中低档普洱茶逆势涨价-茶礼仪网

　　第六届茶博会将于下月9日在武展开幕。记者昨日走访多家茶叶参展商发现，就在国内多地春茶纷纷降价时，唯独普洱茶商笑逐颜开，因为今年普洱春茶价格全线上涨，这已是普洱春茶价格连续第5年上涨了。湖北省茶叶学会理事长李传友指出，普洱茶在2007年价格泡沫破灭之后，已经回归理性消费，它的“生意经”值得湖北绿茶学习。

　　中低档普洱茶逆势涨价

　　“绿茶今年鲜叶价格跌了30%”、“单位团购的单子一笔都没有”、“往年这个时候都是车来车往，今年淡得很”……前不久，记者走访汉口茶市、陆羽茶都等茶叶批发市场，经营湖北绿茶的茶商无不叫苦。“主要是受三公消费影响。”一家主要销售英山云雾茶的茶商透露。

　　记者了解到，今年，春茶遇冷的情况存在多个茶产区，包括铁观音、大红袍等高价茶，价格都出现较大幅度的下跌。杭州官方数据显示，上市不久的西湖龙井较去年同期下跌33.33%，1斤仅为1200元。此外，黄山毛峰春茶收购价降了10%。

　　但，普洱茶是个例外。“云南名山头产的普洱，鲜叶价格涨了40%，一般名气山头产的普洱，鲜叶价格涨了15%。”本届茶博会的参展商江少华是第一位在武汉大批量销售普洱茶的茶商，至今已有13年，他举例，一饼勐海县布朗山乡老班章古茶树，今年的鲜叶是2600元一公斤，比去年涨了40%；加工成500克的茶饼，要卖到3500元一片，而去年的价格是2500元。一饼非名山和古树产的普洱茶，去年价格在一片120元左右，今年涨到了150元。

　　湖北绿茶应向普洱学习

　　普洱也曾走过一段弯路，2007年是转折点。

　　汉口茶市茶商李乃寿记得，2006年6月到2007年5月是普洱茶涨价最疯狂的时候，2007年初的一个全国性的拍卖会上，100克的普洱茶曾被炒出30万元的天价。那时候，卖普洱茶几乎成了“行规”，如果哪家茶店没有普洱，就不是卖茶的。不少熟客进门的第一句话便是“泡壶上好的普洱”。

　　2007年5月过后，普洱茶价格急转直下，瞬间跌到谷底。汉口茶叶总经理张岳峰透露，价格泡沫破灭有两个原因，一是之前过分强调普洱茶的药用功效和收藏价值；二是游资在赚满了荷包后抽出资金，令普洱茶价一头跌入冰河期。2008年以后，普洱茶消费逐渐回归理性。

　　李传友指出，云南普洱挤掉价格泡沫后，重新给茶叶产品进行了市场定位，高、中、低三个层次分明，高端茶高价，普通茶普通价；其次，普洱茶礼品销售较少，消费群体大多是普通消费者。所以，才能在今年限制三公消费的大环境下，按照正常的市场规律发展，价格没有出现下跌。湖北绿茶也应该向云南普洱学习，多样化生产，多产品经营，多开发中低档茶叶。原文标题：图文：春茶跌声一片为何普洱一涨再涨
来源：荆楚网-楚天金报

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黑茶和普洱茶的区别都有哪些？

　　茶饮品店的茶类是非常多的，往往让你进入一个非常全面的茶世界，在这么多茶类中有两个茶类是非常相似的，那就是黑茶和普洱茶，普洱茶在民间的别名有时候也叫“黑茶”，所以很多人容易混淆了，那黑茶和普洱茶的区别都有哪些?我们怎么去区别它们?

　　黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。

　　普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。

黑茶和普洱茶区别

　　普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

　　原料上的区别，黑茶是以小叶种茶树的粗老鲜叶为原料制成的初制毛茶;而普洱茶是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料制成的再加工茶。

　　制作工艺上的区别，黑茶属于基本茶类;普洱茶属于再加工茶类。因此两者制作工艺大不相同。

　　以上全文就是小编对黑茶和普洱茶的区别的分析，以后我们在选择黑茶和普洱茶的时候不要在混淆了，虽然黑茶和普洱茶别名很相似，但是它们的功效却是不一样的，我们要好好利用它们的功效来调养我们的身体。

让普洱茶绿遍了澜沧江两岸山岗的民族（中）

普洱茶：“五十六个名族，五十六只花，五十六个兄弟姐妹是一家”这首歌唱出了我们中国名族的团结与友爱，接下来要说的是普洱茶原产地的少数民族，生活在普洱茶原产地的少数民族，世世代代依靠着古老的茶山繁衍生息，是他们与南下的汉族一起，通过辛勤的劳作，开辟了一个又一个茶园，让普洱茶绿遍了澜沧江两岸的山岗。在长期的茶山种植开发中，世居在普洱茶产地的少数民族，创造了异彩纷呈的普洱茶文化，抒写了中国茶史上令人温暖的一笔。

三、基诺族：

基诺族自称是“基诺”或“雅诺”，过去称为“攸乐”，主要聚居在基诺山区四十三个村寨。在历史上，基诺山是西双版纳的“六大茶山”之一，以盛产“攸乐茶”闻名。清代，攸乐茶被列为贡茶。公元1729年，清政府曾在攸乐山茨通寨设置“攸乐同知”一员，统兵五百驻守山寨，征收茶捐及赋税，当时有大批的内地茶商和马帮前来收购茶叶。

对于茶叶的种植，基诺族同样有自己的民族传说《女始祖尧白》：“很古很古时候，尧白造天地以后，召集各民族去分天地，基诺族没有参加，尧白先后派汉族、傣族来请，基诺族也没有去，尧白亲自来请，基诺族还是无动于衷，尧白气得拂袖而去，走到一座山上时，想到基诺族现在不来参加分天地，以后生活会有困难，便站在山顶上，抓了一把茶籽撒在龙帕寨的土地上，从那时起，基诺族居住的地方便开始种茶，并成为云南六大茶山之一。”传说归传说，毋须考证，但凉拌茶食用的留传，可以作为基诺山为茶叶原产地的又一证明。

四、傣族

世世代代生息于云南普洱茶区的傣族，与生活在这方土地上的基诺族、拉祜族、布朗族，哈尼族、佤族一道，在漫长的生产生活中，创造了令人眼花缭乱的茶文化。澜沧县的景迈茶山，方圆十几个村寨的布朗族和傣族世代以种茶为生，经过一代代人的努力，他们开辟出了一片具有上千年种植历史的万亩古茶园，被国外的学者称为“天然的茶叶博物馆”。