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其他茶11月20日，“大益茗茶益万家”主题品茗会在江门举行，活动由大益茶授权经销商新茶马古道茶行主办。
大益茶品陈香馥郁、醇厚宜人的口感得到品茗市民的一致肯定和称赞。为帮助市民更深入地了解大益茶品和大益的茶文化，除了活动上放置的《大益》报和大益茶宣传单页外，现场还配备专门的工作人员为市民讲解如何辨别普洱茶、如何正确饮用普洱茶以及普洱茶保健等知识。
大益茶授权经销商新茶马古道负责人刘健诚表示，江门历来茶风浓厚，大益普洱茶更是受到市民的喜爱，江门有着众多的大益茶收藏者。此次活动的举办使更多的江门市民认识、熟悉了大益茶，刘健诚表示，以后会多举办此类活动，更好地宣传大益茶品、传播大益茶文化。
北京荣宝2010春拍会普洱茶以百万成交
北京荣宝2010春季艺术品拍卖首次推出的普洱茶专场倍受藏家们的关注，而在18件拍品中最受青睐的当属一盒清宫普洱茶膏，最终以100.8万元成交，在此次专场中博得头彩。
普洱茶是一种特殊的饮料，普洱茶膏被戏称为最早的“速溶”饮料。早在几百年前，普洱茶就是进贡皇宫的御用茶饮，据故宫博物院研究员刘宝建老师介绍，普洱茶膏偶尔会有少量赏赐给王公大臣或外国使节，民间绝无流通。此次拍卖的这盒清宫普洱茶膏，可谓是“皇冠上的明珠”，其存世已十分稀少。除在故宫还藏有八盒外，市面上已极为罕见，弥足珍贵。在拍卖现场，茶艺师将少量普洱茶膏碎末放入盛满热水的透明玻璃杯，不一会儿，杯中汤色色泽即如红宝石一般，吸引了在场的众多藏家及媒体记者们纷纷按动了手中的相机快门。
这盒普洱茶膏，取材于云南大叶普洱茶为原材料，经熬制、厌模这两道主要程序而成。其工艺极为考究，熬制的普洱茶膏，色如黑漆、膏体平滑细腻、表面富有光泽。造型呈四方委角形，上表面中心为团寿字，四角隅以蝙蝠纹装饰，图案布局疏密均匀，花纹规整，纹样呈阳文，与茶膏表平面形成鲜明的凸凹感，具有独特的美感。
普洱茶不但可以饮用且具有一定保健作用。据清晚期《本草纲目拾遗》卷六中记载：“能治百病，如肚涨受寒用姜汤发散出汗即愈;口破喉颡受热疼痛，用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者，擦研敷之即愈。”可见，茶膏一年四季诸种欠安可医，而服用的方法既可内服又可外用，且方便快捷，真可谓帝后生活中不可或缺的茶中精品，一剂茶为特色的养身良药。
普洱茶存放时间越久，其发酵而产生更多对人体有益的物质，因此在茶中普洱茶可以说是独树一帜。正因为这一点，其收藏价值日益突现，渐渐成为收藏家们的新宠。早在2004年广州举行的普洱茶拍卖中，3克重的茶膏最终以1.2万元的价格被藏家买走。自此以后，坊间流传的清宫普洱茶膏开始受到藏家们的关注和搜寻。此次荣宝有幸征集到这盒清宫普洱茶膏，在藏界掀起了一股热潮，与此同时，其他17件拍品也取得了良好成绩，70年代生产的1包重31千克的牛皮茶以51.52万元被识者买走，60年代生产的廖福散茶以39.2万元成交。这盒清宫御用普洱茶膏所蕴含的潜在价值，在未来的前景远不止100.8万元。普洱茶所表现出来强大的生命力值得我们期待。
云南普洱茶之九弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。 特点：汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，回甘生津一直延续，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
对普洱茶的最大争议，来源大概在这里
前年曾经发过一篇“普洱茶的十大谣言”（可点击），很多非原创的普洱茶公众号都拷贝过了。令人真正郁闷的不是抄袭，而是改动，很多复制者把原文对古树和台地的区分去掉了，那很多结论就不成立了，拿来误导消费者，就不地道了。
比如很多人说普洱生茶性寒，但是由清代至民国，几乎所有的资料记载普洱茶都是“性温驱寒”。有的人把我搜集的这些资料用来证明普洱茶生茶不是性寒的，但没有提到我的前提说的是古树，而且还建议新茶最好放一年以上再喝。这就带来了误解。
很多朋友并不认同这个观点，因为和他们的经验不符合，有的人就是喝了感觉腹空胃酸，或者反而致冷，这很可能是因为这些经验是来源于台地茶。说实话，虽然市场上写着古树的茶俯拾皆是，但真正古树纯料反而很难碰到。这是商业模式而非古树茶产量决定的，古树茶虽然产量比台地茶小得多，但还不至于一茶难求，关键是消费者得到纯料古树的渠道并不畅通，在大品牌或加盟店里遇到古树纯料的可能性微乎其微。（参看《三句话》可点击）。
为什么前人的记载和大家现在的经验完全相反，我们不能简单的认为前人十几条资料全错了，那样就太傲慢了，因为很多人是实地考察过的第一手资料。更大的可能是喝到的茶压根不是一种，现在所谓台地茶是八十年代中期以后大面积推广的。就像很多人拿着我校注的《香乘》里沉香的记载去市场上对照，发现不一样，这不是古人乱写，如果我们考察国内顶级藏家的藏品，或者日本皇室香料库藏品，会发现和记载高度吻合。因为现在市场上大多数的所谓“沉香”，其实在古人那里是没法被称为沉香的。
古树茶山
台地茶园
台地茶从品种、扦插育苗的方式、高密度种植的方式，高农药化肥的管理，都和古树有本质不同，和古树是不能放在一起讨论的。有的人说，化学成分不都差不多吗？我们的科学还真没到把这事儿说明白的程度，光说茶多酚，茶多酚那是多少种化合物啊？长了上百年的野生人参和园子种植几年的人参，化学成分上也说不太清楚，都说是人参皂苷，但是效果确实不同，所以价格可能差成千上万倍。
遇到新的茶友，尤其是对普洱茶下了性寒，影响睡眠，刮油，醉茶等等结论的茶友，我不会去争论，只需要请他坐下来安安静静喝上一些真正的古树普洱，所有这些结论，让他自己判断就好，对普洱茶的认识基本都会发生一个大的转变。不只是茗寿堂的古树，尝试几百个品种的古树总是有的，基本都和这些结论不符，只有个别的品种例外。而台地茶，则很多和这些印象吻合。当然刚做好的古树新茶喝多了也会有一些不适，口感也不理想，所以存放一下更好，但仍和台地茶的那种体感有本质不同。
这不是严谨的科学研究，我也无法给出确切的原因，只能说我的经验，供大家参考。
我不反对台地茶，实际上同样是台地茶也有很大探讨的空间。我反对的是以台地茶来冒充古树茶，无论是原料上冒充，还是功能宣传上冒充，都让人无法接受，因为受伤害的是茶友。
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