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饮普洱茶浓茶对身体的影响

2019-11-16 访问量: 11 茶礼仪网
保健专家提醒:如果饮茶过浓,就会伤害身体。
一般来说,一个人每天正常分泌胃液是1.5~2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。
当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

饮浓茶易产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。

对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

浓茶致使血压升高和心力衰竭

浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高。
同时,浓茶液大量进入血管,会加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
凡事都有度
饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。老年朋友饮茶应宜“淡”不宜“浓”。

所以饮适冲泡适度的茶对健康是有益的,而饮浓茶对身体是有害的,特别是老年朋友们要特别注意!

饮用普洱茶浓茶的影响:

1、普洱茶浓茶促使胃酸分泌多。使胃分泌大量胃酸,形成胃、肠溃疡。

2、过量饮浓茶会出现“茶醉”现象,心悸、乏力烦躁、全身不适。


3、常饮普洱浓茶可能会引起便秘。


4、咖啡碱可抑制对钙的吸收,从尿中排出钙。导钙质流失,会出现骨质疏松症。

5、普洱茶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。

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普洱茶的历史重要时间点

  商周时期濮人种茶,距今约四千年。

  从周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王算起,距今三千多年。

  野生古茶树:镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚,海拔2450米,乔木型,树姿直立,分枝较稀,树高25.6米,树幅22×20米,最低分枝3.6米,第二分枝7.3米,基部干径1.2米,胸径0.86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生古茶树。

  过渡型大茶树:树龄约千年的澜沧县邦崴村过渡型大茶树,为乔木型大茶树,树姿直立,分枝密,树高11.8米,基部干径1.14米,树幅8.2×9.0米,最低分枝0.70米,一级分枝3个,二级分枝13个。树龄在千年的邦崴古茶树,海拔1990米的澜沧县富东乡邦崴村新寨脚园地里。

  栽培型古茶树:南糥山位于勐海县东部,距县城约30公里。这里,曾经生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王,树高5.5米,树幅10米,主杆圆周1.4米,形状奇特,茶素含量达30%,比一般栽培型茶树含量高,因此被誉为茶树王之乡。

  再从景谷发现3500万年木兰化石到千家寨、普洱永胜村等野生古茶树群落这一活化石的存在,有力地证明了中国是世界茶叶的故乡,中国云南西南部是世界茶树起源,茶的原产地。

  雍正七年,1729年,普洱茶成为贡茶,距今280年。

  光绪三十四年,1908年,普洱贡茶在昆明附近被抢,后停止纳贡,连续进贡180年。

  大清一代,普洱方茶作为皇帝赐给臣子的特礼和赠给外国使节的国礼。

  《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下,此滇之所产而资利赖者也,茶山周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处,每盈利,可谓大钱粮矣。”普洱茶以味酽称绝,“京师尤重之”。每年有数以千计的藏商来思普贩茶,印度、缅甸、锡兰、柬埔寨、安南外商往来茶区盛极一时。

  鸦片战后,中国被列强侵占瓜分,国势衰微,印锡茶叶兴起,占领国际市场,国内政治腐败,苛捐杂税盘剥,有“普洱产茶颇为民害”之说,茶农弃茶,另谋生计,清末普洱茶降为5万担,1938年降为3万担。

  由于日本帝国主义侵华战争及蒋介石发动内战,战乱频仍,民不聊生,云南茶叶全面萎缩,到新中国建立前夕,产量降到了5万担,商品量仅2万担。

  新中国诞生后,云南茶叶获得了新生,在党和政府的关怀下,对茶区派出民族工作队,发放贷款,供应农资,垦复荒芜茶园,建立初制所,设立收购网点,全面恢复茶叶生产购销。1951年就建立了全省茶叶科研机构,从内地调来大批人才,全面进行制茶工具改进,大规模推广红茶,实行土地改革与民主改革,茶农成了茶园主人,生产积极性空前高涨,积极发展新茶园,到1958年止,全省茶园面积达到了46.6万亩,产茶18万担,但是发展的好势头被大跃进打乱了,因追求高指标,瞎指挥,强采重摘,茶树大受摧残,到文革开始的1966年,云南茶仍只有19万担。十年动乱期间,茶叶发展缓慢,文革结束的1976年,面积到了127万亩,而产量仅有32万担。

  普洱茶在历史上曾经辉煌过,也曾经衰落过,现在再度辉煌。

  希望茶商们、茶人们抓住历史机遇做好茶,卖好茶,不要伤消费者的心,不要让人们以为普洱茶从来都是廉价劣茶。
 

普洱茶新茶、老茶的辨别

普洱茶新茶、老茶的辨别

普洱茶新茶、老茶的辨别

由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶新茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶陈茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
辨别普洱茶·闻茶叶香气

通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。
辨别普洱茶·辨别茶汤颜色

由于陈年普洱茶经过多年持续发醇,普洱茶茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而普洱茶新茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考,因为即使新制的普洱茶新茶也会很深,最好的方法还是试喝。
辨别普洱茶·试喝·即品尝

试喝是选购普洱茶最重要的部分了,因为一杯普洱茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知晓,一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱茶新茶有白毫,未经过陈化,因此会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和、不刺激,因此味道较甘醇。
普洱茶会变坏吗?

普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。

普洱茶新茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、不刺激胃,据说还能养生、助气、补气,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。
辨别普洱茶年份的方法、看普洱茶茶叶外观:普洱茶新茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

下关古树普洱茶丽江品鉴会,一场心灵的碰撞交流

一场茶会,一场相遇。

有人的地方就有江湖,茶世界里也有江湖。

爱茶之人,以茶相会,品茗论茶,不亦乐乎。

丽江,一座历史古城,一个文化交汇之所。而秋月堂,正是隐匿在这座闹市中的“藏经阁”。春来秋往,大隐于市,秋月堂为众多爱茶之人带来一场场深层次的交流与感悟。八月秋至,下关沱茶携手秋月堂,共筑一场古树普洱茶的盛宴。

丽江秋月堂茶书院

盘锦闻馨轩大学堂

2017年8月15晚7点30分,下关古树普洱茶丽江品鉴会活动在丽江秋月堂举行。本次茶会是云南秋月堂与辽宁盘锦闻馨轩首次联合举办,采用网络直播形式联通两地,共叙茶缘。丽江秋月堂解方老师亲自主持茶会,妙语连珠的讲解让茶会气氛温馨融洽。而盘锦分会场闻馨轩也同步开始茶会。

丽江秋月堂茶会主会场

盘锦闻馨轩茶会分会场

丽江秋月堂解方老师主持茶会

下关沱茶集团公司市场部主管向茶友介绍公司古树产品

秋夜凉风微微,丽江秋月堂与辽宁盘锦闻馨轩精心布置,各行各业各地的嘉宾云集一处,共同品鉴来自下关沱茶集团公司的四款经典产品。2017年名山古树系列重磅之作——正山昔归古树圆茶、2017年甲字沱茶两款生茶,2017年高端古树熟茶系列——南诏朱雀古树饼茶、2015年金榜销法沱两款熟茶分别带来不同的味蕾体验。

上天总是在不经意间制造出不可复制的惊喜。丽江茶会现场刚好有来自安吉白茶公司的茶友,与下关沱茶厂方代表们进行了一场精彩绝伦的交流与讨论。众所周知,安吉白茶品其“鲜爽”,越新越鲜;而普洱茶则品其“陈香”,越陈越香。这是一场“新”与“陈”的深层次对话,不论是安吉白茶,还是下关沱茶,都是茶叶在不同时间轴里所绽放的独有芳华。

下关沱茶集团公司营销副总杜发源与茶友交流

芳羽牌安吉白茶创始人王龙先生与茶友交流

现场有茶友评论:若将安吉白茶比喻为轻盈曼妙的小龙女,那下关沱茶就是武功超群的一代大侠——杨过。在如此的秋夜,在秋月堂,有如此机缘得见茶叶江湖的一对“神雕侠侣”的碰撞,确是不虚此行。

丽江秋月堂茶会现场

盘锦闻馨轩茶会现场

活动现场,下关沱茶厂方代表依照当晚茶品品鉴顺序依次对产品进行了讲解介绍,胸有成竹及精彩生动的解说似乎带品茶嘉宾进入听书的状态,不知不觉中对所品之茶有更深入的领悟和解析。现场嘉宾对产品“一闻二看”,对泡开后的茶叶细细观察,表露出浓厚的兴趣。

下关沱茶厂方代表现场讲解品鉴茶品

现场茶友们认真观“茶”,热烈讨论

每品到一款茶品,现场茶友都会提出自己的问题,下关沱茶营销副总杜发源先生与茶友现场互动交流,为茶友们解答各种疑惑。

丽江秋月堂现场茶友提问

下关沱茶营销副总杜发源先生回答茶友提问

盘锦闻馨轩主持人现场交流

盘锦闻馨轩茶友现场提问交流

十指翩翩,壶起水落。秋月堂茶艺师动作优美,技艺卓群,为现场茶友带来一场美的享受。

当晚的抽奖环节,现场茶友们积极踊跃参与,价值不菲的奖品纷纷送到了茶友手中。而正山昔归古树圆茶也在投票环节中成为当晚最受欢迎茶品,拔得头筹。下关沱茶厂方代表向获奖茶友表示祝贺,为获奖茶友送出茶礼。

下关沱茶集团公司营销副总杜发源为茶友赠送三等奖——南诏朱雀古树圆茶

下关沱茶集团公司市场部媒介主管万岚兰为茶友赠送二等奖——甲字沱茶礼盒

下关沱茶集团公司东部南部大区经理王江洪为茶友赠送一等奖——正山昔归古树饼茶

每一次相会,感谢有你。下关沱茶以茶会友,共同品味一场心灵的碰撞交流。