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带你了解卖得最为火热的这款黄茶

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

通过双十一茶类的销售排行可以看到,黄茶类要属霍山黄芽最为火热了,不过仍旧售出不多,这还是因为大家对于黄茶还不够了解。下面小编就带大家一起来了解霍山黄芽。

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霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇、金鸡山村、太阳乡金竹坪、王家店村、太平畈乡耿家坊、磨子潭镇的宋家河村、东西溪乡的杨三寨等地。产区位于大别山北麓,地处县境西南的深山区,这一带峰峦绵延、山高林密、重岩叠嶂、泉多溪长,年平均温度为15℃,年平均降水量1400毫升,生态环境优越,因此适宜茶树生长。

霍山黄芽鲜叶细嫩,因为山高地寒,开采期就一般在谷雨前3-5天,采摘标准为一芽一叶、一芽二叶初展。由于霍山黄芽对于鲜叶新鲜度高,所以采回鲜叶应该薄摊散失表面水分,一般是上午采摘下午制作,下午采摘,当晚就需要制完。+

霍山黄芽解放前的产量因为稀少所以没有记录,到解放后霍山黄芽成为了每年都特贡到中央国家机关为办公用茶。霍山黄芽产量一直不多,虽然近年来有所扩展,但是产量依然稀少。

作为黄茶之中嫩度最高的霍山黄芽,其实是中国十大名茶之一,它的外形条直微展、形似雀舌、嫩绿披毫,冲泡后汤色呈清澈黄绿、香气清香持久、滋味鲜醇浓厚,回甘。

不过很有朋友都未曾了解过,甚至很多人都并不知道还有茶类叫做黄茶。霍山黄芽产量不多,但还是非常值得一喝的,朋友们可以试试,另外霍山黄芽等黄茶也要加油了。

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黄茶的品种

黄茶有哪些品种
黄茶的品种

  黄茶按照原料鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

  黄芽茶所用原料细嫩,常为单芽或一芽一叶,著名品种为君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。黄芽茶的极品是湖南洞庭君山银针,其成品茶外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。安徽霍山黄芽也是黄芽茶的珍品。霍山茶的生产历史悠久,唐代起即有生产,明清时为宫廷贡品。

  黄小茶采用细嫩芽叶加工,主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等。

  黄大茶则采用一芽多叶(二三叶至四五叶)为原料,主要有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。

黄茶的主要产地,简述黄茶的种类和产地!

黄茶是中国历史上著名的茶叶。它主要产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江、广东等省。它金色的光泽和醇厚的口感深受广大消费者的喜爱。随着越来越多的人开始喝白茶,越来越多的人想了解黄茶,所以让我们来看看黄茶的起源。

一、海马宫茶

海马贡茶产于贵州省小七县鹰岩脚下的海马贡镇。

二、霍山黄芽茶

霍山黄崖位于佛子岭水库下游的大华坪、姚家畈和太阳河地区。其中,大华坪的金鸡屋和金山屋最受欢迎。上河街金竹坪;姚家范的黑米尖,或称“三金一物”,能产生质量最好的黄色芽。

第三,远安黄茶

元安县在古代属于周霞。唐代陆羽在他的《茶经》中记录了茶是以更自然的方式生产的。据县志记载,鹿苑茶后来在1225年被定为鹿苑增寺的侧装。产量很小。当外国村庄的村民们看到茶的强烈气味时,他们竞相引进茶,然后茶被扩大到山的前面和后面种植,这导致了茶的发展。目前,在鹿苑地区正在创造一种黄色的茶状鹿苑发梢。

四、君山银针茶

君山银针和白浩银针的区别不是白茶,也不是绿茶。他是一种独特而著名的黄茶。君山位于湖南省岳阳市君山区洞庭湖君山,是一座孤岛。

五、卢鼎茶

黄芽茶由嫩料制成,通过采摘单芽或一芽一叶加工而成。次要的有湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安的“孟定黄芽”,安徽霍山的“霍山黄芽”。

六、君山银针

黄芽茶的最佳品质是它的废茶,它的形状结实而直,重量沉重而均匀,表面有银发,芽体金黄而明亮,内部质地柔软。它被称为“镶玉黄金”。汤色为杏黄色和白色,口感醇厚新鲜,喷鼻优雅。

七、安徽霍山黄芽

它也是黄芽茶的瑰宝。它产于安徽省的霍山县。霍山茶的消费历史悠久。霍山在古代属于寿州。自唐代以来,它就一直食用它生产的黄芽,黄芽是名茶的最佳品质。在明清时期,它甚至被列为朝廷的贡品。

八、四川顶黄芽

产于四川省明山县蒙山。蒙山茶叶生产历史悠久。孟定茶是唐至明清时期著名的贡茶。有许多茶社。茶馆悬挂着春联“扬子江水,孟定山茶”,显示了孟定茶的深远影响。

九、黄茶

采摘优良新苗并加工。次要的包括湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“巍山白庙尖”,湖北余安安的“余安安绿园”,安徽的“皖西黄小茶”,温州和浙江平阳的“平阳唐璜”。

湖南岳阳北港毛尖:岳阳自古以来就是旅游胜地。它的北港茶在唐代很有名。北港发源于梅溪,全长超过2公里。它因位于南港北部而闻名。岳阳市康王镇北港湖周边地区现在是北港毛尖的发源地。

湖南宁乡县巍山白海建:产于湖南宁乡县西部的巍山。其商品销往甘肃、新疆等省市。

十、黄茶

次要内容包括:安徽“皖西黄茶”,湖北金寨、霍山、六安、岳西、英山的安徽“黄茶”,广东韶关、肇庆、湛江的“广东绿茶”。

Xi。安徽皖西黄茶

皖西黄茶产于安徽霍山、金寨、年夜安和岳西。金寨县的大华坪、水漫河和雁子河出产的产品质量最好。干茶色泽自然,色泽金黄,喷鼻量高,口感浓郁,不易起泡。

十二、广东的大叶青

这是广东的特产。其产地是广东省韶关、肇庆、湛江等县市。

13.贵州海马贡茶

海马宫巷,位于贵州省小琪县鹰岩脚下。

一般来说,著名的黄茶包括君山银珍、孟定黄茶、北港毛尖、余安安黄茶、霍山黄茶、凤江白毛尖、平阳唐璜、皖西黄达茶、广东代业、海马公茶等。不同的茶消费是不同的!

霍山黄茶的功效

霍山黄芽顾名思义乃是属于黄茶一类。产于我国安微省霍山县。霍山黄芽也是我国名茶之一。其外形条直看上去比较像雀舌,茶香清而持久,当然的,功效也是非常多的,具体的功效如下!

霍山黄茶的功效

1、霍山黄芽无需发酵,为自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到血脂,预防和缓冲动脉硬化的目的。

2、常饮茶能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的;而且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关,常饮霍山黄芽茶或用茶漱口,是防治龋齿的有效方法。

3、黄芽含适量的咖啡碱,茶儿素的存在,使它的弊端不在体内发挥,而适量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收缩有兴奋中枢神经之功;加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。在紧张工作、劳动之余,饮一杯霍山黄芽茶可以振奋精神、解除疲乏,在办公时饮一杯霍山黄芽茶可以提高精气神。

4、霍山黄芽所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。霍山黄芽含有防辐射的有效成分,实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸,其作用机理也是针对辐射引起量自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用,茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,因而达到抗辐射效果,起着一种辐射保护剂的作用。

5、饮霍山黄芽茶可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量和活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成,因则增强了人体的免疫功能。

6、霍山黄芽能让女人更美丽,那是毋庸置疑的。霍山黄芽中不仅含有丰富的维生素C,其中的类黄酮,更有效地增加了维生素C的抗氧化功效;两者的结合中,对维持皮肤美白,年轻可说是有珍品的效果。

7、霍山黄芽茶叶中的儿茶素类化合物消除口臭有如下四方面的作用:①清除口腔中的口臭物质—甲基硫醇;②与口腔细菌作用的基质—氨基酸相结合;③对口腔中细菌有杀菌和制菌作用;④纯化口腔唾液中的酶类。饮霍山黄芽茶一方面可以消除口臭,另一方面可以有助于消化。这是因为茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能刺激胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状。作为碱性饮料,黄芽中的矿物质能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(呈微碱性),从而帮助人们远离“亚健康”、“富贵病”,加上霍山黄芽中的鞣质具有摄制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,帮助消化,因此常饮黄芽茶,还能拥有强健的肠胃功能。

8、据《茶谱》记载:“人饮真茶能止渴”。《日用本草》中记载:茶能“除烦止渴”。在孙大缓著《茶谱外集》中:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茗之利,其功若神。”饮茶可以解渴,人所共知;盛夏酷暑,一杯绿茶顿感满口生津。除了茶汤为人体补充水分外,还因为茶叶中的多酚类化合物、游离糖、氨基酸、维生素C和皂甙化合物与口腔中的唾液反应,使口腔得以湿润,产生清凉感觉,也起到明显止渴的效果。

霍山黄芽的产地

霍山黄芽,属于黄茶类。霍山黄芽现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地,其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨最为出名,即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

霍山黄芽的产地环境

霍山自然环境优越,属北亚热带温湿气候,境内群峰竞秀,竹茂林幽,气候温和,雨量充沛,适宜茶树生长,所产霍山黄芽,滋味浓郁,清香持久,深受消费者的喜爱。同时,霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

霍山黄芽的历史发展进程

霍山黄芽在唐朝即负盛名,明代被列为贡品,清朝更定为内用,清末民初作为贡茶忽然绝迹。主要是由于明清之际绿茶大量的兴起(特别应该说这是在霍山,因为绿茶在全国来说比黄茶早,比黄茶广)并逐渐取代了黄小茶。民国以后贡茶随着末代皇帝垮台而被取消,据徐柯《可言》(书成于1924年)卷十二上载:“六安茶之通行者曰毛尖,亦有旗枪之名,与龙井同。”这里指定是绿小茶,可见民国时黄芽已濒绝迹。解放后在党和政府大力扶持下,霍山县茶叶生产发展很快。

为了发掘历史名茶,恢复黄芽生产,曾组织专人深入茶区调查。在技术人员、老茶工、老茶农的共同研究针对“黄”字与“芽”字上反复揣摩,终于在1973年第2次试制出“霍山黄芽”并送交广交会展销,及时投放市场颇受好评。1985年获省优,1990年获部优,年产量在3万~35万公斤左右。

综上所得,霍山黄芽的茶香成分多大四十六种。其富含的氨基酸、茶多酚等营养成分具有减肥降脂、增加免疫、明目等功效作用,也是一种非常值得品鉴的优质茶叶喔!