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其他茶广西六堡茶是我国黑茶之一，和云南普洱茶同属中国千年名茶。因养生保健功效显著，价格适中，广受茶友喜爱。而六堡茶的冲泡品饮方式从来都是不拘一格的。可以煮着喝、泡着喝、焖着喝、还可以调饮喝。调饮的思路很简单，六堡茶+X的组合。搭配一些其他食物混合调饮六堡茶，尤其适合自己创新喝法，犹如一场发现之旅。 我们可以把六堡茶调饮分为两个部分，第一步是六堡茶茶汤的准备，第二步是添加物的调配。
寒冷冬季，很多人都会选择买一杯咖啡来温暖身心，如卡布奇诺、摩卡、拿铁等。香甜的牛奶搭配醇厚的咖啡，的确是冬日不可多得的饮品。受这张图启发，小编就特想尝试下，用色泽浓郁、口感醇厚的六堡茶代替浓缩咖啡打底，来个六堡茶版马琪雅朵、卡布奇诺会有怎样的惊喜？
黑茶版·马琪雅朵
材料准备：
1.六堡茶
2.牛奶（最好选用全脂牛奶，这样打出的奶泡会更加绵密，口感更加柔和）
3.起泡器（可淘宝搜索气泡器，30元左右一个，买来在家也可手动调咖啡）
4.玻璃杯容器若干
马琪雅朵意大利语为Macchiato，是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称，意大利语中是一点点的意思，同时也代表了一种美和纯朴。
它的做法也十分简单，是咖啡与奶泡的结合，最大程度了保留了咖啡的风味。
步骤：
1.首先将六堡茶煮好，20分钟左右，颜色深些更接近浓缩咖啡的颜色；
2.将全脂鲜牛奶加热到60°左右（利于起泡）后放入起泡器中起泡；
3.将煮好的六堡茶倒入杯中，按照1:1左右的比例倒入奶泡；
4.六堡茶版·马琪雅朵完成。
口感：
这样的做法最大程度的保留了六堡茶醇厚的滋味，牛奶的融入更增添了丝滑的感受。而六堡茶的米汤香，更让这版马琪雅朵有了别样的风味。但也由于比较纯粹，味道会比较淡，建议可以撒上一些奥利奥饼干屑以增加甜味。
六堡茶版卡·布奇诺
材料准备：同上
卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多，牛奶较少的调理法。湿卡布奇诺则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，这里我们选择的是干卡布奇诺的做法。
步骤：
1.前两步同上；
2.将煮好的六堡茶倒入杯中，六堡茶；鲜牛奶：奶泡 以1:1:2倒入杯中；
3.六堡茶版·卡布奇诺完成。
口感：
卡布奇诺的奶味相对较重，没有马琪雅朵那般完全凸显出六堡茶的味道，六堡茶与鲜奶完全相融，滋味比较适中。小伙伴们可以仿照上面视频，自己调试一杯六堡茶版·卡布奇诺哦。
六堡茶是广西梧州特有茶类，属于后发酵茶。近年来，由于六堡茶出色的保健功效，渐渐进入更多人的视野。六堡茶包容性极强，品饮方法简单而又多种多样，只要您喜欢总有一种方式适合您。它煮后茶汤浓郁，与各类奶制品调和后，不仅可以补充人体所需的热量，也能摄入更多的维生素。闲暇时，动手制作一杯六堡茶调饮，你的六堡茶生活或许就从这杯调饮开始了。
投资收藏六堡茶一定要注意这几点
有关于六堡茶的收藏，是个非常大的课题。六堡茶越陈越香的特点，还有是可以喝的古董的说法，更由于很多的六堡藏家赚了钱，这样的示范效应导致很多的闲钱想进入六堡茶的收藏领域。这篇文章主要就想谈谈六堡茶收藏的问题。
在谈收藏之前，本人还是想特别申明，这里的收藏是指把收藏当作投资工具使用的人们，最终是为了卖出赚钱。不针对那些收点茶自己喝的一般茶人。
一、产品的选择
就收藏来说那就要收升值潜力大的产品，就六堡茶来说，越陈越香是主要针对传统工艺的六堡茶（也有叫古法六堡茶）。但如果你收藏的目标是短期出手，也可以收品质优良的现代工艺的茶。
但无论是收何种工艺的茶，一定要收来源清晰的茶，安全可靠的茶，品质优良的茶。最好是收有品牌的茶，品牌茶品质有保证，有行情价，容易辨别真伪，出手比较容易。
二、 仓储
要收藏总得有放茶的仓库，仓库首先要在安全的场所，有优良的空气。其次是阴凉、通风干燥的环境。六堡茶的陈化过程适合在阴凉干燥的场所，这是微生物最适宜生长的环境。另外不要把你存的茶整天给人参观，茶仓库最好不要经常开门，但要有通风，微生物也是怕人的。
就六堡茶来说最好的存茶的地点应该在适宜六堡茶生长的原产地，青砖瓦房的仓库阴凉透气，如果在茶园，适宜六堡茶生长的空气和湿度， 同样也适宜六堡茶陈化的微生物，效果应该是最佳的。越接近原产地原生态的环境，对茶的陈化就越有利。
三、其他注意事项
六堡茶的收藏不能急于求成，不要去收藏已经被炒作很高的茶，切记跟风炒作。六堡茶不是股票，要收藏那些被忽视有待发现的品类，这样的收藏才有价值，其实六堡茶的收藏就是个价值发现的过程。
还有就是不要盲目地追求年份，茶的最大价值还是好喝。在它最好喝之前要把茶变现，否则可能就得不偿失。
最后你要懂茶爱茶，如果你不懂六堡茶不爱六堡茶，那就不可能收得到好茶。收藏本来是个愉悦身心的过程，尤其是收藏六堡，也许要藏个十年二十年。如果不喜欢六堡茶仅仅为了赚钱而藏茶，那绝对是一种折磨，不如去收自己喜欢的品类吧。
六堡茶有着隔夜不馊的特性？也要注意小问题
为什么六堡茶隔夜也能喝呢？
那是因为和六堡茶的制作工艺有很大关系。首先六堡茶属于后发酵茶，其制作工艺是经过杀青，揉捻，处理，烘干，筛选，蒸压再到陈华而成。由于处理的时候是利用茶叶本身的汁液作为发酵，再经过湿热作用过后破坏了叶绿素，促进了茶叶内含物质的转化，产生了许多抗氧化性的茶褐素。
所以这样的六堡茶对于茶汤的变质是有着被氧化过程的限制，所以自然有着保鲜的效果了，这是其他很多茶都做不到的。
六观代表个人有话说：六堡茶虽然有着隔夜不馊的特性，不建议当天的六堡茶汤留至第二天饮用，如果当晚开泡一款好茶，喝了几道就没空喝怎么办？
建议：当晚的茶汤若留至第二天，虽然闻不到馊味，建议不要喝，可用来洗脸或者倒掉，（一些肠胃差些的朋友，喝着凉开的六堡茶，可能会拉肚子，所以茶要趁热喝，更何况隔了一晚，实验中的隔夜茶相对干净，可寻常人家的环境，并不保障） ，但当晚的六堡茶底可以留至第二天继续冲泡。
在某些文章说到：六堡隔夜茶喝口感更清香，小编是否认的，恰恰相反，隔夜六堡茶重新冲泡，口感或者香气都是大减的。带着疑问，自己可以体验一下。
南洋六堡茶产哪里
南洋六堡茶原产地是中国广西梧州，一直以来，在中国出口的商品中，以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过十三行加工、包装，然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主，得益于当时兴旺的水路运输，商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州，再从广州转口外销，茶叶是其中重要的一项。
六堡茶历史起源：
六堡茶在清代嘉庆年间，以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。清朝初期，在广州、潮州一带，六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。从清朝康熙年间开始，在两广涌现了一批六堡茶老字号。
《苍梧县志》记载虾斗茶色香味俱佳，唯稍薄耳 。六堡茶当年广为流行 。乾隆二十二年(1757年)，清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗，便封闭了福建、浙江、江苏三处海关，只留广州一个口岸通商，于是十三行便独占中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。六堡茶的发展历经了平三藩、十三行大火灾、太平天国、鸦片战争、辛亥革命、抗日战争等诸多历史风云，几经磨难，大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋，并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家。
一直以来，在中国出口的商品中，以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装，然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主，得益于当时兴旺的水路运输，商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州，再从广州转口外销。茶叶是其中重要的一项。每一个产茶季节，六堡产出的大量优质茶叶，从六堡的合口街码头装上尖头船，经梨埠换大木船，进入贺江，经封川江口，进入西江之后再经都城装卸到大船中，运送到广州，再转口南洋和世界各地，这就是当年六堡茶著名的“茶船古道”。这条熙熙攘攘、舟楫往来的“茶船古道”，见证了六堡茶的兴衰沉浮。
六堡茶在200多年前从湖南江华道县，通过广西贺州八步传入境内，品种属槠叶种。湖南茶树有槠叶种，在安化等地产的黑茶。其加工方法与六堡茶大同小异，故较为可信。《苍梧县志》载：“茶产多贤乡六堡，味厚。隔夜不变，产长行虾捅者名虾耳茶，色、香、味俱佳”。《广西特产志略》(1937年)载：“在苍梧之最大出品，且为特产者，首推六堡茶，每年出口者，产额在60万斤以上，在民国十五、十六年间(1926年—1927年)，每担估价三十元左右。
《广西通志稿》戴：“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠”。《广西农业通讯》(1945年)载：“苍梧茶尚多，尤以六堡乡(今六堡镇)为最。六堡茶(又名垌茶)，颇负盛名，其余所产品质亦佳，战前(抗日战争前)交通便利，所产茶除本县饮用外，全部销售港澳等地，自抗战后，交通阻塞，销售范围日形缩小，一般茶农生活无法维持。多弃茶而经营其它，于是茶叶衰落矣。六堡乡(今六堡镇)占全县面积之半，全县面积11455亩，年产茶5450担，抗日时外销日减，估计每年平均产茶1500担左右。现有面积7500亩。”据彭庆中《中国六堡茶》载：旧时粤南在广西六堡乡(今六堡镇)合口街设庄收茶叶。广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右，抗日时期大幅度下降，仅为197.5吨，至中华人民共和国成立初期有所恢复，1953年产六堡茶450吨，比抗日时期增加1.28倍。横县也由抗日时期年产221吨恢复到400吨。
2009年，广西壮族自治区地方标准批准发布公告《DB45/T 581-2009 六堡茶》广西地方标准获得批准，进一步规范、统一六堡茶在生产、加工、检验、贸易等环节的监管，确保六堡茶质量的稳定。
从2010、2011、2012年，三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》数据看，六堡茶的区域公用品牌价值分别是：6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元，在黑茶类的排名分别是：第三、第二、第二。可以看出，近三年六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
