安溪铁观音制作方法，制作安溪铁观音-茶礼仪网

13日—16日，第七届中国茶都安溪国际茶业博览会将在茶都安溪隆重举办。届时，世界各地许多客商和热爱安溪铁观音的“粉丝”将云集安溪。

为了感谢他们对安溪铁观音的长期热爱和支持，第七届茶博会组委会制作了一部“我爱安溪铁观音”的微视频，将在各种场合和网上播出，以飨“铁粉”。

据介绍，视频中，共有大约100位“粉丝”表达了对安溪铁观音的热爱。表达的内容包括“我叫×××，我在×××”和“×××××（抒发自己热爱安溪铁观音的心声）。

我爱安溪铁观音”两部分，这些短句在后期剪辑过程中，形式多样，整部片子跳跃、灵动。片子以赞美安溪茶乡，为茶人们所熟知的《飘香》作为背景音乐。

记者了解到，这些“粉丝”包括专家学者等各界贤达，老茶人、爱茶人，社会覆盖面广。

微视频将在第七届茶博会的各种不同场合播放，通过各种渠道宣传，还将上传到腾讯、优酷等网站上，以便“粉丝”们观看。

安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的15~25%。

夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%，立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%。

秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占40~45%。制茶品质以秋茶为最好，春茶次之。

秋茶，其香气特高，俗称秋香，汤味醇厚。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。

采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。

生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。

有用+10

赏

为什么有的人喝铁观音睡不着而有的人不受影响?

　　为什么有的人喝铁观音睡不着而有的人不受影响?有一个有趣的现象：平时很少喝茶的人，如果在睡前喝茶会比较难以入睡，而经常喝茶的人，茶对他们的睡眠似乎并没有影响的。这是为什么呢?

　　这是因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。

铁观音

　　咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。当茶叶泡开初始，就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶叶具有明显的提神功效，使人兴奋。这时的茶饮用后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果也就不会那么明显。

　　既想喝安溪铁观音又不想影响睡眠怎么办呢?那就是尽量不要在睡前饮用，喝茶时也要少放茶叶，不要泡得过浓。如果一次饮茶过量，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着了。所以说，想要喝茶不会对睡眠造成影响，关键是看你如何喝茶。

1725铁观音是什么意思呢?

　　作为爱茶人士，少不得时常提起1725铁观音。铁观音是什么意思呢?当然是茶叶的一种。铁观音名字的由来跟它的外形息息相关，以前的人们觉得铁观音树形状像罗汉，但是茶树称作罗汉又太过俗气，又想到罗汉乃观音托梦而来，便改名为铁观音，这个雅致不俗气的名字产生了。

　　除了1725铁观音是什么意思比较吸引人外，他还有许多别的优点。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

1725铁观音是什么意思

　　1725铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，减少心血管疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。这比铁观音是什么意思更加吸引人。

　　为了使人们更加了解1725铁观音是什么意思，其他资料还可以从别的方面获得。铁观音的由来不仅有历史故事，更有许多带有玄幻神奇色彩的传说。这些故事传说给铁观音蒙上了一层朦胧的面纱，使得我们更加想了解这种茶叶，更加想知道铁观音是什么。