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黑茶的功效和作用这些你不一定知道

2019-10-09 访问量: 11 茶礼仪网

人们爱喝绿茶红茶,很少听人说起黑茶。难道黑茶不好吗?其实我国茶叶种类众多,不同种类的茶其功效与作用也是不同的。喝黑茶的人虽然少,或者我们了解不多,但是黑茶独特的功效与作用却不是我们可以忽视的。下面我们就来看看黑茶有哪些功效与作用吧。

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不喝黑茶,不代表黑茶没有市场。你知道黑茶的功效和作用有哪些吗?第一个功效就是降脂减肥了,因为不少人身体肥胖是由肥胖生化因子所引起的,而当今时代的肥胖绝不是影响形体那么简单,更多时候它则是危害人类健康的一大杀手。而在黑茶诸多功效中,最为显著的就是降脂减肥。黑茶中的茶多酚及氧化物加速能溶解脂肪及排除体外降低了人体人的脂肪含量。还能激活蛋白质激酶。因此黑茶在被人们称为“瘦身茶”及“美容茶”。

黑茶减肥的原理是什么呢?我想很多人并不清楚。因为黑茶中的成分能够抑制人体肠胃中有害微生物生长,同时亦能促进有益菌的生长繁殖,因而长期饮用黑茶具有调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类物质能促进肠胃蠕动。从而来促进消化,并且增强人们的食欲。当然,除此之外,黑茶还可以降低人体血糖含量,对于患有三高的人士来说,可以帮助人们降低血液中的血糖含量,对人体健康是颇有助益的。

通过以上的了解,对于黑茶的功效与作用你都了解了吗?尤其是黑茶对于降脂减肥的效果是非常显著的,而且对于三高患者人群来说,也是一个莫大的福利。所以,不要纠结它的外表了,如果你有健康的需求,那么就把黑茶喝起吧。同样,你也可以分享给身边的亲人和朋友哦。

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黑茶的保质期是无限期吗?

今天小文和大家讲讲黑茶的保质期是无限期吗?关于黑茶保质期,很多茶友都有不同的看法,因为储存黑茶不当的话,就会使黑茶变质,所以,下文专门解答的这个问题!

从事物的物理性质、生物性质和实用性等方面,对事物的“寿命”进行大致界定:当这些因素从良好值到达峰值后,一个事物便进入由优质到劣质的转变阶段。

这一阶段称之为事物的保质期。通常每一种事物都有保质期,区别在于长和短。

听过很多关于安化黑茶越陈越香的说法;看过几款上了年纪的老茶;

品过存储期二三十年的黑茶,但若是从品饮价值的角度来说,黑茶会不会到达一定的时间后就失去了品饮的滋味?

又或者从文化价值来看,无限期是在时光中赋予其精神层次的厚重感?

从品饮价值角度谈安化黑茶的保质期

一款茶的品饮价值,即适口。喝茶的人不同对茶的适口要求也不尽相同。但适不适口嘴巴和身体会告诉你。

目前公认的是黑茶的保质期要长于任何茶,因为在制作工艺上黑茶有渥堆发酵这一步骤,茶叶中保留了大量的活性物质,这些活性物质在后期的转化中所花时间更长,变化更加丰富。

影响一款黑茶保质期长或者短的因素包括:茶的选料、工艺、后期的仓储环境等。若是这些因素都不满足,那么这款茶的保质期会很短,品饮价值自然也低。

先从以春茶鲜叶为原料、以传统工艺制成的生茶在昆明干仓下来说:

新制成的黑茶,三个月左右为保质期的起点,此时品饮优缺点一目了然;

存储一年以后的黑茶,为保质期的初始阶段,此时适合饭后小啜;

七年以后的黑茶,为保质期的上升期,此时茶中陈香略显,茶性温和;

二十年及以上的生茶,达到保质期的峰值,这样的黑茶是不可多得的良品,其不仅茶香丰富,对降脂减压等有较好功效。

超过百年的黑茶,已经失去品饮的价值,整体品饮口感和存储价值处于回落阶段。

黑茶在存储的过程中转化所需时间较多。黑茶因在制作过程中保留了大量的活性物质,在后期的转化中表现出较大优势。

从品饮价值来看,黑茶的保质期并不是无限期的。当其到达一个峰值以后,即我们所说的最佳品饮期,品饮的价值也开始随之下降直至丧失。


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湘茶万里飘香益阳茶厂开启黑茶亚欧通道

古丝绸之路上,中国茶叶香飘万里。

如今,产自湖南益阳的茯砖,挺进“一带一路”,缕缕茶香再续前缘……

作为中国边销茶领军企业,益阳茶厂有限公司50余年专注黑茶中的茯砖,年产2万吨;公司一脉传承金花工艺,从未被超越。

融入“一带一路”,公司已把茯砖茶销往哈萨克斯坦、蒙古、阿富汗。

一路向西,公司深入波兰、匈牙利、捷克,推介茯砖茶的“金花之魅”;在意大利米兰世博会上,还捧回百年世博中国名茶“金骆驼奖”。

产自益阳的茯砖,即将铺向欧洲。公司董事长彭雄根介绍,按欧盟标准打造的茯茶,春节后将发往意大利。

万里茶路,湘茶飘香。

1 借助“边销”影响力

“宁可三日无食,不可一日无茶。”以牛羊肉为主食的西北少数民族,一日无砖茶则滞,三日无砖茶则病。

自古以来,湖南生产的黑茶,船舱马背贩运西北。

新中国成立后,国家定点生产边销茶,专供西北少数民族。1959年成立的益阳茶厂,就是国家最大的边销茶厂。

50多年来,益阳茶厂为边疆提供近60万吨茯砖茶,占全国边销茶总量的四分之一。

2007年,益阳茶厂由国企改制为股份公司,依然承担国家下达的边销茶任务。同时,公司开发湘益茯砖茶,自主营销闯市场。

凭借独有的金花酵素库,益阳茶厂生产的茯砖茶始终保持纯正口感,深受新疆、青海、甘肃等地少数民族的喜爱。

中央提出“一带一路”战略后,公司决策层敏锐感知,湘黑茶走出去,唤醒“万里茶路”,其时已至。

湘茶出口,一直依靠红茶、绿茶。黑茶销售由于地域性太强,以国内大城市为主。

当众多黑茶企业炒收藏、推老茶,缠斗国内市场之际,益阳茶厂有限公司已悄然布局,借助“边销”影响力,把茯砖茶推向“一带一路”。

2013年,益阳茶厂有限公司与新疆生产建设兵团合作,在乌鲁木齐成立新益茶业有限公司(简称新益茶业),抵近中亚地区,搭建“桥头堡”。

成立以来,新益茶业动作频频:出境参展、宣传黑茶茯砖;沿边贸口岸广布网点;赞助牧羊犬大赛、猎鹰节,让黑茶茯砖的名声沿边境传播和扩散。

2 “三箭”齐发“走出去”

新疆伊犁哈萨克自治州,与哈萨克斯坦接壤。

安化金茯黑茶煮水喝的作用

安化黑茶属于发酵茶,在加工中因经过后发酵工序,茶性更温润,祛油腻、消脂肪、降血脂功效更显著,最主要的是安化金茯中含有很多的冠突散囊菌,这是一种对于人体有很多帮助的茶叶,有很多的好处!具体如下!

安化金茯黑茶的功效

1、清脂肪、减肥胖

能溶解脂肪,活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。被韩国人称为瘦身茶;日本人称为美容茶;台湾人称为消食茶。

2、清肠胃、助消化

能消食去腻,改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、清血管、降三高防辐射

茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解,改进人体肠道功能、肠胃功能,同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用,抑制肠道对脂肪的吸收,因此,茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。

此外,茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。

4、清毒素、护肝肾

参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾),排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为人工肝脏。安化黑茶的功效与作用以及保健功能突出,发展前景不可限量。

5、增加人堆疾病抵抗力、冠心病

茯茶是最典型的天然富硒茶,硒是人体谷胱甘肽氧化酶的必需组成元素,能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增加人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。

6、药理功效

茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等,同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。

安化金茯黑茶的适宜人群

1、适合肥胖人群

安化金茯黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质,能够加快肠蠕动,促进脂肪分解。

2、适合营养不良人群

历史上西北地区的人民到了冬季缺少蔬菜水果等,就靠安化金茯黑茶来补充维生素,能够补充膳食营养,安化金茯黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。

3、适合三高人群

长期喝安化金茯黑茶能够清除血管内的杂质,促进血管畅通,安化金茯黑茶的茶色素能够抗凝、促进纤维蛋白溶解。

4、糖尿病患者

安化金茯黑茶中含有丰富的茶多糖复合物,由于安化金茯黑茶属于后发酵茶,其发酵工艺有助于保持茶多糖的活性,所以能够降低血糖。

5、长期饮用降低癌症发病率

研究表明,安化金茯黑茶是一种富硒茶的。因此富硒黑茶茶多酚和天然抗癌抗肿瘤保护,防癌经常食用可达到抗肿瘤作用。因此,黑茶能够抑制癌细胞。

6、适合饮烟酒人群

安化金茯黑茶中含有茶黄素和茶红素,茶黄素对肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌具有杀菌作用。

7、适合女人饮用

茶类具有抗氧化作用是众所周知的,安化金茯黑茶属于后发酵茶,所以它的抗氧化作用更加明显,能够清除自由基。

8、适合体质不佳人群

安化金茯黑茶富含维生素等微量元素,能够补充身体必须营养,增强体质,提高免疫力。

9、应酬饮酒人群

安化金茯黑茶能够清除血管内的杂质,增强血液流速,肝脏是人体唯一的解毒器官,所以经常喝安化金茯黑茶可以保护肝脏血管。

10、熬夜加班人群

安化金茯黑茶中的茶多酚可以增强肾脏的滤过作用,黑茶还能帮助尼古丁排出体外。

综上所述,安化金茯黑茶中有冠突散囊菌,它属于真菌的曲霉类,惟有黑茶独有。黑茶中的这些成份,对人体是有益的,它们共同作用,对人体防病治病有着重要意义,是非常值得品鉴的!