文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶投资分析:正在死掉的传统茶商

普洱茶投资分析:正在死掉的传统茶商

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网
      自从某龙头茶企开始削减经销商以来,普洱茶行业的整个线下市场都发生了巨大的改变。这种改变从芳村茶叶市场这样交易中心一直蔓延到三四线城市的小茶铺,所有茶商都必须正视这样一个现实:传统的营销方式正在被这个社会所淘汰。

 


  所谓传统营销,是茶企负责产品的加工制造,负责产品的宣传,加盟经销商进行落地销售。现在开茶庄或是茶铺,如果没有属于自己的铺面或是廉价的房租,做实体店铺等于死路一条。不说北上广深的这样的大城市,就说二三线城市,能够开一家中等规模茶庄,人流量一般的临街铺面,其年租金都要20万以上。考虑到人工水电,年销售额要到50万,才能够勉强做到收支平衡。在零售市场份额被电商平台大量打压的情况下,想要完成这样的销售,茶商的压力之大可想而知。南方城市我接触的少,对于北方地区而言,许多茶庄茶社都不堪压力,开始兼营棋牌室。喝茶只是茶商提供的一项服务罢了。
 

 

  终端销售商的生意不好做,那上游批发商的生意如何呢?在中国乃至整个世界,最大的普洱茶批发市场非广州芳村茶叶市场莫属。芳村茶叶市场以茶城多,经销商集中闻名天下,在过去每新建一个茶城,就会爆满一个茶城。就在2015年以后,但凡新建的茶城,哪怕老板打出免多少租金的广告,前去租赁店铺的茶商都少之又少。而很多活跃于芳村的茶商都开始把店铺搬至租金更便宜的番禺。在客这些现象的背后,是茶商在高昂成本面前的不堪重负。

 

  传统营销的核心是线下市场,线下市场的核心又是临街旺铺以及一个地区的消费人群。现在整个传统市场已经被崛起的互联网逼到了一个角落,要么去适应,要么被淘汰,在行业大洗牌的大环境中,能笑到最后的一定是及早改变的那一类人。

有用+10
分享

泡普洱茶需要选什么样的壶?

一般来说,普洱的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%.将茶砖、茶饼拨开后,暴露在空气中2星期,然后再冲泡,味道更好。

泡普洱茶需要选什么样的壶?

泡普洱茶需要选什么样的壶?

    冲泡普洱茶时,要先冲一次热水。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不要将它的味道浸泡出来;第二次以后,浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。

影响普洱茶耐泡度的因素

  我们在喝普洱茶的时候会发现,即使泡上几次普洱茶依旧好喝,这是因为普洱茶比较耐泡,久而久之,我们也都知道了普洱茶是十分的耐泡的。但是,普洱茶耐泡是有原因的,那么,影响普洱茶耐泡度的因素是什么呢?接下来我们就来了解一下。

  影响普洱茶耐泡度的因素有以下几点:

 

  1、和普洱茶叶的老嫩有关系

 

  普洱茶叶的嫩度和耐泡程度有关系,嫩度适中的茶叶比未长开和茶叶的粗老程度耐泡,这是因为未长开的茶叶和粗老茶叶内含物质不够。茶梗对普洱茶的耐泡程度有很重要的作用,茶梗虽然不美观,但内含物质更丰富,茶多糖含量也高,比茶叶本身耐泡。

 

  2、茶树的树龄树型和其生态环境

 

  其实这也就是我们一些茶友对“古树耐泡,台地茶不耐泡”的一个认识,虽然树型大小和树龄长短并不是耐泡程度的决定因素,但是其茶树的生态环境和气候环境却影响到其茶叶的耐泡程度,在同样的生态和气候环境下,古树茶的耐泡程度确实要优于普通台地茶的耐泡程度。

 

  3、和普洱茶揉捻还有发酵程度有关系

 

  普洱茶的揉捻程度越高,水浸出物溶出的速度会越快,耐泡程度就比较低。揉捻程度低,耐泡程度高,浸出物溶出的速度也就越慢。发酵程度越高的茶,越不耐泡,这是因为发酵过程中水浸出物的含量会降低。

 

  4、和普洱茶的冲泡方式有关系

 

  在普洱茶的冲泡过程中,冲泡的水温越高,内含物质就越容易浸出,茶叶就越不耐泡。还有投茶量越少,普洱茶就越不耐泡,投茶量越多,普洱茶就越耐泡。出汤越快越耐泡,反之就不耐泡。

  影响普洱茶耐泡程度的因素不是单一方面的,它是从原料到加工制作再到冲泡等多方面影响的。因此,在这一点上还需要正确的看待。

 

  那么,普洱茶怎么冲泡好喝呢?

 

  (1)茶具选择

 

  所谓工欲善其事必先利其器。泡一壶好茶首先要选好茶器。新手、新茶建议用盖碗冲泡,较为简单方便。如果是6年以上的普洱茶,可选用紫砂壶。紫砂壶具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。

 

  品茗杯建议选择瓷质的,既可以观看汤色,又清秀风雅。办公室里冲泡普洱茶,还可选用快乐一杯子,特制茶水分离技术,令冲泡品饮十分方便,而且容易控制茶汤浓度,方便茶汤过滤。

 

  (2)投茶量问题

 

  冲泡普洱茶时,投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。一般3-5人,投茶5-7克,6-10人,投茶9-12克,可按具体人数斟情增减;若爱喝浓茶的可以适当多投一些。茶与水的比例在1:25左右。

  (3)注意水温

 

  冲泡普洱茶时,水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。保暖不好的茶壶,每次冲泡前要重新沸腾下开水,使其保持在100℃左右,才能把普洱茶内涵丰富的物质浸泡出来。

 

  普洱茶冲泡前一般建议润茶一遍,存放时间长的老茶也可进行2至3次,因为普洱茶长期储藏,润茶起到温茶、醒茶的作用。但润茶的速度一定要视茶品不同而适度掌控,以免影响后期茶汤滋味。

 

  (4)浸泡时间

 

  普洱茶冲泡前五泡6-10秒,六泡后10-20秒,10泡后可适度延长时间,以保持茶品口感衡定。随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以慢慢延长,但具体冲泡时间还是要视茶汤的浓淡度灵活掌握,有的普洱茶出汤慢,需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。

 

  普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至15泡以上,直到茶汤尾水回甜为止。冲泡过程中尽量滤干茶汤,下一泡要喝时再加水冲泡,不要长时间浸泡,以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。暂时不喝时,应滤干茶汤,打开壶盖。

  (5)品饮

 

  第一泡润茶,第二泡醒茶,从第三泡开始品饮。在品饮普洱茶的时候,就要细细的去体会。首先观其汤色,其次闻其茶香,最后品其滋味。品其滋味也就是说小口慢饮,口内回转,缓缓咽下。细品茶汤给您带来的享受。喝茶过程中,三龙护鼎端杯,既稳定又雅观,人生如茶,茶如人生,拿得起放得下,快乐生活,乐在其中。

 

  从上述内容我们了解到普洱茶耐泡度受到四个方面因素的影响,由此我们又对普洱茶有了更多的了解。其次,如果想要普洱茶好喝,那么我们可以参照以上方法进行冲泡,这样以后也就不用担心自己泡的普洱茶不好喝了。

喝普洱茶的好处与弊端,正确冲泡普洱茶的方法!

  说到喝普洱茶的好处,许多人可以想起,它口味醇香,有降血脂减肥瘦身、暖胃等作用。某些不可以饮茶的人喝普洱茶也不容易说夜里会睡不着觉,可是同样的,喝普洱茶也不可以过多,不然都是会有弊端的。你不知道普洱茶该怎样恰当冲调吗?下边祥安阁就让你详细介绍相关普洱茶的小文章。

  

  喝普洱茶的好处和弊端,普洱茶的恰当冲调方式

  

  喝普洱茶的好处

  

  1.降血脂、减肥瘦身

  

  长期性食用普洱茶能使碳水化合物及甘植物油脂降低,因此长期性食用普洱茶有医治肥胖病的功能。

  

  食用普洱茶能造成人的毛细血管左室、心率降低、心跳变缓和头部血容量降低等生理学效用,对冠心病和脑动脉硬化病人有优良的疗效。

  

  2.暖胃、护胃

  

  在适合的浓度值下,食用平和的普洱茶对胃肠不造成伤害性,粘稠、甘滑、醇正的普洱茶进到身体胃肠产生的膜粘附于胃的表面。

  

  对胃造成有利的保护层厚度,长期性食用可具有暖胃、护胃功效。

  

  3.消肿、除菌、治痢

  

  医药界科学研究及临床试验证明材料,云南普洱茶有抑茵功效,茶水汁日服10次,能够医治细菌性痢疾,这与云南省大叶种茶含有丰富多彩的茶多酚立即有关。

  

  荼叶中的儿茶素黄酮类化合物具备延缓衰老的功效.云南省大叶种茶含有儿茶素,总产量高过别的油茶树种类,延缓衰老功效好于别的茶类,丰富多彩的茶多酚协助皮肤抵御衰退。

  喝普洱茶的好处与弊端,正确冲泡普洱茶的方法!

  5.润肠

  

  普洱茶可以调整胃肠,使胃肠恢复过来作用,处理因严重便秘造成的脸上痘痘及其口腔异味难题。

  

  6.抗癌防癌

  

  饮普洱茶能抗癌。普洱茶杀恶性肿瘤的功效更为明显,以至于平常人饮茶1%的浓度值既有显著功效。

  

  7.健牙护齿

  

  普洱茶中带有很多生理学特异性成份,具备消毒杀菌的功效。

  

  8.减肥瘦身降血脂

  

  肥胖症大多数是因身体嘌呤代谢失衡,过多积淀所造成。荼叶的减肥瘦身作用是因为茶多酚,叶绿素,胡萝卜素C等多种成分的综合性功效。

  

  茶多酚能去脂解油腻感;叶绿素能阻拦碳水化合物的消化吸收和消化吸收;胡萝卜素C有推动碳水化合物代谢的功效,因此饮茶能够超过理想化的减肥瘦身。

  

  降血脂(别称降血糖),就是指减少血夜中碳水化合物的含水量,因为肥胖症因此一起造成碳水化合物的上升,因此茶的减肥瘦身功效一样对降血脂合理。

  

  9.抗心肌梗塞

  

  荼叶中的茶多酚不但能去人体脂肪并且还具备显著地抑止血液和肝部中碳水化合物含水量的升高,抑止主动脉内腔上的碳水化合物火成岩。

  

  心肌梗塞常因肥胖症和血脂高造成,茶中多种多样成分对动脉硬化症有必须的防止和减轻功效。

  

  除此之外,茶多酚能抑止主动脉肌浆网的慢性炎症,也有益于心肌梗塞的调养。

  

  10.避免心脑血管疾病

  

  普洱茶内带有丰富多彩的降胆固醇和平稳粥样斑块、抗感染的他汀类化合物。

  

  因此具备平稳斑块和预防冠心病产生亚急性心脑血管病恶性事件(如急性心梗等)。

  

  11.对轻度脂肪肝有益

  

  普洱茶中茶氨酸、各种各样胡萝卜素、茶色素、矿物、特异性化学物质的含水量高,常常适度、适当食用,对轻度脂肪肝是有利的。

  

  喝普洱茶的弊端

  

  1、头昏

  

  本人身体素质,自身对荼叶特别敏感;荼叶泡得的过浓了;物品吃得过少了,腹部空也将会造成晕茶。

  

  2、会拉肚子

  

  它是身体对新食材的应全过程,符合实际。要是人体融入了,