灵,故不适合窑制高级茶,只窑制中、低级茶,茶片、茶末或作为茉莉花茶"打底"用花。
 
    白兰花茶窑制前,茶坯需进行处理,使之达到一定的干燥程度和坯温,在窑花中促进鲜花香气挥发和茶坯最大限度吸收花香。茶坯处理首先是复火,烘干机进口温度掌握在120℃左右,烘8~12分钟,复火后茶茶坯含水量严格控制在4.5~5%之间,窑花前茶坯温度控制在30~35℃之间,一般比室温高3~8℃。
 

白兰花茶介绍

 


    白兰鲜花进厂后,及时摊凉,防止鲜花因呼吸热的积累而使花温上升,造成香气挥发和花朵变红。摊凉宜选择清凉、荫凉、通风的场地,厚度约3~5厘米,雨水花还应摊得薄一些。然后再折瓣(除去花蒂、花蕊)或切碎及时进行窑花拼和。
 
    白兰花茶配花量的多少,应根据茶坯质量,鲜花含水量和成品出厂水分标准而定。白兰花配花量每100斤茶坯用5~6斤,级内茶坯用7~8斤,级外茶坯(茶片、茶末、茶梗)用花3~4斤。窑花前茶坯含水量,级内茶4~4.5%,级外茶4.5~5%。这样才能使成品茶的含水量符合出厂规定8.5~9.5%的标准,又能使花茶品质达到质量要求。
 
    白兰花茶窑制工艺较茉莉花茶简单,窑制时,一般采用折瓣窑或切碎窑,其中以折瓣窑制品质最好,但在生产高峰期间,白兰花数量多,折瓣窑制有困难,往往采用切碎窑制,虽效果好,但切口容易变红,影响成品茶品质。为了减少白兰花切口变红和保持花茶香气纯正鲜爽,一般应边切碎边上堆窑花拼合,然后将拼合后的茶坯堆入囤内耙匀整平。在正常情况,窑花拼合后,经过6~8小时进行匀堆装箱。
 
    开堆装箱时,应再进行一次拼合,注意使花瓣与茶坯混合均匀,装好一箱随即将盖头纸盖好,并将铝罐头折叠平整,每装一批应在当天把全部箱盖封好,以利茶坯吸收花香和防止香气挥发散失。
 
    用白兰花两朵,绿茶3g,先将白兰花洗净,与绿茶一同放入茶杯中,加入沸水冲泡。暖胃宽胸、止咳止痰,行气舒胸、清火、理气。
                                                                                                              文/祁地 熊猫

 

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金盏花茶的价格是多少金盏花茶的售价

古代的皇后、贵妃等女人真是会保养,那小皮肤感觉能掐出水来,难怪皇帝都爱。女人从古到今都是爱美的,从历代宫廷中就会利用各种花类制作香氛、香粉、香膏类的化妆品来涂抹,也难为了古时候的女人们。不过就我们现代人来说已经不用很麻烦的要自己去制作化妆品了,随便往任何一化妆品柜台一站想买那类的都有,其实女人保养不光要用护肤品也要内在调理保养肌肤。就让我们喝金盏花茶开始,下面先看看金盏花茶的价格。

山野农夫花草茶 金盏菊 金盏花茶 40g/罐装

金盏花茶的价格:¥23.00

御农仓金盏菊 金盏菊花 金盏花茶 金盏花干花茶40G/罐

金盏花茶的价格:¥15.80

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金盏花茶的价格:¥46.00

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金盏花茶的价格:¥32.88

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金盏花茶的价格:¥22.80

目前的花茶类繁多,然而选出一款适合自己的花茶很重要,每天早上去公司,为自己泡上一杯一杯养颜的茶,一大杯就能够喝一天,久而久之的就在工作时也顺带的给自己调理了身体,女人有了较好的面貌才能有骄傲的一面。

很多干花意味着花茶很好

很多干花意味着花茶很好

这种理解是有偏见的。正规茶店销售的茉莉花茶通常没有干花或只有少量干花,因为加工后制造商需要邀请专门人员采摘干花,特别是高档花茶。但是也有一些品种,比如四川峨眉山的雪碧潭,上面会洒上新鲜茉莉花晒干的花瓣。

一些坏茶商会将茶叶与废花渣混合或添加香精来增加香气。调味茶叶通常在不冲泡时有强烈的香气,冲泡后没有香气。因此,在购买茉莉花茶时,最好不要根据干花的数量来判断茶的种类。

此外,买花茶品尝一下。最好酿造三次。如果花香还在,这意味着有更多的香味,质量更好。

花茶你了解多少

花,绚丽多姿,高雅别致,芬芳馥郁,生机勃勃,不仅给人以美的享受,而且鲜花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素,还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分,具有一定的药用价值和保健功能。
在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。16世纪,妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋,以防止细菌感染,并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上;中国第一本药草志《神农本草经》记载了三百多种药物,其中收录了大量具有美容和保健作用的花卉品种。
辽金时代的萧太后经常冲泡金莲花饮用,因而皮肤白皙,中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情,并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。
从《神农本草经》的记载可以看出,很多花卉除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法,也是净化体内环保的最佳途径。
适合女性饮用的花卉茶非常多,这里列举几种常见的品种,供广大朋友参考:
菊花:性寒、味甘苦,可美容、袪风湿、止头眩、明目。
茉莉花:性寒、味香淡,可消胀气。
玫瑰:性寒、味香,可美容、和血行血理气。
金莲花:味甜、微苦,可美容、清热解毒。
桂花:性寒、味香,可明目、止口臭。
蔷薇:气香味淡,可解暑去毒。
剑兰:性寒、味香,可解郁、疏经络、消痰。
秋海棠:润肌肤。
喝花卉茶要注意什么
传统的中医著作中明确指出所有花类均属寒性,而女性属阴,阴者寒也,也就是说寒药治热病。寒性体质饮用花卉茶,应该加入一些热性的成分,以便平衡药性、增进功效。比如:喝菊花者加点枸杞;喝玫瑰花者滴点红酒;喝桂花者加点甘草。切记不要喝单一的花卉,否则喝多了容易体虚、过敏、咳嗽或产生白带。
花卉茶饮用方法
撕开茶袋,先取出蜂蜜袋,将花卉料倒入透明玻璃杯中,再撕开蜂蜜袋将蜂蜜加入。冲入约1/3的开水,轻轻摇晃使蜂蜜适当溶化,再将开水添满。一杯花卉茶就冲好了。一杯花卉茶可以反复冲泡饮用一天。如能低温存放,隔日继续冲饮也不会变质。