绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一、普洱茶可以帮助降低血糖。
一项英国科学家的最新研究证明，喝普洱茶对于糖尿病人有好处。因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。
研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液，不过糖液有四种配制方法：第1组是用白水配的，第2组是用白水加上咖啡因配的，第3组是用1克茶包溶出的普洱茶水配的，第4组是用3克茶包溶出的普洱茶水配的。然后，观察志愿者们喝下糖水之后150分钟之内的血糖和胰岛素反应。
结果发现，1克茶包就能让受试者们的120分钟血糖更加平稳，而咖啡因丝毫没有帮助。研究者推测，这可能是因为普洱茶中的大量多酚类物质引起的，对于糖尿病人或者已经有腹部肥胖的人来说，喝普洱茶显然比喝咖啡更有利。
二、普洱可以减低血脂，降低心血管疾病发病率。
此前已经有研究证明，普洱茶对于血脂也有非常好的降低作用，而咖啡没有。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用，还能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化等心血管疾病有很好的预防和治疗作用、因此，科学家们认为，很多人习惯于食用肉制品，同时也喜爱普洱茶，是一个比较科学的饮食搭配。
三、普洱茶可以帮助肥胖人士刮油瘦身
在多种茶类中，普洱茶是最好的减肥茶饮，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，它能有效减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。
一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。
许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂近30%左右，而如果在饭前饭后两个小时左右饮用普洱，可以帮助同吃进去的油脂和脂肪大部分分解排出，同时还会增加人体的代谢功能，可谓一举多得。
四、适合各类人群与季节
另外普洱茶被为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品，所以在任何季节，任何人群都是，冬季喝它帮助暖胃再适合不过了。同时普洱的口感各不相同，可以让任何人都找到自己喜欢的味道，属于自己的那杯普洱。
如果用普洱茶和咖啡相比较，那么它们的胜负也是显而易见的：
——普洱茶茶对控制血糖有益，而且不含任何糖分；咖啡对血糖控制无益，而且中国人喝咖啡时通常要加糖，更易引起血糖的上升。
——普洱茶对控制血脂有益，而且不含任何脂肪；咖啡对血脂控制无益，而且中国人喝咖啡常常加入“伴侣”，伴侣中含有大量饱和脂肪和反式脂肪酸，对心血管的危害超过加入真奶油。
——普洱茶不会升高雌激素，不会增加子宫内膜癌的危险；咖啡每日2杯以上则能够升高雌激素，对预防女性的多种癌症不利。
——普洱茶加工过程中不会引入致癌物质，而咖啡经过烘焙，会产生少量的苯并芘致癌物，还含有微量的丙烯酰胺。
——茶叶在生产中可能加入农药和化肥，但更有人揭露，咖啡才是一种污染极多的作物，要用几十种农药化肥除草剂生长调节剂等农用化学品。如果喝咖啡，只有有机咖啡比较放心。
——普洱茶性温，对胃寒的人有健胃作用，怕冷的人冬天尤其适合饮用普洱茶；咖啡则对胃没有任何好处，胃病患者最好不要喝咖啡。
——普洱茶含有大量的钾和微量的氟，均是有利于骨骼和牙齿健康的因素；咖啡则会促进钙流失，不利于骨骼健康，故中老年妇女和哺乳妇女应少饮咖啡。
不过，普洱茶茶虽好，也要择优而饮，市面上出现很多比较劣质的普洱茶甚至是黑加工点。最为顶级的普洱茶需要以个绝佳的生态环境，不仅要高海拔。还要全年气候宜人，冬无严寒、夏无酷暑、温暖多雨的地区，这种红茶质地极佳，远离污染、方可称为是生态健康的极品。
普洱熟茶到底喝什么？关于喝普洱熟茶的几点常识
好生茶谁都能做，好熟茶则不然！2003年云南地方标准（DB53/T102—2003）对普洱茶的定义是：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。专指熟茶。直到2008年的国家标准（GB/T22111-2008）才将生茶归为普洱茶。
好生茶取决于原料，好熟茶取决于技术！不是说好生茶不需要技术，加入前发酵工艺（萎凋、渥黄、低温长炒等）会扼杀普洱茶的越陈越浓越香，令其丧失了普洱茶的核心价值。也不是说好熟茶不需要好原料，原料的优劣，决定了一款熟茶的品质高度。但熟茶更讲究技术，如果技术不过硬，好原料也会变成劣质茶！
“喝熟茶、藏生茶、品老茶”九言方针，也成为行业共识。藏生茶，使其变老。十多年来，普洱生茶的存量，以近百万吨计，“品老茶”能品到猴年马月！喝熟茶，强调的是喝掉，是消费。一个健康的市场，需要的是消费，熟茶满足了这一特性，所以熟茶是普洱茶的重点。一款好的熟茶，不仅原料要好，更重要的是渥堆发酵的技术有保障，后期存放有标准，所以熟茶是普洱茶的难点。
我们精选特定区域的名优品种为原料，杜绝使用一切前发酵工艺，经传统工艺渥堆发酵，全程介入363普洱茶审评法控制产品质量，所有原料精制分级后，储存至香气、口感、滋味等表现优良时，再进行压制出厂，从而保证了成品的优良品质。
冰岛普洱茶的特点有哪些普洱茶生津快代表品质好吗
冰岛普洱茶是云南普洱茶里的珍品，冰岛所产的古树普洱茶香气醇厚，口感甘甜，很多普洱茶友都对冰岛普洱茶趋之若鹜。大家都知道，不同茶区所产的普洱茶，香气、口感、品质都有其独特之处，那么冰岛普洱茶的特点有哪些呢?
外形
冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。但只要仔细观察，就可以发现这些茶的外形还是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，几乎没有茶梗和茶渣。
香气
冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体上以花果香型为主。
汤色
冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因素。
回甘生津
产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。
茶底
喝完茶后可以仔细观察茶底，冰岛普洱茶的茶底饱满完整，而且非常的柔软、有光泽。
生津速度
冰岛普洱茶的特点有哪些，虽然好的普洱茶都可以生津，但是冰岛普洱茶的生津速度特别快。一般在3~5秒左右，冰岛普洱茶就能带来生津的体验，而其他普洱茶却做不到，即使是最快的也要等10秒左右。而且冰岛普洱茶的特点还体现在耐泡程度上，冰岛普洱茶连续泡20道，仍然是汤色黄亮、茶味不减，这是其他普洱茶无法做到的。
普洱茶汤浑浊的八大原因
有些普洱茶冲泡出来的茶汤会比较浑浊，这是因为茶叶品质有问题么？其实，导致普洱茶汤不够透亮的原因，并不一定是普洱茶品质问题，也有可能是其他原因导致的，我们一起来看看吧。
一。普洱茶原料太嫩
普洱茶原料太嫩也会导致冲泡出来的普洱茶茶汤浑浊，因为比较嫩的普洱茶芽头上有很多绒毛，被冲泡的时候就会脱落在水中，导致茶汤不会太透亮。如果是这种原因导致的普洱茶茶汤浑浊，说明你买到了原料等级较高的普洱茶，茶叶中含有更为丰富的茶氨酸以及茶多酚等物质，对人的身体健康非常有益。
二。普洱茶制作过程有误
普洱茶在杀青、揉捻的过程中如果混入了杂质，也会导致茶汤变得浑浊；在揉捻之后如果不能及时的干燥，也会导致茶汤浑浊。在普洱茶制作过程中出现失误而导致的普洱茶汤浑浊，确实是普洱茶品质有些问题。
三、普洱茶碎末太多
普洱茶一般为紧压茶，在撬茶过程中，如果撬得太碎，或者在投茶的时候，茶叶碎末较多的情况下，茶叶碎末会在冲泡的时候融入茶汤之中，导致茶汤出现明显的漂浮物，进而造成茶汤浑浊现象。
四、普洱茶在后发酵期
例如1至2年的晒青毛普洱茶，在冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。
五、普洱茶茶汤放置太久
普洱茶本身含有较多的茶多酚物质，冲泡之后茶汤中的多酚类物质与空气接触，进而氧化导致茶汤变色、浑浊等现象，茶汤与空气接触时间越长，这种现象越严重。
六、普洱茶的冲泡手法不当
冲泡手法也是造成茶汤浑浊的重要原因之一，当注水时水柱过粗、或者直接对着茶叶冲，会造成茶叶翻滚，不仅茶汤容易浑浊，而且茶的苦涩味会偏重，品饮价值降低。
七、普洱茶转化不好
普洱茶属于后发酵茶，一直以来有着“越陈越香”的美誉，仓储可以说是普洱茶的第二生命。存放得当的普洱茶，其茶汤自然越发透亮，但若处于高温高湿的状态下，普洱茶高速转化，进而还会产生其他霉菌，导致茶汤浑浊，口感失调。
八、普洱生茶会有冷后浑现象
冷后浑发生的原因在于茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物，这种络合物的溶解度会随温度的高低而变化，温度高时溶解，温度低时（40摄氏度以下）呈乳凝沉淀状态。
冷后浑的程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性。是否产生冷后浑及冷后浑的颜色如何主要决定于茶黄素的含量，茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑。冷后变浑的现象，在云南大叶种晒青毛茶上常有表现，而且只出现在高档晒青毛茶的汤色里。
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