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茶叶铁观音批发,安溪铁观音茶王赛

2019-02-28 访问量: 38 茶礼仪网

50克铁观音浓香型茶王经过举牌竞价拍出了5万元,除了铁观音清香型茶王压轴拍出最高价外。50克铁观音清香型银奖精品茶以8000元成交,50克铁观音浓香型银奖精品茶则以5000元被拍出。

 

无愧真正品茶人。11月3日16时,谁能识得观音韵。海口市会展中心第二届海南茶文化节博览会现场,茶文化节组委会特意举办了铁观音茶王拍卖会,对本届茶王赛评审获奖“金奖茶王”及其他获奖精品茶进行拍卖,以“寻”得真正识茶人、品茶人。

 

茶王赛评审会揭晓了第二届海南茶文化节安溪铁观音茶王赛“茶王”荣誉的最终归属。由八里香村茶业和香万家茶业分别摘得铁观音清香型、浓香型茶王桂冠。11月2日上午举行的第二届海南茶文化节开幕式上。

 

3日下午的茶王拍卖会吸引了诸多资深茶友、茶爱好者、收藏家、企业、个人参与。铁观音清香型铜奖、银奖、金奖精品茶,作为本届茶文化节的重要茶事活动之一。铁观音浓香型铜奖、银奖、金奖精品茶,共6个标的拍卖会上进行了拍卖。

 

50克以5000元起价,下面这个标的本届茶王赛铁观音清香型的金奖作品。有人应价吗?拍卖师话音刚落,就有人开始举牌应价,其他买家不落人后也纷纷举牌。

 

最终拍卖师一锤定音,经过几十轮举牌的激烈竞价。由07号买家海南晨丰实业有限公司代表以100500元胜利拍得茶王。

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铁观音是绿茶吗,对铁观音的研究

作为国内铁观音第一股,高山茶业和全国众多茶企一样,曾遭遇了成长的烦恼。然而,高山去年营收4.6亿元,净利润同比增长26.83%;今年上半年营收2.7亿元,净利润3168万元,同比增长43%。

 

十九大报告指出,必须以供给侧结构性改革为主线,推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革,提高全要素生产率。当前,面对经济新常态,高山逆势增长的秘诀在哪?日前,记者走进高山茶业,一探究竟。

 

在茶界摸爬滚打30余年的林先生,是高山茶业董事长,他一直有个梦想——把铁观音卖到全世界。

 

“想不到铁观音那么受欧洲人欢迎,想不到欧洲人对铁观音研究那么深,想不到欧洲市场的前景那么好。”日前,刚从欧洲考察归来的林先生如是说。

 

早在1990年,高山茶业便把产品出口到香港地区、日本以及东南亚各国,最鼎盛时,日本高档乌龙茶中有1/3来自高山茶业。在日本站稳脚跟后,高山就开始谋划 “欧洲梦”。

 

国内茶市增速放缓,要寻求更大发展,必须拓展国际市场。当下,全球经济不振,茶企开拓海外市场成本较低,是绝好的布局时机。开设欧洲营销中心,举行赛珍珠铁观音全球品鉴会,学习欧洲葡萄酒庄园模式……高山主动“走出去”,逆势拓展海外市场。

 

“在国内茶市激烈竞争之际,我们先人一步,悄然开启国际化之旅,在46个国家注册了‘安溪铁观音’商标。”安溪县委书记高向荣介绍说,政府以整体品牌在海外注册,出台帮扶茶企的一揽子政策,目的是全面加快品牌国际化步伐,为子品牌“出海”铺路。

 

主打绿色有机茶叶品牌,安溪提出,“一叶一绿”有梦,“一带一路”是船。林先生说,高山茶业将紧随“一带一路”倡议,构筑国际市场茶香通道。

 

从借船出海出口茶叶,到如今直接投资的跨国经营,高山茶业步履坚定。

 

值得一提的是,近年来,高山茶业加速实体店拓展步伐,平均每2天开1家新店,全国门店超千家,连续两年蝉联“中国连锁品牌质量50强”“中国连锁品牌成长潜力50强”。

 

销售渠道的持续创新,是高山茶叶销量逆势增长的制胜法宝,连续6年,其线上销售额位居全国茶企前列。这得益于高山开辟了直营+加盟、线下+线上的销售模式。今年“双11”,高山单日线上销售额突破了1459万元。

 

“原因很简单,高铁停靠时与出站口最近的车厢是固定的,到站前我提前走到这节车厢,确保每次都能最早下火车。”林先生笑着说。

 

正是这种抢先意识,让高山能够占据乌龙茶行业的榜首。面对陡增的销量,高山是警醒的,它并没有盲目地扩大产能,而是发力科技创新、产品研发和市场营销。据了解,近几年,高山每年投入研发经费超千万元,研发设计团队占公司员工的半数。

 

在高山茶业生产车间,记者看到省数控一代的示范工程——第五代乌龙茶智能化生产线,正“不知疲倦”地运转。

 

“这是全球首条乌龙茶智能化生产线,实现了从鲜叶到成品全自动、智能化、无菌化的生产,年生产能力超万吨,降低生产成本30%。”管理员白栋国介绍说,研发产品“不差钱”,技改投入花血本,这正是高山超越同类产品的关键。

 

利用自主研发的数控生产线,高山推出的“夜夜香”浓香型铁观音一上市,销量持续走高,斩获“闽茶单品王”桂冠。

 

“老茶”“陈茶”“老铁”,都是消费者对陈香型铁观音的昵称。近年来,随着陈茶市场的升温,高山迅速研发、推出系列“老铁”,重塑供给链优势。

 

此外,高山的茶食品、糕点、茶具等系列茶配套产品销售也十分火爆。高山茶业副总经理林溪荣告诉记者,近年来,高山茶业先后与安踏、七匹狼、三安光电、三棵树等知名企业开展集团茶叶定制业务,精准覆盖了企业客户群,开创了跨界合作的模式。

 

研发出迎合市场需求的产品,巧妙整合异业资源,精准开展跨界营销,这是茶叶营销的题中之义。

 

然而,茶产业如何在资本市场中一试身手?安溪县县长刘林霜认为,最关键是要跳出茶业看茶业,到资本市场淘金,逐步从单纯的自我积累滚动式发展向资本运营跨越式发展转变。

 

2017年,以IDG为主投,包括天图资本、同创伟业、天玑星等投资机构,联合向高山茶业注资近1.5亿元,这是大陆茶行业首笔过亿元的私募股权融资。

 

2016年12月,高山茶业在“新三板”挂牌上市,中国铁观音第一股诞生。去年5月,高山茶业被评为“第十届中国品牌价值500强”,评估品牌价值76.15亿元。日前,高山又获得“2017年度中国茶业最佳新三板上市企业品牌”荣誉称号。

 

金融界人士认为,茶企挂牌可以借力资本市场,运用多种工具和手段进行资本运作,加快企业扩张发展与战略布局,增强企业综合实力和核心竞争力。

 

“如果只发展实业,没有产融结合,就像雄鹰少了一只翅膀,再强壮也飞不起来。”林先生说,资本运作为高山提供了鼓鼓的“腰包”,如今公司资金成本大幅降低,资金保障能力显著增强。

 

铁观音是绿茶吗?不是哦,是乌龙茶

很多刚接触茶叶的朋友都会有这样一个疑惑:铁观音是绿茶吗?现在我们来了解看看吧。

铁观音是绿茶吗?不是哦,是乌龙茶

铁观音是绿茶吗

铁观音,属于青茶,是乌龙茶中的极品,独具观音韵,清香淡雅,冲泡后有天然的兰花香,滋味浓醇,香气馥郁持久,七泡仍有余香。铁观音不仅是茶名,还是茶树的品种名,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,不是绿茶哦。

铁观音品种分类

铁观音茶叶按照发酵程度和制作工艺,通常分为:清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

1、清香型铁观音

清香型铁观音茶叶,色泽翠绿,香气馥郁,花香明显,口感有点清淡、回甘微甜,冲泡之后,茶汤清澈,口感醇正。

2、浓香型铁观音

浓香型的铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,香气纯正高长,滋味醇厚,生津回甘,相对清香型而言,口感更加浓醇。

3、陈香型铁观音

陈香型铁观音茶叶,是由浓香型或清香型铁观音经长时间储存并反复再加工而成,具有“厚、醇、润、软”等特点。其茶色泽乌黑,沉香凝韵,滋味绵甜甘醇,特质和口味都近似于普洱茶、红茶和黑茶。

铁观音冲泡技巧

好的水质才能更好的发挥出茶的内质哦,冲泡铁观音茶,建议大家选用山泉水,煮至100度左右冲泡最佳。茶具应选择透气性较好的陶瓷类,如紫砂茶壶,泡出来的铁观音茶,茶味更加纯正。

通过深入的了解,可以知道铁观音不是绿茶,是乌龙茶。大家一定要记好了哦。

铁观音特级好还是一级好铁观音等级介绍

铁观音分清香型和浓香型,那么哪个香型的铁观音会更好呢?接下来我们一起来看看本篇文章内容介绍吧!

特等铁观音

1、浓香型:

高端铁观音,价钱:800元左右/500g,条索肥硕、调匀重实,砂绿乌油润、汤色金黄色晶莹剔透、味道鲜香、茶韵清香,有兰花香、桃子香、青酸型等几种口感。耐泡度10泡有余香。

2、清香型:

高端铁观音,价钱:600元左右/500g,外观设计条索肥硕、圆结重实;色泽翠绿色润、砂绿显著;叶底调匀;茶整洁度要清洁,香味要高香长久;味道鲜醇高爽、音韵显著;汤色金黄色光亮;叶底肥厚型软亮,调匀、余香高长;耐泡度:七泡有余香。

一级铁观音

1、浓香型:

高中档铁观音,价钱:400~800元/500g,条索肥硕、调匀牢固,砂绿乌油润,汤色金黄色清亮,香味淡泊、音韵独特、口感醇厚。耐泡度8泡有余香

2、清香型:

高中档铁观音,价钱:200~600元/500g,外观设计条索要健壮、紧结;色泽以绿油润、砂绿明为佳;叶底调匀;茶整洁度:净;内质:香味:芳香、长久;味道:清醇甘鲜、音韵显著;汤色:金黄色光亮;叶底:软亮、尚调匀、有余香;耐泡度:七泡有余香。

二级铁观音

1、浓香型:

中等铁观音,价钱:200~400元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄色、口感与众不同,香味幽雅、回甜生津止渴。耐泡度7泡有余香。

2、清香型:

中等铁观音,价钱:80~200元/500g,条索打卷牢固,色泽绿油润、有砂绿;叶子尚调匀;茶整洁度尚净,稍有鲜嫩梗;香味芳香;尚鲜醇可口、音韵尚明;汤色金黄色;叶底尚软亮、尚调匀、稍有余香;耐泡度:七泡有余香。

三级铁观音

1、浓香型:

中低端铁观音,价钱:80~200元/500g,条索牢固、色泽褐翠绿色、香味清醇、汤色橙黄色。耐泡度7泡有余香

2、清香型:

低挡铁观音,价钱:80元下列/500g,外观设计:条索:打卷、尚牢固;色泽:乌绿、略带黄;整碎:尚调匀;茶整洁度:尚净,有鲜嫩梗;内质:香味甜美;味道:纯正回甜、音韵稍清;汤色:金黄色;叶底:尚软亮、尚调匀、稍有余香;耐泡度:5-7泡有余香。

四级浓香型铁观音

低挡铁观音,价钱:80元下列/500g,条索粗松打卷,色泽暗绿带褐、味道口味淡、芳香怡人,汤色深黄色橙红。耐泡度6泡有余香。