文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>云南勐海茶业综合产值突破百亿元正式迈入“中国普洱茶第

云南勐海茶业综合产值突破百亿元正式迈入“中国普洱茶第

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网

云南勐海茶业综合产值突破百亿元 正式迈入“中国普洱茶第一县”的门槛



勐海茶业综合产值突破百亿元,这是一条令人激动的消息。近日,记者从省农业厅、西双版纳州农业局和勐海县政府等地相关部门独家采访得到的信息显示,勐海县因茶产业综合产值突破百亿大关,实现110亿元而正式迈入“中国普洱茶第一县”的门槛。
 

勐海县政府一副县长在电话中告诉记者,勐海县茶产业综合产值突破百亿,坐上云南产茶县市(区)第一“宝座”的同时,还吹响向中国产茶十强县进军的号角。
 

省农科院茶叶研究所研究员、勐海县茶叶协会会长汪云刚表示,勐海县茶叶产业通过多年的培育与发展,不仅成为当地的一大支柱产业,也成为该县助农增收和助农致富的特色产业。
 

一、政策保障
 

勐海县布朗、格朗、勐宋等乡镇的老班章、新班章、老曼娥等示范村寨和茶园,通过多年的种茶提升、加工技术提升和管理及品牌提升,已形成“茶中有林,茶在林中”和“远看青山绿水,近看心旷神怡”的生态发展局面。
 

省农业厅相关处室负责人表示,近年来,省委、省政府高度重视茶产业发展,出台了一系列政策文件,明确了“云茶”的定位与发展目标,将“云茶”列入全省八大“云”系列高原特色产业规划与发展,为勐海县等产茶大县提供了政策保障。
 

谈及勐海茶业发展,省农业厅相关处室负责人介绍,茶叶是勐海县的传统支柱产业之一,是当地财税收入特别是贫困山区各族人民经济收入的重要来源。
 

根据《云南省高原特色现代农业“十三五”产业发展规划(2016-2020年)》和《云南省茶产业发展行动方案》“千亿云茶产业”战略布局,西双版纳州、勐海县根据省委、省政府战略规划布局,相继出台《西双版纳州茶产业发展行动方案》《建设“中国普洱茶第一县”实施意见》和《勐海县“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”筹建规划》等,为勐海县建设“中国普洱茶第一县”奠定了坚实基础。
 

西双版纳州农业局局长高江泉说,西双版纳是普洱茶的发源地,是滇藏茶马古道的源头。世居的13个民族,在长期的种茶、饮茶、贸茶活动中,让制茶工艺、饮茶习俗彼此渗透、相互交融,形成了独特而又多姿多彩的民族茶文化。
 

汪云刚表示,面对全国茶产业经济整体下行和茶叶价格下滑的压力,勐海县在降本提效、提升技术和品牌等方面下功夫,全县茶产业实现平稳持续发展的同时,还初步实现了茶园面积、毛茶产量、精制茶产量、产值、品牌、税收、茶农年人均纯收入和从业人口等多个“中国普洱茶第一”的目标。
 

二、质量提升
 

县农科局副局长刘云介绍,近年来勐海县按省州关于提升种茶、加工等质量标准体系建设规划与实施,大大提升了勐海普洱茶的产品质量。
 

其举例,2014年至2017年普洱茶质量抽查监督合格率均达95%以上,2017年勐海茶业荣获第二届“云南省人民政府质量奖”,2015年勐海茶厂获得“云南省政府质量奖”。

不断加快建立完善诚信体系和完善普洱茶标准体系,县里与勐海茶业有限责任公司、陈升茶业有限公司、雨林古茶坊茶业有限公司等130多家企业签订了《质量诚信承诺书》,制定了《勐海县普洱茶失信企业黑名单管理办法》,建立相应的整改退出机制,严厉打击企业在生产茶叶过程中的违法行为。
 

全县顾客满意度测评结果稳中有升,消费者对市场上勐海普洱茶的产品质量满意度最高为85.50分,整体满意度指数为85分。
 

联合骨干企业共同制定了《普洱茶产业联盟标准》,积极争创国家级认证,获得有机食品认证的有7家,绿色食品认证的有2家,食品安全管理体系认证的有5家。
 

刘云表示,在加大《西双版纳古茶树保护条例》宣传的同时,还制定了勐海县生态茶园建设技术规程和操作规范,加强手工制茶和茶园管理技术培训,着力推进优质生态茶园建设。截至2017年底,全县开展林茶间作和珍贵树种间套种40万亩,建成生态茶园面积55.38亩,占全县茶园总面积的78%,同比增长14.35%。
 

“量为基础,质为内核。”高江泉说,云南省政府提出打造“千亿云茶”,将为生态茶园建设注入新活力。
 

三、品牌推进
 

“通过以打造‘中国普洱茶第一县’为目标,着力发挥茶文化的引领作用,推动茶叶种植、茶叶生产加工、茶文化旅游等与茶业相关产业的有机融合,使勐海普洱茶的知名度得以大幅提升。”高江泉说。
 

在品牌建设方面,汪云刚表示,勐海县强力打造“勐海普洱茶品牌”“勐海名山名茶品牌”和“勐海企业品牌”3个品牌,形成了独具特色的“勐海味”品牌培育模式,产生了良好的品牌效益。
 

资料显示,全县获生产许可的精制茶企业有260户,规模以上茶企达14家。其中“大益”“陈升”“庆丰”“六大名山”等茶叶商标,通过各大媒体的宣传后,在社会上已形成强有力的云南普洱茶品牌。
 

汪云刚介绍,勐海县名山名茶的品牌附加值得到大幅增加,如老班章古树毛茶平均价达4000元/公斤,老班章村茶叶农业产值达2.5亿元,茶农户均收入达到100余万元;南糯、帕沙、贺开、老曼娥、那卡、曼迈等名山名茶古树毛茶平均价达500元/公斤以上。

2017年,勐海县被命名为“全国普洱茶知名品牌创建示范区”和云南省茶产业“十强县”,班章古茶园、贺开古茶园被评为云南省“魅力古茶园”,庆丰祥生态茶园、曼搞茶园被评为云南省“秀美茶园”。
 

引人关注的是,勐海县依托综合营业收入110亿元的年度优良业绩,不仅进入云南十强产茶县的“前三甲”,今年还有可能跨入中国产茶十强县的门槛。

有用+10
分享

普洱茶结束硝“烟”弥漫

  吸烟危害不单单针对广大烟民,并且延伸到了烟民身边的人,他们间接接触着烟圈,在不知不觉中成为了“二手烟民”。

  普洱茶看上辐射污染

  每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内受到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上了大约300次。

  普洱秘方:普洱茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外,普洱茶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。

  普洱茶傍上白内障

  美国哈弗大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍。

  普洱秘方:普洱茶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用,同时还有防止白内障、保护眼睛的作用,同时还有防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒的作用。

  普洱茶告白口腔问题

  香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位,造成抽烟人经常咳嗽和难看的黄牙齿。

  普洱秘方:茶叶中高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。用含有茶叶除臭剂的口香糖,口嚼3分钟就可以见效,对烟臭的消臭率达90%以上。普洱茶可以抑制口腔中龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时普洱茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌的作用;普洱茶叶中的氟素,与牙齿的钙结合坚固的作用,提高牙齿防酸抗龋能力,因而起到防龋的效果。

  普洱茶倾心致癌物

  吸烟者要占肺癌患者的80%—99.5%。香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,50种以上化学物质属于致癌物质。

  普洱秘方:普洱茶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。普洱茶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。

  普洱茶结束维生素C缺乏

  吸烟可使得维生素C含量大大减少,导致人体内的垃圾——自由基的大量堆积,给人体留下隐患。

  普洱秘方:普洱茶中维生素C的含量较丰富,维生素C具有抗氧化的作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。在正常情况下,普洱茶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90度的温度下也很少被破坏。吸烟者饮普洱茶可以摄取到适量的维生素C,特别是经常饮普洱茶的人,完全可以补充由于吸烟照成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的提抗能力。

若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

茶叶江湖内,普洱是一家,自“班章”称“帝”以来,易武为“后”,母仪天下,冰岛为“妃”,宠冠三宫。

可见普洱茶有多火!!!

以下是一些普洱茶小白必备常识,若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工,日晒直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖,不压制的就叫毛茶。经过日晒再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼,熟沱、熟砖。

普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。

具有降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目,养胃护胃(熟茶)等功效。

若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

1.如何区分生熟普洱茶?


从外观方面,生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,熟普洱是深褐色;闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味;

汤色,生普洱汤色是桔黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

2. 普洱茶属于哪类茶?


原来,普洱茶属于黑茶类,如今普洱茶成了单独的普洱茶。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!


3. 茶的制作过程和工艺方法是什么?


普洱茶分两种制作工艺方法,就是我们说的生茶和熟茶:


一生茶:传统制作过程:杀青---揉捻---晒干。


二熟茶:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

4.晒青和烘青,有什么区别?


鲜茶叶采摘回家后经炒青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干称晒青毛茶,它可以长期存放。将鲜茶叶采摘回来后,用烘干机进行脱水干燥后出现高香味的茶叶称为烘青,它有保质期,不可长期存放。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

5.普洱茶如何分级,有什么区别?



普洱茶分一到十级。分级时,级别高的芽多,级别低的梗多。是不是级别越高品质越好呢?不是,级别越高只代表茶菁很嫩,和品质并无多大关系。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

6.什么是干仓、湿仓普洱,有何区别?


将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,转化为“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。


“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里,使其快速转化,但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶,称为“湿仓普洱”。干仓陈化,才能越陈越香,有不良商家用湿仓茶冒充陈年干仓茶。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

7.选购普洱茶应注意什么?


一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。


二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。


三是正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。


四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。


五不要:不要以错误年代为标签,不要以伪造包装为依据,不要以深浅色为借口,不要以添加味道为假象,不要以树龄为考量。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

8.如何存放普洱茶?


如果存放紧压茶,不要拆包装,如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里,其次是环境要清洁卫生,无杂味、稳定的温度与湿度,不要见光。简单讲,就是“干燥通风无异味”。


9. 什么是普洱茶的唛号?


7592举例:75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶哦。9代表这茶的平均等级,其级别的划分是按嫩度为基础,嫩度越高的级别也就越高。


最后2代表茶的出厂厂家。例如昆明茶厂1、勐海2、下关3、普洱4等。现在厂家编号有所改动,有出到9了。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!

10.普洱茶怎么冲泡?


普洱茶冲泡很讲究,一般来说,紫砂壶为上,紫砂壶能给普洱茶加分。

而盖碗更便于鉴赏普洱茶,在办公室冲泡可以用飘逸杯。


若想证明你不是普洱茶小白,回答这几个问题先!茶等一个懂它的人,人等一杯倾心的茶。而我们,在等你的青睐!

勐海陈升号老班章大砖普洱茶

中国普洱茶网讯:陈升茶业与老班章“普洱茶第一村”连续三十年的合作,2008到2013年推出的茶砖及茶饼,茶质醇厚气雄盖群芳,鹤立于云茶名山之中。2014年延续以往,继续推出老班章大砖1000克。

(三)

老班章奇珍,格物知上乘。

会当凌绝顶,一览众山小。

融山水甘露,汇草木幽香。

清醇正气聚,收藏价值高。

2008年6月,韩国首尔茶博会第六届国际茶文化大展,荣获国际名茶茶王奖;

2009年4月,勐海普洱茶“阿卡老博”赛茶大会手工晒青金芽奖;

2009年7月,第八届“中茶杯”全国名优茶评比大会,一等奖;

2009年9月,新中国六十年诞“国庆杯”云南名优茶评比,金鼎奖;

2009年9月,西双版纳州政府茶产业办公室、州茶叶协会和省内有关专家对陈升号普洱茶产品进行品质鉴评,“老班章”评为西双版纳州名茶;

2010年4月,勐海茶王节,茶王奖;

2010年8月,首届“国饮杯”全国茶叶评比,一等奖;

2011年4月,第三届“勐海茶王节”,茶王奖;

2011年7月,庆祝中国共产党成立90周年“辉煌杯”云南名优茶评比,金奖;

2011年9月,第七届中国吉林?东北亚博览会,金奖……

【品名】:陈升老班章

【工艺】:普洱茶(生茶)

【规格】:1000g/砖,6砖/件