【今日话题】再谈购买普洱茶的困惑-茶礼仪网

　　购买普洱茶，大家似乎有意无意都会追求一下性价比，但是性价比说白了就是价格便宜，所谓一份钱一分货，那么也就是说便宜没好货。那么我们要如何选购普洱茶呢？

　　首先，从便宜说起。按照我们目前的消费水平来说，普洱茶在我们的生活中价格并不是很贵，相比我们的饮食。作为消费者，用钱去衡量一种货品的价格是很难的，因为我们永远弄不懂这里面的猫腻有多少。所以我们只能横向的对比，比如跟其他茶品比，跟不同的茶类比。所以便宜都是相对的。

　　其次，价格昂贵。普洱茶的价格昂贵也是横向对比后的结果，但价格昂贵的茶品是否是符合这个价值，这就要看你的用途了。

　　但不管购买普洱茶的价格是便宜还是昂贵，我们购买的时候还要考虑到一个东西：茶品品质，其实普洱茶品质这个东西也相对的很难衡量，尤其是对购买普洱茶者而言。因为普洱茶品质就没有一个标准。只能单向的根据销售者的说法/说明来判断。但另一个方面还存在两种情况：货真和货假。于是就会出现以下几种情况：

　　1、用一份钱买到一份货。这种情况相对来说是比较常见的，你看那些9.9元/饼的茶品，不正符合这种情况吗？这种茶买来泡脚，确实还是可以的。

　　2、用十份钱买到一份货。这种情况多出现在老茶或者炒作的新茶上，虽然有时不是用十份钱买一份，多或者少都可能存在。

　　3、用一份钱买到十份货。这种就是传说中的捡漏了，但还有一种是上当。很多遇到这种情况的都是上当，举个例子：100元/饼的班章古树茶，你能说是捡漏吗？能捡漏的购买普洱茶者则是少之又少的。

　　购买普洱茶其实没有多么的难，喝懂普洱茶才是真的难。总结：1、看清品质（真假）2、不要贪便宜。

有用+10

赏

紫砂壶搭配普洱茶，完美

紫砂壶泡茶的好处是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。

紫砂壶泡茶，如果所泡的茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶。如果所泡的茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。

紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛夏越宿不馊”，道理就在这里。紫砂壶泡茶，保温时间长由于壶壁内部存在者许多小气泡，气泡里友充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。

紫砂壶搭配普洱茶，完美

紫砂壶之所以能泡出一壶上好的普洱茶，总结原因在于：

1、紫砂是多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

2、紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

3、紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，不易烫手。

4、紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：”摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。“《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴。”（本图文来源于网络）

生茶

　　制程：鲜叶采摘后。

　　经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。

　　茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

　　口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。如台湾绿茶。

　　汤色：以黄绿、青绿色为主。

　　叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。

熟茶

　　制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。

　　茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。

　　口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。

　　汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。

　　叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。

普洱茶喝法喝普洱茶减肥好方法

普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同).普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

要减肥，朋友们都清楚减少营养的摄入量是绝对有必要的，但也不能只喝水、吃水果，吃药动手术就更不可取了，像上面这样通过节食减肥的话即使有效果也是暂时的，而且还严重影响了身体健康，喝普洱茶刮油削脂后您觉得饿，说明已经在消耗您体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果您在狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了，所以如果适当控制一下饭量，减少营养摄入量，从理论上是能达到减肥功效的！而且实际减肥效果也不错的！

如再配合适量运动，帮助消耗体内的过余脂肪，效果会更明显！但在这里要提醒爱美想要减肥的朋友：普洱茶不是减肥药，是靠坚持喝茶分解体内脂肪，还要控制营养摄入（就是少吃），而间接达到减肥效果的！减肥效果也是因人而已的！

本文标题：【今日话题】再谈购买普洱茶的困惑

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