云南普洱茶集团荣获“2019中国品牌影响力（行业）十大品牌”称号-茶礼仪网

2019年5月19日，“2019年(第六届)中国品牌影响力评价成果发布活动”在北京举行。云南普洱茶集团在众多参选企业中脱颖而出，荣膺“2019中国品牌影响力(行业)十大品牌”称号。

云南普洱茶集团所授奖励

云南普洱茶(集团)有限公司总部位于驰名中外的“普洱茶都”——云南省普洱市宁洱县(古普洱府原址)的普洱山下，龙潭畔，是成立于1975年4月的原国营“普洱茶厂”(其历史可追溯到1729年成立的清贡茶厂)，是国营四大茶厂之一，出口唛号为4。

拥有自营出口经营权的云南普洱茶集团通过了有机食品认证、绿色食品认证及ISO9001、先后获得“云南省农业产业化经营优秀龙头企业”、“云南省百强民营企业”、“AAA信用企业”等荣誉称号。

集团拥有六大茶园基地群——板山皇家贡茶园、会连有机茶园、困鹿山南麓有机茶园、竹山有机茶园、大黑山有机茶园、凉水菁有机茶园。基地面积约45000亩，全部通过了有机认证，其中板山基地6000亩已通过欧盟认证。茶树均生长于海拔1500米~2000米的高山，享天地之精华，形成茶树、古茶树、大茶树、台地茶、野放茶混生的茶园生态模式，为云南省拥有自营产权面积较大的企业。

云南普洱茶(集团)有限公司在先进制茶工艺的保障下，丰富的产品线为商家们提供了有力的营销保障。多元化的满足日益多元化市场消费需求，广受好评。

“普秀”为集团旗舰品牌，于1994年成功注册，秉承“本源、正宗、专业”的理念，以“兴天下普洱、立百饮之冠”为目标，传承发扬普洱茶历史文化为己任，创普洱业界，被评为“云南名牌产品”、“云南省驰名商标”、“中国驰名商标”，产品多次荣获国家级、省级金奖、银奖、名优茶等称号，成功入选中国普洱茶十大品牌，拥有深厚历史底蕴。

“2019年(第六届)中国品牌影响力评价成果发布活动”由文博会中国国际企业品牌文化博览会组委会、人民日报社《市场报网络版》、《中国企业报》集团等单位联合主办，包含人民日报社、新华网在内的多家权威媒体参与报道，是国内较具代表性和影响力的评选盛会。

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与“普洱茶王”会见座谈

当我们一行乘收音机从台湾到达香港后，立即受到我的茶友――世界茶文化交流协会会长、香港荣源茶行贸易公司董事长、香港“普洱茶王”王曼源先生的热情接待。我们地区茶协一行七人，应邀到香港柴湾万峰工业大厦14号楼王先生办公室里座谈、品普洱茶，后到大酒楼设晚宴款待我们。

王曼源先生不仅是一位茶叶实业家，而且是一位普洱茶专家、茶文化专家、国际茶界知名人士，他资本巨大，实力雄厚，在香港经营普洱茶国际出口业务，并参与编辑出版过普洱茶文化方面的多种书刊，他是台湾2000年出版的《普洱茶谱》一书的图文资料提供者和专业顾问，并为这本书写了序言，他也是我在台出版的撰著《普洱茶文化》一书的序言作者之一。我们在他的办公室里品普洱茶、座谈普洱茶，他带我们观看了他储存普洱茶的部份仓库及其古普洱茶藏品。我们看到了早年普洱道时期，易武制的“国庆号圆茶”、“同兴号圆茶”，民国时期普洱区江城制的“敬昌号圆茶”，二十世纪七十年代景谷茶厂制的“景谷茶砖”，二十世纪七八十年代制的“云南普洱茶砖”等几十种传统老普洱茶，令人大开眼界，犹如参观了一次普洱茶博物馆。参与座谈参观的地区茶协、普洱、江城、澜沧的茶厂、公司廾长经理，用相机拍摄了来自他们茶乡的普洱茶老藏品。王曼源先生特意赠送了我一块上世纪七十年代的“普洱茶砖”留念，其他同行亦各购了两块此类“普洱茶砖”作样品收藏。地区茶协黄灿辉秘书长对我说：“我们在香港王总这里看到了许多古普洱茶，真开眼界，恐怕以后我们建茶博物馆时，还要来这里找购普洱茶藏品吧!”

普洱茶的品质特点：云南普洱茶10大特点

每种茶的品质特点都不一样，就如世界没有两片相同的叶子是一样的，那普洱茶的品质特点是怎样的呢?今天小编就为大家解决这个疑惑，为你介绍10个普洱茶的品质特点。

普洱茶的品质特点：云南普洱茶10大特点

1、产地特点：产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州六大茶山。“雾锁千树茶，云开壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。

2、品种特点：制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。

3、制作工序：制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压茶普洱茶。

4 、形状各异：普洱茶除各种级别的散茶外，有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。

5 、普洱茶的品质特点是越陈越香：与六大茶类只有两年的保质期不同，有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后，有一个缓慢的酯化后熟过程，逐步形成特有的陈香风格，陈香随酯化时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也越高。据西南农业大学刘勤晋教授的研究，普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种，这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

6、饮法多样：可泡饮、煮饮、可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。

7、收藏鉴赏：普洱茶具有收藏鉴赏价值，可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱，也可以收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。

8、久喝上瘾：喜喝普洱茶的人都有这样的感觉：“不喝不知道，一喝离不了。”一喝上普洱茶后，就被普洱茶神秘的魅力所折服，在换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶，就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是生产众多普洱茶“发烧友”的原因。