健康减肥普洱茶的快速减肥方法-茶礼仪网

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1.降血脂、降血压、抗动脉硬化。埃米尔&米多，法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任；卡罗比医生对云南普洱茶的临床试验:云南普洱茶具有良好的降血脂和降胆固醇作用。。中国昆明医学院还对云南普洱沱茶治疗高脂血症进行了55项临床试验，与安托万(一种降脂效果更好的药物)治疗的31例患者相比，普洱茶的疗效高于安托万。长期饮用普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯，因此长期饮用普洱茶可以治疗肥胖。喝普洱茶会引起放松、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有很好的治疗效果。

2.预防和抗癌。梁明达教授和胡美英教授用细胞培养和电子显微镜研究普洱茶的抗癌作用已有十多年。发现普洱茶的抗癌效果最强，即使是浓度为1%的普通茶叶也有明显的效果。喝普洱茶可以预防癌症。

3.滋养和保护胃。在适当的浓度下，喝温和的普洱茶不会刺激肠胃。稠、甜、滑、醇的普洱茶进入肠胃，形成附着在胃表层的薄膜，为胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶可以滋养和保护胃。

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4、健康牙齿保护。普洱茶含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒功能。湖南医科大学曹金教授用普洱茶进行变形杆菌黏附抑制试验。发现普洱茶具有抗菌菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。

5、消炎、杀菌、治疗痢疾。医学研究和临床实验证明，云南普洱茶具有抑菌作用。浓茶汁一天可以喝十次，治疗细菌性痢疾，这与云南大叶茶中含有丰富的茶多酚直接相关。

6.茶叶中的儿茶素具有抗衰老的作用。云南大叶茶儿茶素总量高于其他茶树品种，抗老化效果优于其他茶树品种。同时，普洱茶加工过程中，大分子多糖物质转化为大量新的可溶性单糖和低聚糖，c倍增。这些物质在改善人体免疫系统功能方面发挥着重要作用，并具有强身健体和延年益寿的功效。

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2012年细说普洱——历史（45）《一百三十》

　　501的7542，刚到市场的时候，短时间寂静了一下，因为当时大家是心存诸多疑虑的，没人动，谁也不敢动。一句话就让它动起来了，一句话的威力真的有那么大吗？当然一句话的作用不可能有那么大，但有时候一大堆干柴，仅需要一点火花，就会变成烈火，所谓干柴烈火是也。任何事物的发展，都需要一定势，势蓄到一定时候，需要一个时机引发。这句话的作用就相当于引发的“点子”。05年，很多之前在普洱茶赚到钱的人；没有赚到钱，看到别人在普洱茶赚到钱的人；经朋友、亲戚介绍，传闻普洱茶很好赚的人，都在焦急等待着新一轮的行情，自己千万别错过，狠狠地赚它一把。还有当时的经济环境，很多人，有很多闲钱，却没有地方投资。这些人很多都不太懂普洱茶，或者说根本就不懂普洱茶，就连接触都没有，更谈不上欣赏普洱茶，追求质量，在他们心目中，只是追求赚钱，是在这样的一种“势”下，有如一堆干柴，一点就着。

　　所以，一句话，就令许多人盲目入市，争相购买。这句话，没有人去考究它的真实性，也没有人去验证它的真实性。本来比对它的质量，也不是太难的事，相信当时还是有很多人有这个水平的。但没有人去做，也没有人愿意去做，更不需要去做，因为只要有人相信，有人争着买，有钱赚就好了。既然有钱赚就算不是，也要把它说成是，又有谁会说出“皇帝的新装”呢？除非是天真的小孩，但那个时候是绝对没有人做那个“天真的小孩”。因为就算你不想赚钱，也不能把大家赚钱的美梦破灭，不然就是大众的口水也会把你淹死。

　　既然买茶是为了赚然，那它好不好喝，质量好不好都不重要。重要的是它的价格往上涨，而且有人愿意在更高的价位接手。所以，根本不用去试那个茶好不好喝，质量好不好，最好整件不要开，不要动，因为转手的时候可以整件卖，这样才好卖，好赚，赚得多。大概大益茶不用试，不用喝，不用拆开，整件转来转去，就是从那个时候开始的吧。我们了解这段历史，对普洱茶下一阶段的炒作，会更理解。我们更愿意，用人性和市场自然形成的规律，去解释“炒作”，而不愿用人为操控去解释“炒作”，因为可能这样解释会更为合理。当然，后来形成了炒作的“势”，是有很大人为和蓄意的成分。但如果没有那个“势”，任何人是没有那个神通的。

　　像现在的市场，现在的形势，别说一句话，就是一万句，一百万句也不会重现当时的市场。如果可以的话，早就有人出来说了，而且太多人愿意出来说了，因为现在的市场实在不如人意。我们了解普洱茶炒作的起因，前因后果，来龙去脉，会更理解普洱茶的种种怪象，更能看出它的症结所在，更能明确它将来的正确方向。我们写“历史”的心愿和作用也在于此，它是不可以改变过去的，但对于将来是有益的。

文/无非妙道
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普洱茶哪里的好？

好普洱非云南莫属，澜沧江流域是云南大叶种茶的发源与兴盛之地。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类。普洱茶哪里的好？

优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种，最主要的传统普洱茶产区为云南的临沧市、普洱市、西双版纳州，其他如德宏、保山也有一些可圈可点的好茶。这三个大产区的茶各有特点个性，喜欢哪一种全凭个人爱好。

茶叶的产地可以造假，所以，鉴别普洱的好坏还是要从茶叶本身来看。即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。好的茶叶，嫩叶较细；无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。香气清幽浓郁，味道醇和回甜，汤黄明亮，具有特殊的陈香，且越陈越香耐储藏。