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普洱熟茶的三个市场价值

2019-11-05 访问量: 11 茶礼仪网

  中国普洱茶网讯:普洱熟茶到底价值在哪里,真有市场价值吗?

  市场价值一

  普洱茶被誉为“可以喝的古董”,它更大的价值不在于刚生产出来的当下,而在于不断陈化、优化、成长的未来。正如一个人,从洁白如纸的婴幼儿,到天真烂漫的青少年,到干练沉稳的中壮年,再到睿智深沉的老者,这种成长带来的,是内质的充实和升华。

  市场价值二

  岁月留金。普洱茶从一出生,在具有品饮价值的同时就兼具投资价值,正是它这种天然的活性以及这种活性带来的品质的不断提升,给它带来了不断提升的市场价值。而普洱熟茶经过人工渥堆发酵,茶性变得更加温和,口感更加温顺,陈化时间大大缩短,只要3到5年即可得到具有高品质陈化的茶品,因此,它更容易被迅速品饮及消耗掉,由此加速了市场的流通性,不断增加熟茶的市场空间,创造更大的市场价值。

  市场价值三

  大健康产业价值。在生存环境日益受到污染,在食品安全越来越受大众关注,在原生态、养生、保健、健康茶生活的意识越来越为普罗大众所推崇,在茶叶市场不断走向专业化的今天,喝茶、喝好茶、喝健康茶已经不仅仅是现代人的一种愿望,它已经是一种切切实实的市场需求。而用优质原料、古树原料、有机原料发酵制作的普洱熟茶,则很好地适应了这种市场需求。

 

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典藏普洱茶的功效

  这是一本关于普洱茶的品鉴书籍。本书从普洱茶的历史讲起,详细介绍了普洱茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和国内各种饮茶的习俗。同时还重点介绍了十余种经典名茶和三十多种养生普洱茶,供读者在日常生活中挑选合适茶种泡出适合自己的普洱茶。

典藏普洱茶的功效

  普洱茶的功效: 一、 普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

  二、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。

  三、 普洱茶易冲耐泡,操作平易随和。陈化得宜的普洱茶,不苦不涩,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

  四、 普洱茶保存容易,茶性转换富变化。从某个定义来说,普洱茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”(或称后熟作用、陈化作用),随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。

  五、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”,新普洱茶是人人可得的日常饮料,老普洱茶却又“价等兼金”,可望不可及,如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”,是只涨不跌的“耐久财”;而右端则是“饮用价值”,是喝一片少一片的“消费财”,那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”,随着时间砝码往左推移,这饼茶的典藏价值就越高,反之亦然,远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒,两者一样讲究年份、出身(酒庄、茶庄),注重稀有性与保存状况。

细品名茶深入了解普洱茶

      喝普洱解腻冬季寒冷,吃羊肉可益气补虚,增强御寒能力。很多人习惯吃羊肉后喝茶解腻,但如果喝绿茶,容易引起便秘。因为羊肉蛋白质含量很高,而茶叶中含有丰富的鞣酸,两者结合影响消化吸收。普洱茶的鞣酸含量较低,而且普洱茶味苦,能解油腻、通便。因此,吃完羊肉喝茶首选普洱茶。

    

  细品普洱茶普洱完全舒展开来,叶片绿油油的,在盖碗里面越发鲜活,透过黄灿灿的清亮茶汤,所看到的景物反复是在幻境之中。浅尝一口,舌面稍有苦涩,但很快散去被汤汁的甜度代替,随之而来的是茶气起舞,一口一个鲜甜,味蕾,鼻息,不同的器官感受着相同的生命,更加令人心旷神怡。

     

  普洱茶中的珍品砖茶山东接易武,北连倚邦,茶山境内山高谷深、云雾缭绕、阳光充足,经几代茶农精心管理,至今仍年产茶叶万担以上。蛮砖所产茶芽叶雪白晶亮,汤色橙黄,口感质厚香滑,乃普洱茶中之珍品。

  常见普洱茶不好味道1.青味;2.闷味;3.焦味;4.霉味;5.酸味;6.异味等,出现这些味道主要是制茶工序中操作不得当,没有把握好温度和时间,或贮藏不合理等原因而造成的。因此,制作一款好茶除了其独特的工艺外,还需要制茶人员精细每一个步骤操作。

    

  喝普洱茶要经得起等待,等待自然匠心独运的孕育和馈赠,等待日月精华的洗礼,等待时间的慢慢沉淀和转化,等待是最奢侈的事。一杯普洱,极尽奢华。

     稿件来源:网友 其实挺有意思

如何评判普洱茶品质的标准?

如何评判普洱茶品质的标准?

“好喝”几乎是所有普洱茶产品在宣传过程中特别强调的一点。人们买一款普洱茶之前,通常会从其他人的口碑当中去了解这样一款茶是否“好喝”,其实普洱茶从诞生到现在从来都没有“好喝”过。

品茶如品尝美食,对于喜欢大鱼大肉的人来说,荤菜是最美味的佳肴,但对于饮食清淡的人而言,这样的菜肴反而显得过于油腻。喝茶的人亦是如此,有人重口,有人清淡,倘若真有这么一款茶被冠以“好喝”之名,想必这样一款茶得有眼力价,知道在什么样的人口中变浓,知道在什么样的人口中变淡。这样的茶恐怕只有神仙才做得出来吧。

茶虽然不能变聪明,但人可以很聪明。投其所好,量身定制这些道理几千年前的老祖宗都懂。放到几千年后的今天,我们更要将其发扬光大。

做茶可以有标准,选料的细致程度,工艺上的精益求精。普洱茶虽然没太多科技含量,依然需要用工匠精神去对待。一款好的普洱茶要从外表看起来让人赏心悦目,闻起来香气扑鼻,茶被撬开之后整体干干净净,无一丝杂质这就是普洱茶的标准。

至于“好喝”二字,还是投茶客之所好,合适的茶配合适的人,让茶客自己来评价一款茶是否好喝。把合适的茶卖给了不合适的人,好喝也变得不好喝了。对于茶客来说是金钱上的损失,对于茶商来说是名誉的损失。至于在争执的过程中产生的矛盾,更离和气生财相去甚远。

茶好喝不好喝应由对口的人去评价,茶商能做的一是要知客人的喜好,二是要懂客人的品味。这两点要摸不清楚,就琢磨不透客人的心思。那标准又从何谈起呢?