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普洱茶二线品牌的掘金机会

2019-11-11 访问量: 11 茶礼仪网



图为:2007年天弘茶业老班章
  中国普洱茶网讯:去年十月份以来,大益普洱茶明星茶品一款接着一款,累坏了经销商,忙死了芳村业务员,吓坏了投机客。最近大益茶交易几乎处于停滞的状态,而其他二线品牌普洱茶则托大益的福,茶品交易量上升,是否意味着普洱茶二线品牌的掘金机会到了吗?

  “2010年的时候,陈升号的砖不到200块钱,大家都觉得贵。现在,800块一片也很难找到货。”广州芳村,一位掌握大资本的庄家感叹。普洱茶与其他商品在时间面前背道而驰的价值规律,吸引大量资本进入,运作者像炒股一样在这个行业到处寻找掘金机会。

  老字号的兴衰

  其实把普洱茶品牌分为N线是俗不可耐的说法。虽低级趣味,却也有一定道理。业界中人常说的一线品牌,通常指的是大益、中茶和下关等几个老品牌。

  在历史洪流中,命运的无常往往令人捉摸不透,却有因果可寻。

  堪称世纪老厂的勐海茶厂,旗下的大益品牌在经历臃肿的国营改制后,如今已稳稳占据中国茶行业第一品牌位置,在全国拥有3000多家经销店。其货品在市场成为资本和消费者追逐的热门。中茶经过2007年的混乱之后,收拾旧山河,难于上青天,成为某种笑柄。下关,正如品牌名称一样,世风日下。广州芳村的批发商们感叹,下关茶出货越来越难。

  几家欢喜,几家哀愁。时间的公正之处在于,大流淘沙,洗净铅华。

  二线品牌的崛起

  “话说今年初,大益整改忙。中茶进高端,福今兄弟分家慌,陈升向易武,澜沧古茶朝北方。”在茶市相对惨淡的背景下,各家品牌茶商都在为将来的发展忙乎,他们有的高瞻远瞩,有的深耕细作,有的调转方向。

  这几年,陈升号以老班章为概念的高端营销取得巨大收益,澜沧古茶则通过正规化的团队运作,高歌猛进。但他们都有一个共同点:二流的产品,一流的营销。

  营销,成为二线品牌崛起的法宝。营销细分开来,无非是产品质量、渠道控制、价格策略、推广方式都有创新之处。不少大品牌和二线品牌正在快速衰落,他们亦有共同点:渠道管理混乱,价格高度透明。因此,除了产品质量,如何保障厂家、经销商、消费者多赢,才是品牌崛起的基础。

  寻找优良掘金机会

图为:茶友心目中的普洱茶大品牌
  此前不久,某个机构公布了一个仅供参考的普洱茶十大品牌榜单,依次是大益、七彩云南、合和昌、澜沧古茶、龙润、中茶、龙生、下关、陈升号和老同志。无论如何争议,这十个品牌确实在一定程度上代表了当今普洱品牌不同的流派、渠道和发展方向。还有一个品牌,天弘茶业,近年来的上升速度也令人刮目相看。

  七彩云南主要以旅游渠道为主,漂亮的包装加上快速推销,总是一锤子买卖;合和昌是芳村派起家,几经分合,如今又衍生出润元昌;澜沧古茶以正规团队和营销著称,如今已从南方北上;龙润依靠名声,在全国快速发展终端加盟;龙生一直在吃老本,很少见知名单品流通;下关,缺乏营销理念和良好的团队,出货愈难;陈升号的血液里流淌的是粤商的精明与前瞻;老同志更像老黄牛,依靠产品质量和口碑稳步向前。

  如何在二线品牌中寻找掘金机会,你看准了吗?

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普洱茶砖茶介绍

普洱茶砖茶介绍

  普洱砖茶系昆明茶厂生产,以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状,长宽各10.1厘米,每片净重250克,是压制茶中的高档产品。在清代,民间称为普洱贡茶,系皇帝赐给臣子的礼物,后为体现人间吉庆之意,改为成“福禄寿喜”四个字,也叫四喜方茶。中华人民共和国成立后,改用中茶牌商标,砖片正面压印“中茶”二字(中国茶业公司之意),背面压印“普洱方茶”四个字,即现在的普洱方茶的形状。外形紧结端正,模文清晰,厚薄均匀,色泽墨绿,银毫特显,汤色黄明,滋味醇厚,香气持久,叶底嫩匀。

普洱茶的省钱和升值

  传统的“升值”模式是这样的:某些普洱茶,你整件买了,放在自己店里,过些时间,会有人来溢价收的,每件货能赚200到400元。只是,这样的茶,要整件,不能开箱,数量越大,越便于交割。这种模式多半是大的茶商,派给小的茶商、茶店。回收,再出货,再回收,再出货,不断循环。这种模式,07年炒得最为激烈,普洱茶行业的整体低迷,与这样的炒作有直接联系。


  现在,这种模式已经为行业所唾弃,虽然,这样的“老三篇”还经常换着形式上演。我们理解的普洱茶“升值”是这样的:新茶便宜,买来自己喝,喝一半,留一半,次年仍然这样买茶。十年下来,自己就攒下不少“自己存的老茶”。十年后,买少量的新茶,试试,留好,日常喝茶,就喝十年前买下的。有了十年的积累,就可以年年喝“自己存下的老茶”,花费当年新茶的价钱。
 


  收益=十年老茶的价格—当年新茶的价格:当然,十年,还是八年,还是二十年,自行依据自身条件控制,喝一半,还是喝1/4,自己琢磨。这个模式,不是“挣钱”模式,是“省钱”模式,适合经常要喝茶的茶友。中国步入休闲型社会的步伐很快,我们过去“山吃海喝”、“笙歌洗浴”的消费模式,将向“低碳”模式转化,“茶生活”将成为更多成熟人士的终极选择。
 

  结语:普洱茶的升值,源自茶的妥善存放,自己细心照料好茶,与茶一起趋于成熟,感受“升值”、“成熟”的双重魅力,享受最佳“茶生活”。(本文仅供参考)

存放普洱茶选用什么容器更好?

存放普洱茶选用什么容器更好?

普洱茶怎么保存好呢?这是在普洱茶行业内,消费者问得较多的问题,也是日常普洱茶爱好者、品饮者较为关注的问题。相对了解熟悉普洱茶茶性的普洱茶爱好者熟知,保存普洱茶需要一个适宜的温度和湿度,无异味环境且通风与阴凉的环境。当然,这是普洱茶最基本的仓储条件。除此之外,很多消费者还会问及存茶用什么容器较好等之类的问题,对存放普洱茶的容器,大致归类为两种:硬容器和软容器。

1.硬容器:

①紫砂罐

优点:透气性高、造型美观

缺点:易碎、占空间、价格相对较高

处理:由于紫砂罐是烧制生产出来的,很多时候带有火烧后的味道,所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周(要换水)。然后在太阳下暴晒至干透,最后凉放2天。

②瓦罐

优点:透气、价格便宜

缺点:易碎、占空间

处理:对于瓦罐的选择,最好不要选择内壁上釉的,因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。

③瓷罐

优点:造型美观、样式精美、密封性好

缺点:易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水

处理:瓷罐样式精美,对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放,则由于密封不利普洱茶的陈化,所以比较少用。

④金属罐

优点:密封性好、携带方便

缺点:受外界环境影响大,隔热差

处理:一般有铁制的(容易生锈)、合金的(价格高)、锡制的(容易变形)等。对于金属罐,由于制造时候带有油渍,所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便,是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但是密封也不利于普洱茶的陈化。

⑤塑料罐

优点:密封性好、携带方便、价格便宜

缺点:有异味

处理:塑料容器携带方便,价格便宜,是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味,在密封、温度的作用下又会产生异味。所以,如果要选择塑料容器装茶,得考虑清楚。

存放普洱茶选用什么容器更好?

2.软容器:

①纸箱

纸箱是存放普洱最常用的包装物,由于纸箱占用空间少,方便实用,防尘,有一定的透气和防潮性,价格便宜取材方便,是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。

②纸张

纸张也是很常用的包装物,由于可塑性强,方便使用,取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。由于报纸用油墨印刷,有油墨味和掉色,使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶,可先用其他纸张包裹后再用报纸包。

③布袋

布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透气性高,对防潮基本不起作用,建议配合纸箱使用。

④塑料袋(食品袋)

塑料食品袋取材方便,但由于塑料袋不透气,因为塑料袋不利通风和陈化。所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面,可以选择微波炉用的保鲜袋,因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔,把茶叶装到塑料袋(不用扎口)后再放到纸袋里,方便取用,既防潮又方便。

以上介绍的存茶容器,特别适用家庭存茶,供茶家选择。对于普洱茶的保存方法,可谓是八仙过海,各显神通。没有对的方法,也没有错的方法,没有好的,也没有坏的,如同品饮普洱茶一样,只能说合不合适自己的。