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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶在现在茶叶市场上的销量非常好，其中它里面的很多代表茶品都是远销海外的。并且是受到外国友人的一致喜爱。那么你们知道红茶的种类有哪些吗?接下来就和小编一起去看一看有关于红茶的种类的相关介绍吧!
先要介绍的就是小种红茶，相对来说这是比较古老的一道茶，在欧洲的皇室一族很流行，因而它的身价是不菲的，闽南一带是喜欢功夫红茶和红碎茶的，这三类是构成了红茶的所有的种类。红茶的性质是温和的，是适合在秋冬季节进行饮用的，从养生的功效来讲红茶的养生功效虽然是不及绿茶的强大的，但是因为它的味甘性温的特征，是深受到大家的喜爱，不少人的形容红茶是有利于蓄养人体的阳气的一道茶。
红茶的品饮的形式在茶品中是多元化的，直接冲泡饮用其实是最纯粹的，是原汁原味的。当然也是有不少的人因为偏爱红茶的先苦后甜的特殊的口感，所以是将它进行调和之后饮用的，成为了一道风味茶品。比如常见的就是，红茶和牛奶按照1：1或者是1：0.5的比例进行混合，再放入大枣、蜂蜜等调味品，那种口感更显特别。
对于女性朋友而言，她们更喜欢喝的就是红茶，因为绿茶对她们来说可能是会给她们的身体带来一些不适的，但是红茶则是可以缓解那些不适。所以小编建议女性朋友在冬天或者是在你们月经期间是可以多多饮用红茶的，但是要注意千万不可过量饮用。
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喝红茶有哪些好处人为什么要多喝红茶
红茶的好处具有清热，解毒，红茶的好处还有比如红茶可养胃。茶叶中所含的茶多酚具有收敛效果，红茶的好处常常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、维护胃黏膜，科学家以为，喝茶可以有效地削减人们患皮肤癌的机率。红茶比绿茶有更强的防癌效果。
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由影响大脑皮质来振奋神经中枢，推进提神、思考力会集，进而使思想反响更形敏锐，记忆力增强;它也对血管体系和心脏具振奋效果，强化心搏，然后加速血液循环以利推陈出新，同时又推进发汗和利尿，由此左右开弓加速分泌乳酸(使肌肉感受疲惫的物质)及其它体内老废物质，到达消除疲惫的效果。
夏天饮红茶能止渴避暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响，且剌激唾液分泌，致使口腔觉得润泽，并且发生清凉感;一起咖啡碱操控下视丘的体温中枢，调理体温，它也影响肾脏以推进热量和污物的分泌，保持体内的生理平衡。
都说喝茶可以养生，从发酵的角度上来讲，红茶它属于发酵茶，相对别的茶性是比较温文的，因而对身体影响性就比较小，红茶的好处可以帮助胃肠消化、开食欲、助养生、红茶的好处有消除水肿等多种效果。 红茶的好处用温热的红茶洗头或擦身，茶中的所含的氟可以迅速止痒，还能有用的防治湿疹。
红茶的泡法与品饮品红茶的热烈美艳
红茶为我国第二大茶类，其中以祁门红茶为最。红茶因为经过发酵，香气物质明显增加，因此红茶具有香甜味醇的特点，茶汤的颜色也为艳丽的红汤。红茶不仅受国人喜欢，更是早已走出国门，成为英国人下午茶中不可缺少的部分。今天我们就来看看红茶的泡法以及品饮方法，来观赏一套完整的红茶茶艺。
学习红茶的泡法之前，我们先来展示一下冲泡红茶时所用的茶具：电随手泡或者别的可以煮水的器具一套，茶盘一个，紫砂壶一对，公道杯两只，白瓷茶杯若干，茶道具一套，任意品种的红茶若干。
第一步：初识红茶
在冲泡红茶之前，可以将红茶放在茶荷里供嘉宾观赏。不同品种的红茶外形是不一样的，比如祁红外形细紧匀整，苗锋良好，富有光泽，而滇红外形肥壮显露金毫，但是他们的颜色都大同小异，都是乌黑或者深褐色，因此它的英文名字才被叫做“Black tea”。
第二步：温杯烫盏
这一步先将各式茶具都用清水先洗一遍，再用刚烧开的水把泡茶的茶壶或者茶杯烫一遍，提高茶壶茶杯的温度，有利于红茶释放出香味。
第三步：红茶入杯
用白瓷茶杯泡或者用紫砂壶泡都可以，这一步是将茶叶从茶荷中按合适的量加入茶杯或者茶壶中。
第四步：悬壶高冲
冲泡红茶的水温最好在90℃-100℃之间。如果用白瓷杯冲泡红茶要用高冲入水的方法，这样有利于激发红茶茶性的复苏，在热水的激荡下，红茶的色香味才能更快释放出来。如果采用紫砂壶冲泡红茶，注入热水之后可以将壶盖盖住，使红茶的香味和颜色能充分在热水的浸润之下释放出来，焖置三五分钟就可以饮用。
第五步：闻茶之香
红茶泡好之后就可以奉茶了，如果用壶泡还要先分杯，将紫砂壶中的茶水倒进公道杯再分茶。这样就可以端起茶杯闻香了，红茶的香味比较浓醇。其中祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一，香味浓郁高长，香气甜润中蕴藏着一股兰花之香，是红茶中的精品。
第六步：赏茶之色
红茶的红就表现在茶汤上，红茶茶汤为艳丽的红色，而且明亮纯正。观赏茶汤除了看茶汤颜色之外，还要看杯沿，优质的红茶都会在杯沿呈现出一圈金边。如果是用白瓷杯泡红茶，还能看见红茶在杯中舒展开来姿态，叶底一般都是嫩软红匀的。
第七步：品茶之醇
闻香察色之后就可以品饮红茶了，红茶的味道虽然少了绿茶的鲜香，但具有甘醇味浓的特点，尤其优质的红茶更是回味绵长，还能品味出花香果香。
红茶冲泡会遇到哪些问题，如何解决
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香。1)冲泡技巧
茶量：茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
水质：水龙头流出的自来水，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。
茶具：红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。
温度：将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。
时间：放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置 3至 5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。
2)注意事项
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
不要用茶水送服药物，服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒，饭前不宜饮茶，饭后忌立即喝茶，少女忌喝浓茶。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
（责编：杨梦玲）
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