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其他茶红茶大家都知道吧，红茶具有养生美容等功效;生姜大家也不陌生吧，生姜具有驱寒等功效。那么生姜红茶的功效与作用大家知道吗?大多是女性在冬天都会坚持每天饮上一杯温暖的生姜红茶，那么今天小编就来给你们说说生姜红茶的功效和作用吧。
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姜红茶的功效：驱寒
大家都知道生姜是具有驱寒的作用的，如果是你们有轻微感冒，大概喝一次就可以缓解了，如果是感冒比较严重的就要坚持连续喝上三天才能见效，那么如果是体质差的朋友也可以隔几天喝一次哦。
姜红茶的功效：祛斑
现在的斑不仅有晒斑和雀斑，还有一种就是老年斑，人到中年，脸部和身体都会长出一些老年斑，如果我们每天或者一周喝上几次姜红茶的话，是能够预防老人斑的。
姜红茶的功效：通便
姜红茶十分适合经常便秘的朋友饮用，如果你感觉疲劳和精神不振的话，那就喝上一杯姜红茶吧，不仅可以通便，还可以提神醒脑呢。
姜红茶的作用：活血化瘀
姜红茶有活血化瘀的功效，如果你不小心扭到的话，生姜红茶既可外用还能内用，因为生姜含有多种活性成分，能够帮助我们身体解毒和祛湿活血。
上述就是生姜红茶的一些功效与作用了，是不是一道很棒的茶饮呢?好久就是如果你在冬天坚持感到手脚冰冷的话，就可以每天坚持喝一杯生姜红茶来调理身体了。但是小编还要说的是，女性在经期的时候就不要喝茶了，这样反而对身体不好。
休闲品饮花卉红茶
花卉红茶一：
原料：红茶2克;白梅花4朵;桂花0.1克。
茶具：洁净盖杯，容量180毫升。
品趣：试将枝梢轻折，春回江南花先知。
花卉红茶二：
原料：红茶2克;莲子1枚;松仁6粒;桂花0.1克;香蕉一片;冰糖5克。
茶具：洁净透明玻璃杯容量80毫升。
品趣：洛神红衣白莲子，水中仙子金莲花。
花卉红茶三：
原料：红茶2克;红枣一枚;梅花一朵;寿菊2朵;芝麻0.1克;桂花0.1克;黄瓜一片。
茶具：瓷器盖杯，容量180毫升。
品趣：红白相间巧梅花，浓妆淡裹总相宜。
红茶种类功效及制作介绍
红茶是我国生产和出口的主要茶类之一。世界茶叶贸易中，红茶贸易量占总量的90％左右，但唯有我国的红茶品种多。我国红茶有：①小种红茶，如福建武夷山的正山小种（又叫星村小种）；②功夫红茶，如安徽的祁红、云南的滇红；③红碎茶，如白毫、碎白毫；④窖花红茶，如玫瑰红茶、茉莉红茶；⑤蒸压红茶，为砖状，如湖北的米砖茶、小京砖茶：⑥速溶红茶；⑦切细红茶等。
红茶的创制也以我国为最早。早在16世纪，我国就发明了小种红茶。公元1610年荷兰商人第一次运销欧洲的红茶，就是福建武夷山的正山小种。其品质风格独特，干茶色泽褐红润泽，条索紧结圆直，汤色浓红，香气高爽，带纯正的松烟香，滋味浓爽，活泼甘甜，似桂圆汤味，至今仍为福建特有的传统外销产品。其制法特点为，在干燥时，用纯松柴烟火熏焙，使茶叶吸收大量松烟，形成小种红茶特有的带浓厚而纯正的松烟香气和类似桂圆汤的滋味，鲜爽活泼。18世纪，在小种红茶的基础上，又发展了功夫红茶，并推广到安徽，原来盛产绿茶的祁门，开始了驰名中外的祁红的生产。19世纪80年代是我国历史上茶叶贸易引以为豪的年代，当时，我国出口的茶叶，以功夫红茶为主。祁红功夫品质优异，制工精细，驰名中外，曾独占国际茶叶市场数十年。法国大文豪巴尔扎克（1799-1850）曾对茶叶有很高的评价。他说：“这茶叶，如拉塔基亚烟丝，色黄如威尼斯金子，未曾品饮即已幽香四溢。”功夫红茶，还有湖南的湘红，福建的闽红，江西的宁红，湖北的宜红，台湾的台红等。功夫红茶以其制工特别精细而得名。功夫红茶的制法主要有萎凋、揉捻、渥红（即“发酵”）、干燥4道工序，其中渥红是关键工序。功夫红茶的品质特征为：条索紧细稍弯曲，叶色褐红润泽，毫尖金黄；香气馥郁芬芳，滋味甜醇，汤色红艳明亮。
我国的红茶制法，19世纪传到印度、斯里兰卡等国后，逐渐演变成现在占国际茶叶市场主要地位的切细红茶，即红碎茶。我国红碎茶生产始于1957年，目前已成为我国主要出口红茶。红碎茶在初制过程中经过充分揉切，成颗粒状屑片或角片，细胞破碎粒高，有利于多酚类酶性氧化，形成茶汤滋味浓、强、鲜的品质特征。红碎茶由于呈颗粒状，所以易；中泡。其饮用方式，在国外大都加牛奶冲饮。
红砖茶又名米砖茶，是由轧制毛红茶、红碎片末茶等蒸压而成，每片米砖重约1．125干克。砖面色泽乌黑油润，砖形四角平整。湖北赵李桥茶厂是我国砖茶行业的重点生产企业。
红茶中虽维生素类含量不及绿茶和其他茶类，但其性平缓、温和，有和胃之功效，适宜老人和体弱者饮用。另外，同样的鲜叶制成的茶叶，红茶比绿茶含有更多的咖啡碱。因此，提神、利尿的功效较显著。经科学验证和临床实践表明，红茶尤其是陈红茶，有较高的治愈慢性支气管炎、哮喘、肠炎的功效。
来源：茶艺管理概论
浙大茶学系审评组给予径山红茶好评
“花蜜香浓，口感醇厚，并略带焦糖味，完全可以跟市价万余元的红茶媲美。”近日，由余杭区供销集团主持开发的径山红茶，送浙大茶学系专家及相关人士品鉴，两个品种均得了90分的高分，并获得了以上评价。
说起径山茶，大家都知道它是闻名遐迩的绿茶。中国茶产业正在高速增长，红茶增长势头更为强劲，有关资料显示，2011年中国红茶内销量已经快速增至7.84万吨，是2005年的6倍之多。为了让茶农有更广阔的增收途径，余杭区针对市场需求，有节奏、有计划地将径山茶适宜品种进行“绿改红”，逐步推进红茶项目开发。
余杭供销集团作为为农服务的主体机构之一，承担了这项任务，以所属参股企业杭州余杭黄湖王位山茶叶园区有限公司为开发主体，引领径山茶产业转型升级，开拓创新， 2012年始尝试开发径山红茶，其定位就瞄准了高端红茶。试制的茶叶基地——500亩王位山茶叶园区，历来是培育径山茶的一块宝地，处于海拔500米至725米之间，植被丰富，生物多样性，昼夜温差大，常年雨量充沛，能造就茶叶的高品质。而之前栽有的鸠坑、白茶、迎霜等品种茶叶特别适合做红茶。此外，该园区也引进了先进的红茶制作技术和装备，借助科技力量，确保精品红茶开发。此次选送专家品鉴的红茶命名为“径顶红”。
据了解，径山茶“绿改红”成功后，下一步将综合利用夏秋茶资源，以春、夏茶制红茶，秋茶制乌龙茶，改变夏秋茶销路差、价格低的现状，以提高径山茶经济效益，同时引进金观音、金牡丹等新品种，改变优化茶类品种单一现象。
据了解，在今春杭州市举办的系列茶事活动中，径山红茶将一现身姿，等待您的品尝。
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