黑茶起源于哪里，简述黑茶的发展历史-茶礼仪网

　　说到黑茶，想必子啊咱们的糊口中不人没有晓得，由于黑茶作为中国的汗青名茶，正在良多之处黑茶是不成或者缺的存正在，因此制成紧压茶边销为主，次要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地，可是跟着社会的开展，黑茶愈来愈失掉大师的注重，可是关于黑茶的来源想必大师还没有是很分明，以是上面小编就给大师引见一下黑茶来源于那里。

　　黑茶的来源

　　一、依照年月分

　　（1）、秦汉期间

　　黑茶最先呈现的年月是秦汉期间的渠江黑茶薄片，这类茶的次要特点是外形巨细纷歧，呈扁平薄片状。来源于安化县渠江镇，明间相传渠江黑茶薄片是为张良所造，以是又称之为“张良薄片”。汉代期间的黑茶依据安化县县志记录次要是黑茶薄片，是一种皇家薄片。

　　（2）、唐宋期间

　　唐宋期间的黑茶次要是源于四川省、湖南省，能够追溯的是唐宋期间茶马买卖的晚期（唐德宗贞元年间，约785-804年），最开端茶马买卖的茶叶次要是绿茶，次要是散布正在四川雅安以及陕西汉中。湖南省黑茶次要是消费于湖南益阳安化县（《封氏闻见录》载），2009年，安化当选中国天下记录协会中国最先的黑茶消费地。

　　（3）、明代嘉靖期间

　　最先呈现黑茶二字次要是追溯到明代嘉靖三年期间的《甘肃通志》下面。《甘肃通志》明晰的报告了品茗的发酵特点以及制造工艺。“以商茶低伪，征悉黑茶。地产无限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每一十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对于分，官茶易马，商茶给卖”。

　　（4）、1972-1974年

　　长沙马王堆1、三号汉墓出土有一笥竹简，经考据即茶一箱，箱内玄色颗粒状什物用显微镜切片被确以为是茶。

　　二、依照茶的品种分

　　（1）、四川黑茶

　　四川黑茶次要是源于四川，其年月可追溯到唐宋时茶马买卖中晚期，次要是雅安人正在运输茶叶的进程中构成的一种茶叶。

　　（2）、湖南黑茶

　　湖南黑茶最先能够追溯到汉朝时由湖南省益阳市安化县渠江镇消费的渠江皇家薄片，也便是明间俗称的“张良薄片”。

　　（3）、藏茶

　　藏茶是一种具备很高的珍藏代价的茶叶，是一切品茗品种中最具代价的一种，藏茶是黑茶的开山祖师，藏茶是一种颠末了及其庞大的工艺，颠末了32道的古法从而制成的茶种。藏茶的原产地是正在四川，距今已经有1300多年的汗青。

　　黑茶的品种

　　一、紧压茶

　　紧压茶因此黑毛茶、老青茶、做庄茶及别的合适制毛茶为质料，颠末渥堆、蒸、压等典范工艺进程加工而成的砖形或者别的外形的茶叶。紧压茶的少数种类比拟粗老，干茶光彩黑褐，汤色澄黄或者澄红。紧压茶有防潮功能好，便于运输以及贮藏，茶味醇厚，合适减肥等特色。

　　（1）、茯砖

　　茯砖茶最先是呈现于1860年间，最先被称为湖茶，同时是正在三伏天加工以是又被称之为伏茶，又由于质料是送往泾阳筑制，又被称之为泾阳砖。当今，茯砖茶次要是正在湖南益阳以及临湘两个茶厂停止加工制造。

　　（2）、花砖

　　花砖茶的称号因由，一是由卷改砖形，二是砖面四边有斑纹，以示与其余砖茶的差别，故名“花砖”。因一卷茶毛重合老秤1000两，故又称“千两茶”，规格为35X18X3.5厘米。

　　（3）、黑砖

　　黑砖茶源于1939年，产于湖南安化白沙溪。黑砖茶由于砖面用凸字字膜，兰州市场称黑砖为“鼓字老牌安化黑砖”，主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区，以兰州为集散地。

　　（4）、青砖

　　青砖茶湖北黑茶，具备别的平凡黑茶以及普洱茶所不的天然茶喷鼻，原产于湖北省赤壁市羊楼洞，具备200多年的汗青。

　　青砖茶以老青茶为质料，用料次要是包含洒面、二面以及里茶三个局部。颠末发酵、低温蒸压、得当寄存天然发酵后加工制成。

　　二、散装茶

　　（1）、天尖

　　天尖茶是用一级黑毛茶压抑而成，光彩乌润，喷鼻气幽香，汤色橙黄，叶底黄褐。

　　（2）、贡尖

　　贡尖茶是用二级黑毛茶压抑而成，光彩黑带褐，喷鼻气纯粹，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。

　　（3）、生尖

　　生尖茶是用三级黑毛茶压抑而成，光彩黑褐，喷鼻味较淡，带有焦喷鼻，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。

　　三、花卷

　　（1）、十两

　　十两茶废品每一支毛重10两，故俗称"“十两茶”。

　　（2）、百两

　　百两茶废品每一支毛重100两，故俗称“百两茶”。

　　（3）、千两

　　千两茶废品每一支毛重1000两，故俗称“千两茶”。

　　综上所患上，黑茶正在中国汗青久长，最先的湖南黑茶是汉朝时由湖南省益阳市安化县渠江镇消费的渠江皇家薄片，且跟着社会的开展，黑茶不论之正在制造体式格局上仍是正在其余的方面都失掉很年夜的改良，值患上品鉴！

有用+10

赏

喝黑茶有什么功效与作用？

　　黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。如果你经常喝黑茶，得小心一点，因为……

　　喝黑茶可以助消化解油，让你吃不胖

　　黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

　　中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

　　另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

　　喝黑茶降脂减肥，让你远离血脂高

　　血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　喝黑茶可以抗氧化，让你延缓衰老

　　有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　喝黑茶可以降血糖，让你远离高血糖

　　黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

　　喝黑茶可以杀菌消炎，让你远离病菌

　　黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

　　喝黑茶利尿解毒，让你远离毒害

　　黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮黑茶还可缓解重金属的毒害作用。

　　黑茶在生活中的小妙用

　　（1）对治疗习惯性便秘有一定的效果。春季来临，是肠胃病易发时节，热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶可消除腹胀，有治消化不良之妙用。

　　（2）黑茶洗头可止痒秀发。黑茶中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中，蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的营养护发香波，具有祛屑止痒护发的功效，长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。

　　（3）黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。黑茶中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用；黑茶中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且黑茶具有很强的兼容性，或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，作用于足底经络，达到全身调节的目的。您根据需要熬煮适当浓度（1：25～50）的黑茶茶汁或者配以中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。

安化黑茶年度大戏《菊花醉》采茶女沈阳秀湖南黑茶茶艺

2011沈阳食博会首次品牌推介会上，有一道亮丽的风景线，一群漂亮的黑茶姑娘，敲着渔鼓、演着茶艺，舞动着青春。她们从湖南长沙来，她们是一群训练有素的茶艺师，她们是安化黑茶第一品牌、湖南黑茶龙头企业怡清源的怡清源茶文化艺术团，被誉为“茶道潇湘第一家”。2010广州茶博会上她们获得了“最佳民俗表演队”荣誉称号，原创的湖南黑茶“文成公主黑玫瑰”茶艺，夺得第三届中国（深圳）国际茶业茶文化博览会金奖！

据记者了解，这群黑茶姑娘不仅能歌善舞，还是演戏高手。这不，张纪中的安化黑茶新戏《菊花醉》中的采茶女，便是由怡清源茶文化艺术团的姑娘们本色出演。

黑玫瑰茶艺诉说着安化黑茶与文成公主的故事，观众入迷其中

演奏二胡的美女茶艺师

表演禅茶茶艺的茶艺师向到场嘉宾敬茶

带有浓厚湖南地方特色的常德渔鼓《安化黑茶传天下》表演引来台下阵阵掌声

湖南渔鼓《安化黑茶传天下》带有浓厚的湖南地方特色，受到重庆市民的喜爱。而在2011年第五届中国西部国际茶业文化博览会首次亮相的常德渔鼓“安化黑茶传天下”茶艺，由怡清源董事长简伯华亲自作词，讲述黑茶的历史与未来，从古说到今，结合茶艺与渔鼓，令人有耳目一新之感。

此外，“文成公主黑玫瑰茶艺”让人流连忘返。此茶艺结合历史演绎、诗朗诵、音乐与舞蹈，极富观赏性与文化底蕴，为大家再现了文成公主嫁西藏后对家乡的眷眷深情。

该茶艺以其创新的茶艺构思、精湛的茶艺技艺，，曾在去年的深圳茶博会上夺冠。此次在西安茶博会上再度上演，受到广大观众一致好深厚的文化底蕴评。

据史载，文成公主嫁西藏时，陪嫁物品十分丰厚，带去的粮食类作物就有三千八百类，其中就包括安化黑茶茶饮。根据这个故事，怡清源创作的“文成公主黑玫瑰茶艺” 将茶艺与思乡之情完美结合，正如茶艺解说词里说的：。”“黑茶让她追忆父母的温暖，玫瑰让她梦回故乡的春天。就是这盏黑玫瑰，让她忘掉乡愁，深明大义；就是这盏黑玫瑰，让她融入西藏，播种和平；也就是这盏黑玫瑰，让她貌美如花，容颜不老，她美丽的形象，至今留在藏民的心底。

此中提到的“黑玫瑰”茶，正是怡清源以安化黑茶、玫瑰花为原料，研发出中国第一款女性生态美容养颜茶“黑玫瑰”。它融合野尖安化黑茶与玫瑰花的精华，具有活血美容、排毒养颜的功效，受到广大女性消费者的喜爱。

那种黑茶好喝

茶叶封口机那种黑茶好喝

黑茶能反复煮吗

黑茶的冲泡方法一般可以分为烹煮法、冲泡法、调饮法、闷泡法等几种冲泡方法。但在寒冷的冬季，大多数人会选择黑茶煮着喝。一绿茶清热解毒吗般来说茶叶析出营养物质较快，不宜长时间煮，那么黑茶能反复煮吗？

黑茶能反复煮吗

黑茶可以加水反复煮，不过可不要用隔夜的煮茶。黑茶中含有的物质比较丰富，茶叶中有黑茶叶子也有黑茶梗，比其他的茶叶更耐煮，在一天之内可以加水反复的熬煮，一般可以煮10次左右。

黑茶也分为新茶和陈茶，一般来说，陈茶放的越久，饮用价值就越高，用来煮茶时的香味就更加浓郁，口感也比较的玫瑰花茶贵吗醇厚爽滑，而新茶中含有的茶多酚以及咖啡碱的含量比较高，用冲泡的方法饮用，可以使茶叶的口感比较鲜嫩爽口，直接来煮的话，很容易让茶水变得苦涩。

在煮茶器具方面，煮黑茶一般用陶制茶具，陶制可吸附性消除一些茶叶发酵，茶叶存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。如果家中没有陶制茶具的，也可以用玻璃壶或者是用煮茶神器。

煮黑茶的方法步骤

1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量绿茶哪个品牌好湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚，健康，孕妇能喝铁观音茶吗轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。

为什么黑茶比较适合煮着喝

煮着喝黑茶，更快出味，味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态，普通的壶泡法冲泡时难以出味，采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。

黑茶里面有很多的茶梗，其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高，这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茶多糖，实则常喝红茶好还是绿茶好降低血糖的神器，正是其神奇之处，才会让游牧民族把茶当成必不可少的饮料。因为黑茶里面有大量的茶梗，茶叶比较粗老，冲泡的效果没有煮着的效果好，所以黑茶煮着喝营养更丰富，味道更醇。

本文标题：黑茶起源于哪里，简述黑茶的发展历史

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