【今日话题】：好喝的普洱茶留不住，原来是。。。-茶礼仪网

　　大家有木有发现这样一个情况，就是日常有多个普洱茶开了喝，而在这多个普洱茶中，总有一个会是最先喝完的。而最先喝完的这个普洱茶，相对这些撬开来喝的普洱茶相对是最好喝的一款普洱茶。我把这种现象叫做“好喝的普洱茶留不住”。

　　其实这也没什么特别的理论，只是因为好的普洱茶给人带来愉悦的身体感受，而这种好的身体感受给人印象深刻。随后自然要喝茶首先考虑的就是这款茶。

　　好喝的普洱茶留不住，喝茶人几乎都有这种感受吧。这其实也有一个时间阶段，也就是在当时茶品种类不变的情况下。手里相对好喝的普洱茶就那款，而随着时间的变化，其他的茶也会出现相对更好喝的情况。而在其他普洱茶补充的情况下，这种情况更容易打破。

　　那么对于卖茶人来说意味着什么呢？意味着还有下半句“好喝的普洱茶留不住，不好喝的普洱茶卖不走。”为什么会出现这种情况呢？因为现在喝普洱茶的人，他喝的普洱茶不止在一家普洱茶店购买。而是多家购买的普洱茶放在家一起对比谁更好喝。注意，这里并不是谁家的普洱茶好或不好，而是在某个时间段哪个普洱茶相对更好喝。

　　所以，现在的茶商销售普洱茶需要懂得这种消费者的饮茶习惯。问清客户的需求，针对需求来推荐茶品。比如他是买去现喝的，你给他推荐一款现喝口感不好的，他回去后跟家里的其他普洱茶一对比，不是他家里的普洱茶最好喝的。那么买去的那饼茶就会消耗时间长，二次消费的周期拉长。而如果他是买去收藏的，你给他推荐现饮好喝的，那不是把需求错位了吗？

　　早的不说，就说从民国到上世纪90年代，普洱茶的产品千千万万，而留到现在的渺渺无几。而这些茶品在当时都不是热销产品。很大的原因是现喝不好喝才得以留下来。而当时好喝的普洱茶在当时就被喝掉了。茶商来说就是好喝的在当时就卖掉了，当时不好喝的现在还卖不掉。

　　好喝的普洱茶留不住，本来普洱茶就是拿来喝的，常常会遇见这种茶友，某某人送给他的普洱茶，现在喝完了才来找。这怎么找，早干嘛去了。只有另外选择好喝的了。

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普洱茶发霉了怎么办？

　　收藏普洱茶，必须存放在通风干燥的地方，如果储存不当就会有可能发霉。茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛，带霉味，霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。茶叶变质不但影响口感，更有可能危害健康。

　　那么，如果储藏的普洱茶发霉了，我们该如何是好呢?这里教大家几招正确的处理方式，保证您轻松存茶，快乐品茶。

　　用布处理

　　普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就不没有了。

　　时间问题

　　如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月，雨天过后就会好了的，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。

　　打散

　　普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该说没有了。

　　普洱茶发霉主要是保存得不好，普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方，避免日晒。所以各位买了普洱茶的小伙伴们，遇到普洱茶发霉，千万不要拿去晒啦!

空腹喝普洱茶熟茶能减肥

　　想减肥的朋友可以试试空腹喝上几杯熟的普洱茶保证隔会就上厕所排毒了这个方法我自己及很多朋友试过都有效果

普洱生茶和熟茶能否混合存放？新老茶叶存放在一起行吗？

普洱茶适宜存放在怎样的环境里？

普洱茶的存放与其它茶叶的存放有着质的区别。

绝大多数茶叶的收藏追求“保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶则不同，惟恐其“鲜”，追求的是加速茶叶氧化，越陈越好，“越陈越香”。因此，保持储藏环境的通风避光、提供必要的温湿度、防止污染，是普洱茶保存中始终应注意的问题。

就一般个人或家庭存放普洱茶来说，“避光”、阴凉、无异味、无污染、适当通风、避免过于潮湿等，是基本要求。

有条件的家庭或个人，最好能有专门的“藏茶室”或“储茶柜”。

避光，其中所说的“光”，不但有太阳直射光，还有灯光。指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露于阳光下，也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解，使茶叶色泽显著褐变。

保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。

一般收藏普洱茶的储存温度大约在25℃±10％、湿度70％±10％左右，较为适当。

普洱生茶和熟茶能否混合存放？新老茶叶存放在一起行吗？

普洱生茶和熟茶能否混合存放？

普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应严禁将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。

普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。

普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香。

普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。

由于香气类型不同，如将普洱生茶和普洱熟茶混合存放，香气物质必然交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不象”，而降低品饮或收藏价值。

普洱生茶和熟茶的叶底颜色不同，生茶叶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿->嫩黄->杏黄->暗黄->黄褐->红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂一起，使叶底“花杂”，也影响储藏茶叶的价值和口感，因此，应分类储藏。

普洱生茶和熟茶能否混合存放？新老茶叶存放在一起行吗？

新老茶叶存放在一起行吗？

新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。

有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式（散茶或紧压茶）的茶品整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶品“批次”分明。不同年份的同类茶品，最好分开存放，以防止“老茶染新味”；但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化”。

对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者，应做到“分清批次、分类整理、适当隔离储藏“，尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。

普洱生茶和熟茶能否混合存放？新老茶叶存放在一起行吗？

普洱茶是散茶存放好，还是压制后的存放好？

就普洱茶追求”越陈越香“的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的转化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。

如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受，考虑到普洱茶以茶品年代久远为珍贵、考虑到普洱紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦及收藏爱好者储藏空间的局限等，那么，家庭收藏普洱茶，则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。

首先，收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经蒸压、干燥过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随温度挥发减少。奠定了紧压茶收藏品质的初始基础优于散茶。

其次，紧压茶，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的空间小，有利于小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。

第三，紧压茶因有一定的形制，具有一定的可观赏性，品饮时，比有散茶多了把玩、鉴赏的乐趣。何况紧压普洱茶多为“方”、“圆”两种形制（沱茶亦圆、茶柱亦圆），它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想；“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。爱茶人在这“天”与“地”的交融、庇佑下，悠悠然不亦悦乎？

普洱生茶和熟茶能否混合存放？新老茶叶存放在一起行吗？