绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶什么牌子好，面对这个问题，小编有十几个回答，可是你要问我，绿茶什么牌子最好？小编就为你推荐三个绿茶品牌，让你知道什么样的绿茶品牌才是最好的，让你不用再在众多的绿茶品牌中做选择，选择今天小编推荐的三个品牌准没错。
绿茶什么牌子最好：正山堂
小编首先就为大家介绍第一个绿茶好品牌，正山堂。正山堂在福建很有名气，是绿茶中的佼佼者。正山堂是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长--江元勋先生于2005年创建的新品牌，与元正一道组成了正山茶业的品牌系列。正山堂为正山茶业的高端品牌，风靡全国的'金骏眉'就是在正山茶业诞生的。
绿茶什么牌子最好：海提茶叶
海提茶叶秉承自然与健康，是一款好茶，深受消费者的喜欢，也深受老百姓的信奈，让百姓都喝得起放心茶，坚持对茶叶品质的全程把控，坚持产品与服务的创新，通过连锁品牌经营与加盟商精诚合作，共谋发展，将中华的茶香韵、茶文化传播至全世界。
绿茶什么牌子最好：武夷山茶叶
武夷山茶叶来自武夷山市茶叶研究所，他们栽培的茶叶种类繁多，绿茶质量也很好，在市场上也有很好的销售成绩。除了绿茶，该研究所栽培有包括大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等近百种武夷名枞，是进行武夷岩茶优良品种无性系繁育、新品种、新技术开发的茶叶育种园。
相信今天的内容让大家不用再担心选择好绿茶的问题，以上的内容是小编通过精心调查，多家商店走访调查总结出的内容，希望能让大家了解绿茶什么牌子最好。
决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素
绿茶为什么陈茶不如新茶？
决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素，以及影响口感的茶多酚、氨基酸和一些脂类物质。
随着夏日来临，气温升高。茶树生长进入了旺盛时期，临时仓库里的氨基酸储备自然不多，代谢旺盛的叶片中聚集了过多的茶多酚，使得苦味过重。并且在夏天的强烈阳光下，用不着太多的叶绿素，并且为了防止强光破坏叶绿素，茶树还得生产出作为保护剂的花青素，而后者的苦味不会讨舌头喜欢，这样一来，茶叶的色、味都大打折扣。
对绿茶来说，越新鲜滋味越好。因为前面提到的那些能影响色泽味道的物质都愿意跟氧气打交道，从而变身为灰暗、怪味的家伙。有实验表明，在常温光照储存条件下，叶绿素会被很快分解，让绿茶变成黄茶杆；氨基酸会被降解，让茶叶鲜味尽失；本来与味道相安无事的脂肪也会降解成小份的、散发怪味的醇、醛、酸，让茶叶的滋味大打折扣。所以，把新采下的绿茶请进低温、避光且隔绝氧气的小环境中，能让它们鲜活的口感保持的时间更长些。
可以说新鲜热辣的绿茶就像一道爆炒，趁热即食当是最佳；而普洱则更像是一盅老火汤，如想品其真味，需要有点耐心了。
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绿茶哪里的好千岛玉叶加工工序
绿茶哪里的好千岛玉叶加工工序，千岛玉叶的炒制工艺：杀青做形、筛分摊凉、煇锅定型、筛分整理。
杀青做形
投叶数量，投叶数量高档茶以150g左右，中档茶以200g左右为宜。叶量过多会导致茶坯不均匀，叶量过少做形时难以控制。
炒锅温度，高档“千岛玉叶”杀青做形的下锅温度以110一120℃左右为宜。中档茶以120-130℃左右为宜。随后都要适当降低锅温。并要根据鲜叶成熟的程度、含水的高低、叶量的多少等因素而灵活掌握。锅温过高过低都要严格防止，才能保证其形质俱优。
炒制手法，锅温适度，芽叶下锅，多透适闷，透闷结合，迅速均匀进行轻抹翻抖，使茶叶紧贴锅壁，以利升高叶温，破坏酶的活性，达到杀透杀匀，使叶变软，然后轻抹扬抖，以散发水分和青气。
总之做形操作中手法变换、手势轻重、炒时长短、炒次多少还要按芽叶肥瘦、软硬、温度、水分等因素的不同而不同。高中档茶杀青做形历时需要15分钟左右，减重率60%~65%左右为宜。
筛分摊凉，经过杀青做形以后的在制品，长短大小有所不一，其内部的含水率、化学成分和叶片的可塑性也不一样，如若不分档煇锅，茶叶品质和干度很难达到一致。先进行“看茶筛茶”，使其达到长短大小匀齐。分成头子、中筛两个档子，并剔除抹子，簸去片子，拣去杂物，然后把头子、中筛两档分别摊凉回潮，分别煇锅。摊凉时间一般需要40~60分钟，摊凉的目的是使在制品内部水分重新分布，表里一致，以利煇锅干燥定型。
煇锅定型
投叶数量，高档茶每锅投叶量200~250克左右为宜，中档茶250克左右为宜。并应根据师傅手的大小等因素略有增减。
炒制锅温，一般要求比较稳定的锅温，但在起锅前要稍提高锅温，使茶香和干度达到要求。即掌握前后稍高，中间稳定的原则。据实践高档茶先稍高80℃左右，中稳70℃左右，后又稍高。一定注意不能偏高，不然则会过快达干，无法定型做美，还易造成断碎，增加末子。
炒制手法，摊凉回潮的在制品，待锅温升至80℃左右，即刻下锅，先是轻抓翻滚，理顺茶条，待叶受热回软，锅温适降，转用“擞、挺、抓、磨”的手法，综合运用，往复进行。
高中档茶烽锅历时需要25分钟左右，茶叶含水要求在6%左右。
筛分整理，煇干炒制的毛茶，须筛得长短一致，把过长的部分筛短，达到长短大小匀齐，使品质和干度符合质量要求，除去片末、杂物，增添“千岛玉叶”名茶“形美”的特色。
绿茶的采摘时间，绿茶采摘、制作方法
绿茶做为在我国六大茶系之一，是一种未历经发醇的原茶，关键的质量特性就是说汤色清绿、高香绵长，是老百姓日常生活关键食用的茶系，可是针对绿茶的採摘时间，大伙儿了解是什么时候吗？不清楚得话下边人们就一起来了解一下吧！
绿茶的採摘时间
1、宜宾市早茶
产区：西北茶区-四川
预计上市时间：3月中下旬，现阶段早已上市
宜宾市早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天，真可谓是初春的第一个特使。宜宾市早茶齐整偏平，葱绿盈润，味道清滑滋养，饮后齿颊留香，心急抢鲜的盆友如今就可以喝来到！
2、西湖龙井茶
产区：江南地区茶区-浙江省
预计上市时间：早生种4月上中旬就可以采制，中生种、晚生种上市时间要到4月中旬
谈起茶文化，第一个想起的就是说赫赫有名的西湖龙井茶。西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而出名，是不能错过了的好茶叶。假如气温不太好，遭受连阴雨，西湖龙井茶上市的时间将会会延迟10天上下。
3、碧螺春茶
产区：江南地区茶区-江苏省
预计上市时间：4月中旬
碧螺春茶别称“吓煞人香”，香味出现异常清香，是连康熙皇帝都赞叹不已的好茶叶。碧螺春茶芽鲜嫩，炒出后的干茶索条紧结，白毫显出，颜色银绿，打卷成螺，加上产自春天，故称“碧螺春茶”。
4、峨眉雪芽
产区：西北茶区-四川
预计上市时间：4月底
峨眉雪芽出产于峨眉山景区，海拔高度800-1200Km的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，长期云雾缭绕紧紧围绕。峨眉雪芽一茶名字，为古代中国隋末唐初峨眉山景区佛教茶僧所取，可谓是围绕峨眉山茶史与茶道文化中的千载茗香。
5、黄山毛峰
产区：江南地区茶区-安徽省
预计上市时间：4月底~4月初
黄山毛峰对于绿茶，不随便败给龙井茶。它的清爽香味、它的醇滑味道，它具有“三绿”的特性，即绿外观设计、绿汤色、绿叶子底。无论是哪个版本号的“我国十大名茶”，黄山毛峰一直位列其中。
6、安吉白茶
产区：江南地区茶区-浙江省
预计上市时间：4月底~4月初
很多人认为安吉白茶是白牡丹茶，事实上它确是绿茶。因为叶子的基因变异，初春超低温时安吉白茶油茶树出芽的新芽色调淡绿发白，因而而而出名。安吉白茶碳水化合物成分极高，较大 的特性就是说鲜美，基本上不容易有涩味。
7、信阳毛尖茶
产区：江北区茶区-河南省
预计上市时间：4月初
信阳毛尖茶别称“豫毛峰”，关键原产地在信阳市和新县、商城县及地区大别山区一带。信阳毛尖茶的色、香、味、形均有与众不同个性化，外观设计细、圆、光、直、多白毫，颜色翠绿色，冲后香高长久，味道淳厚。
8、六安瓜片
产区：江北区茶区-安徽省
预计上市时间：清明前后
六安瓜片是全世界唯一的单叶茶，没有芽没有茶叶梗，而且是一种烘青绿茶，因其与众不同的“拉老火”加工工艺，成茶含有别具一格烤制香，味道深厚，回甜生津止渴显著。
绿茶的做法
1、炒青绿茶：茶叶杀青一揉一炒
它是一种经锅炒茶叶杀青，干躁的绿茶，具备“外观设计秀，香高味浓”的特性，关键有三个种类，分别是长炒青（眉茶）、四炒青（珠茶）、鲜嫩炒青（龙井茶、碧螺春茶等）。
2、烘青绿茶：茶叶杀青一揉挖一风干
它是用碳火或烘干机烘干的绿茶，其质量特点是荼叶的芽叶比较完整，外观设计较疏松，关键种类有一般烘青（间烘青、浙烘青等）、鲜嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等）。
3、蒸青绿茶：蒸气茶叶杀青一粗揉一中揉一精揉一风干
它是选用热蒸气茶叶杀青而做成的绿茶，有叶绿、汤绿、叶底绿的“三绿”质量。关键种类有煎茶、玉露、碾茶等。
4、晒青绿茶：茶叶杀青一揉捡（原材料粗老人无需揉捻）一晾干
是运用太阳光立即晾干的绿茶，它是一种最历史悠久的晾干荼叶的方法，最显著的特点是有一股“太阳光”的味儿。关键在中国的云南省、陕西省、四川等地生产制造。关键种类为滇青、川青、陕青。
之上就是说有关绿茶採摘时间的详细介绍，从上边的详细介绍中人们就可以看得出，绿茶是一种质量十分高的荼叶，採摘时间主要是有三个时间段，在其中以明前採摘的绿茶最好是！
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