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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶的储存方法
白茶储存归纳起来就八个字：通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存，一定要注意存茶环境，不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下，最好能够保证存茶环境可适当通风，干燥、常温、无异味。
（1）罐子储存：茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
（2）木炭储藏：取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
（3）冷藏储藏：将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
（4）暖水瓶储藏：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
（5）低温、避光贮藏：因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
（6）生石灰储藏：将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶的保质期
在合理的条件下储存，白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。
于2018年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。
文件第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
标准的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。
白茶最佳品饮期
在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期，每个时期都有它独特的风味：
第一个品饮期：刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水气初褪，凉性较重，适合浅尝即止。
第二个品饮期：三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。
第三个品饮期：七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。
“白茶的储存方法”的相关内容就介绍到这里。在存放得当的情况下，白茶可以长时间的保存，可以越陈越香。因此，家里有白茶要注意存放好。
为什么说白茶“好茶不压饼”？拼配茶是做假茶？
常喝白茶的茶友可能都发现了一个问题：
“年份相同或走近的白茶，饼茶比散茶颜色更深，是茶的问题还是存放的问题？”
“真的像人们说的好白茶不压饼吗？”
首先饼茶外形和汤色，颜色较散茶深是正常的，
相同年份、原料级别相同、在两样的存储环境下，
饼茶的转化速度确实快于散茶，
因为散茶是自然萎凋，而饼茶要经过蒸软件、压型、烘干程序，叶片受到挤压，细胞壁破损受茶叶溢出，并附着在茶叶表面。实事上饼茶内质已经有了变化，所以才会有“好茶不压饼”的说法；
但这种说法也并非绝对，主要针对的是原料等级高的白茶，
比如白毫银针、特级牡丹（牡丹王）等，压饼会使其实葺毫受损，另外也会损失香气和滋味，对品质还是有影响的。
毕竟白茶压饼是近几年才有的工艺，饼茶好还是散茶好，还没有更多实践和理论依据！
不过如果从不同角度分析，散茶和饼茶还是各有所长的。
新手茶友还是建议先从散茶入门，毕竟洒面加芯的饼茶不好分辨。
那么不同年份的白茶，拼配后压饼是做假吗？
首先我们要了解什么是拼配，
茶叶拼配，也叫盘茶，是茶叶加工中的一项难度较高的工艺，包括不同等级、年份、产地等的拼配；
通过调配使其更适宜消费者口感偏好，同时也达到了量产需求，此技术在普洱及其它茶类中也都有存在。
不同年份的白茶，通过以老带新的形式，提高了茶饼整体的品质，优化了品饮体验；
有的茶友一味的追求纯料和原产地的茶，其实这是心理误区，反而让茶商有了炒作的噱头。
现在有的茶厂采用后压饼的技术，不得不说是一种很好的创新。
后压饼技术就是先将散茶存放起来，自然陈化二、三年后再压饼，
我们知道，散茶陈放更易于茶叶内质的后期转化，其药用价值更高；
如果就品饮口感来说，饼茶则更容易快速转化出枣香、陈香，甚或药香。
比如寿眉，一般散茶五年以上才能转化出枣香、陈香，
而饼茶寿眉三年即可达到此效果。
在渠道正规、品质保障的前提下，还是要结合自己的口感来选择散茶或是饼茶，切不可盲目跟风；
随着老白茶价格的不断升高，现在很多茶友都开始自己存白茶了，
存储白茶需要注意什么呢？
其实白茶储存相对来说是并不复杂，只要记住5个关键点。
①确保密封
采用铝箔袋加塑料袋密封置于纸箱内存放，如果想长期保存，中间尽量不要频繁开取，以空气过多进入；
②防潮湿
存放环境具备通风条件，在天气好时，适当通风；纸箱在放在架子上，保证离地离墙，以免受潮；
③防异味
白茶具有非常好的吸附能力，避免与一切异味接触；
④避免强光直射
强光会使白茶内质改变，不宜日光直射；
⑤常温环境
人感觉舒适的温度就适合白茶存储；在北方，冬天温度低于0度时，或将白茶放进冰箱，都会让白茶转化变慢甚至停止，所以要适时供应暖气，但要注意，不可与热源距离太近；
白茶花
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什么是白茶花
什么是白茶花？白茶花又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。
白茶花的植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，白茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。
茶花惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。重庆、云南、四川、台湾、山东、江西等地有野生种。
白茶花的功效
白茶花看着就觉得很漂亮，而且闻起来的花香的味道也很吸引人。那么，白茶花的功效有哪些呢？
1、可治糖尿病
白茶花中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病的功效。
2、能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病，包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等，其发病率较高，严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态.白茶花具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对增进健康和预防疾病具有显著作用。
3、可以降血压
白茶花含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素p。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压的功效
白茶花的作用
白茶花是具有本草药用的花朵，长期适量饮用对身体健康有益，下面我们来看下白茶花的作用有哪些。
1、大便出血：山茶花焙干研末，每周5克，亦可用鲜山茶叶或开水冲泡，当茶饮。
2、乳头皲裂疼痛：宝珠山茶焙干研末，用麻油调搽，治愈为止。
3、烫伤、灼伤：山茶花焙干研末，麻油调匀，搽患处。
4、痔疮出血：宝珠山茶花一次5克，焙干研末冲服。
5、咳嗽、吐血：宝珠山茶花焙干成黑色研末，调红砂糖服用，每服10克，日服3次。
6、跌打损伤：山茶花根15-20克，水煎，调黄酒服用，并以适量鲜山茶花捣烂如泥，敷于患处。
7、赤痢：大红宝珠山茶花20克，荫干研末，加白糖少许拌匀，上锅蒸熟分两次服完。
8、痈疽：鲜叶适量、洗净捣烂外敷。
9、血崩：山茶花12克，水煎服，病情较重者用量可适当增加。
白茶花的泡法
山茶花的种类很多，所以白茶花的种类自然也多。那么，白茶花的泡法也很多吗？白茶花的泡法是怎么样的呢？
将3-5朵白茶花置于透明玻璃杯中，加入90-95℃的开水三分满，约3-5秒后，将水倒出。再次注入90-95℃水至杯中三分满，泡10-15秒后，续杯到八分满，约1分钟后便可饮用。
喝白茶花需要耐心，在等待茶花舒展的过程中，得一份冲淡平和，卸下心灵中的疲倦，拂去尘嚣中的浮尘，只一颗素心对白茶花，得一份禅意已足。
白茶花在水中，起初似乎静止不动，一二分钟后，缓缓展开的花朵，便开始了它们的舞蹈。等到汤色微黄时，就可以轻抿一口了，初时感觉茶味偏淡，但从抿的第二口开始，在若有若无的茶香间，在那温婉柔和的感觉里，喉咙却已有甘甜徐徐流过了。
白茶花可以和什么泡
1、养颜嫩肤白茶花茶
材料：大枣、太子参、白茶花，做法：两颗小太子参加上一颗大枣和白茶花冲泡后10分钟再喝。
功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让白茶花的嫩肝作用发挥得更持久。
2、袪痘益母草枸杞白茶花茶
做法：枸杞加入益母草和白茶花直接冲泡即可。
功效：调整油脂和内分泌，抑止痘痘的大功臣。
3、金银白茶花茶
材料：金银花1克，白茶花3朵，麦门冬2克，山楂2克。做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。用法：代茶饮用!
功效：理气解郁，滋阴清热。适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。长期服用，效果显著。
4、丹参杞白茶花茶
材料：丹参3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，白茶花2朵。做法：混合后用沸水冲泡10分钟即可。用法：代茶饮用!
功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者。长期服用，效果显著。
5、桂圆白茶花茶
材料：桂圆5克，枸杞子5克，白茶花2朵。做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入白茶花即可。
功效：养血滋阴，养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用，效果显著。
白茶花的宜忌人群
白茶花有多种营养物质，对人体有诸多好处吗，但如果饮用不当，也常见引起心动过速、精神兴奋、失眠、心慌等副作用。那白茶花的宜忌人群有哪些呢。
因为白茶性寒凉，白茶的宜忌人群就有对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶花一般情况下是不会刺激胃壁的。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。
由于白茶花中的多酚物质可以分解脂肪，对于营养不良的人来说，是雪上加霜。一个人本来就瘦弱，还喝茶消脂去油，岂不是越喝越弱。而且鞣酸有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
白茶花可以天天喝吗
虽然白茶花的功效很多，作用也挺大的，可是白茶花可以天天喝吗？不可以的。
白茶花的饮用量应因人而异，取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。不建议体质虚弱、营养不良、胃病患者饮用白茶花。
一般健康的成年人，平时又有饮茶的习惯，一日饮茶6-10克之间，分二、三次冲泡较适宜。居住在西藏等高原地区的人，一日饮茶20～30克也不多，对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。
反之，体弱多病的人，心动过速、神经衰弱、缺铁性贫血患者就应该少喝、甚至不喝茶，孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
白茶花的花语
花语：理想的爱·谦让。白茶花，是由德国一位植物学家取名，并推广到世界各地的。
它总是在晚秋天气稍凉时，静静地开在庭院之中。山茶不像桩一样，整个花朵掉落下来，而是花瓣一片片地慢慢凋谢，直到生命结束。
那么小心翼翼的凋谢方式，不就和人们追求理想中伴侣的态度一样吗？所以渐渐地山茶花就成为对心中爱慕女性表达心意的代言人了。
在几乎所有的花朵都枯萎的冬季里，红色的山茶花格外令人觉得温暖而生意盎然。而且，种在庭园中也能让人欣赏她淡淡的花香。
白茶花的花语：可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力。
白茶口感泉岗辉白-巴达山曼迈古树茶特点
白茶口感 泉岗辉白-巴达山曼迈古树茶特点
巴达山曼迈古树茶特点
巴达除了章朗有古茶园，曼迈兑也不少，曼迈兑离章朗20多公里，也是一个布朗族大寨，现有114户人家，曼迈兑的古茶园紧挨寨子，从路边一直伸延至坡顶。寨子里的布朗人说四十年前还有上千亩古茶园，如今仅剩下一半了。
曼迈兑的古茶园上个世纪80年代“高改低”时改了大部分，路两旁的古茶树变成了只有一米高的丛蓬茶，只有山顶的树林里还泉岗辉白存有少量高大的古茶树，要看那些“原版”古茶树得走2小时的路。
曼迈兑不仅有古茶园，曼迈兑的新式茶园也十分壮观。1989年勐海茶厂在巴达建万亩茶山，其3号基地便是在曼迈兑，现盟军白茶片基地管理很好，茶叶长得非常旺盛，一级级的茶园像绿色天梯砌在山上。从曼迈兑到西定乡政府20多公里的路两边的山坡上几乎都是茶园，勐海茶厂的1号基地、2号基地、3号基地都在这条路两边，这条路被称四花茶为茶园观光路。
巴达山曼迈古树茶特点
曼迈的茶，不是条索肥壮的一类茶，曼迈茶树属于大叶种，叶片修长，但叶片较窄，叶茎也较细。制成的干茶条索细且紧结。干茶与其他茶无异绿茶都有什么，有淡淡清香气味。茶汤却是最有识别性的。第一泡茶汤入口，苦味明显，涩味淡弱，甜味和苦味一起显现，正是有多苦，回甜就有多高。曼迈的茶，把纯料的独特性体现得完美。茶汤一入口，除入口的甜味与苦味，还有独特的米汤香，茶香的独特性与茶汤的苦甜并存，是曼迈给予的最大惊喜。茶杯中茶汤蛋黄，透亮，公道有淡淡花蜜香味。茶叶续水，出汤后，每一泡茶汤的香气都带有独特的米汤香，口中茶汤苦味慢慢淡去，转而取代的是，绵绵不绝的甜韵，和初入口的甜味，一相结合，曼迈茶的感觉，就可以用苦尽甘来这一词来概括了。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
