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绿茶的好处对血液,茶多酚、咖啡碱对血液的好处

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网

众所周知,绿茶较多地保留了鲜叶中的天然物质。鲜叶中85%以上的茶多酚、咖啡碱得以保留,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,所以绿茶的营养价值非常的高,那大家知道绿茶绿茶对血液的好处有哪些吗?具体如下!

绿茶对血液的好处

绿茶里含茶多酚,它对降血黏度、 降血脂、改善心脏供血均有一定的作用, 绿茶中含有的咖啡因在体内与黄酮素结合后能迅速降低人体热量,具有减肥之 功效。

另外,绿茶中还含有茶丹宁,茶丹宁的作用是软化血管,可以减少脑动 脉硬化,减少血栓的形成,避免脑出血。 夏季天热,人会大量地流汗,使钾流失, 茶丹宁对钾流失可以进行有效的控制。

饮茶的好处

1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

6、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

8、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

9、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

10、饮茶可以预防老年性白内障。

11、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

12、饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

13、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

14、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

适合喝绿茶的人群

绿茶属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到身体的平衡状态。绿茶中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外绿茶中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。

同时绿茶中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,也有助于减少腹部脂肪。

综上所得,绿茶中含有茶丹宁,茶丹宁的作用是软化血管,可以减少脑动 脉硬化,减少血栓的形成,避免脑出血。 夏季天热,人会大量地流汗,使钾流失, 茶丹宁对钾流失可以进行有效的控制。


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绿茶消费成倍增长80后男性成网络购茶主力

  进入三月以来,各地春茶陆续下市。据淘宝数据平台显示,3月以来,淘宝绿茶周成交额也以110%的速度增长,占整个茶叶行业周成交额的35%。

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  春茶搜索指数从3月份开始暴增

  在淘宝网上,从3月份开始,以“春茶”作为关键词搜索的频率大幅上升,“春茶”最近七天的搜索指数环比增长31.2%,与去年同期相比增长123.1%。

  根据淘宝数据平台的统计,淘宝网发布《2012年度淘宝网热卖茶叶排行榜》,最受淘友欢迎的是普洱茶,其次是大麦茶、铁观音和菊花茶,西湖龙井仅仅排在第五名。后面十五名依次是:正山小种、碧螺春、大红袍、金骏眉、荞麦茶、姜茶、滇红、冻顶乌龙、黄山毛峰、竹叶青茶、凤凰单丛、杜仲茶、祁门红茶、荷叶茶、玫瑰茶。

  与去年相比,第一名从花草茶变为了普洱茶,淘宝网分析这是因为花草茶主要是女性消费者选购,而普洱茶男女都适宜,因此更容易获得青睐。

  那么在网上如何挑选茶叶呢?淘宝网提醒消费者,可以根据自己的喜好及身体特征来选择茶叶。从健康角度来讲,绿茶的解毒效果佳,对体内毒素较多的人有好处;黑茶、红茶比较适合于身体较虚弱的人,如果再加些糖,效果会更好;花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;茯茶减肥最佳。

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网购春茶各年龄段占比

  值得关注的是,今年25-29岁的茶叶消费者成为是绿茶的主力消费者。而在去年同期,人数峰值在30-34岁的年龄段。对此,淘宝网分析认为:“一方面是这一年龄层消费者的健康养生意识在增强,另外他们也更容易接受网购。”  

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  网购春茶性别占比

  据淘宝数据平台的数据显示,购买茶叶的消费者中,女性从去年的31%增长到33%,男性从69%下降到67%。虽然从性别上看,男性消费者的数量是女性的一倍多,但是女性用户占比增长,说明了女性将是一个相当庞大的潜在消费群体,比如桂花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等更容易获得女性消费者的青睐。

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  网购春茶地域占比

  从消费地区上看,淘宝数据显示,山东省成为网购茶叶的第一大省,其次是江苏和浙江。而去年的第一名则是广东省。淘宝网分析认为,浙江、四川、安徽是产茶的大省,山东省不太产茶,所以更倾向于通过网购来选择全国各地的名茶。最爱喝茶的前10个省后面依次是:广东、福建、安徽、四川、北京、云南和上海。

  相比线下购物,网上选茶有很多传统渠道难以超越的优点,例如地域性的拓展,在淘宝网上,天南地北的茶叶都可以汇集一处,供人们选择。由于每个人对茶叶的喜好和口感不同,消费者最好先少量购买,比如说50克、100克,实际品尝后再确定是否二次购买。此外,网上购买茶叶时最好选择带有QS认证标识的包装茶叶,一定要仔细查看店家的宝贝说明,看他的采摘时间、制作时间以及其原产地信息等等。

  2012年度淘宝网热卖茶叶排行榜

  1 普洱茶

  2 大麦茶

  3 铁观音

  4 菊花茶

  5 西湖龙井

  6 正山小种

  7 碧螺春

  8 大红袍

  9 金骏眉

  10 荞麦茶

  11 姜茶

  12 滇红

  13 冻顶乌龙

  14 黄山毛峰

  15 竹叶青茶

  16 凤凰单丛

  17 杜仲茶

  18 祁门红茶

  19 荷叶茶

  20 玫瑰茶

女人常喝绿茶有什么好处和坏处?


  一、常喝绿茶的一些好处

 

  喝绿茶有利于身体健康,由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,能使肌肤更紧实而有弹性。

 

  喝绿茶有什么好处之肌肤红润:谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑,就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品,不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用,它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游离子,匡助去除黑斑、皱纹和黑点。

 

  还有提供一个小秘方:想要让你的皮肤容光焕发,仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位,比用化学方法制成的绿泥更有用。

 

  喝绿茶有什么好处之脑力健身:智慧的女孩才会喝绿茶,一则可以增加娴静气质;另一方面,绿茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。

  降脂减肥,防止心脑血管疾病:饮茶与减肥的关系是特别紧密亲密的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。

 

  抗毒灭菌:把茶用作排毒的良药《老美科学院学报》上播出:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

 

  喝绿茶有什么好处之长寿:绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的规律,所谓“永生不老”是假,“益寿延年”是真。饮茶长寿,古今中外的案例不可枚举。

 

  防蛀牙、清口臭:绿茶含有氟,这中间儿茶素可以按捺生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食品渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

 

  绿茶可改善消化不良情况:这段时间的研究讲演显示,绿茶能够匡助改善消化不良的情况,好比由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

 

  喝绿茶有什么好处之去头屑、减少电脑辐射、减少抽烟对人体的伤害等等都有不可估计的效果。

  二、常喝绿茶的一些坏处

 

  绿茶的功效与作用里有女人喝绿茶能减肥这一条,而正由于这个的诱惑,良多女人才有喝绿茶的习惯,实在喝绿茶应该是一种糊口品质的享受。可女人好象只是把绿茶当成了减肥的药品。

 

  绿茶不单能减肥,还有美容去皱去斑和洁面的效用,因此适当利用绿茶来为广告女士服务仍是不错的选择,但是,女人喝绿茶也要留意几点:

 

  绿茶对人体健康起着特别重要的作用,不外,再好的食品也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说,喝绿茶不仅不会有利于健康,还可能给身体带来一定的麻烦。

 

  研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。

 

  绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用,但女性月经期间,因为神经内分泌调节功能的改变,常伴有不同尺度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。

 

  这个时候喝绿茶叶会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。

 

  女性月经期经常会有大便秘结的症状。据研究,这与黄体激素分泌有关。绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,由于鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。

 

  固然这个时候的女人不能多喝绿茶,但也有办法来综合下,好比可以用绿茶水来漱口,既可知足茶瘾,也可起到使口腔清爽恬静、消除口臭、保护牙齿的作用。

  女人喝绿茶好吗结果是一定的,好!但女性喝绿茶的坏处也是有的,由于女人的生理不同,需要按自身的生理来合适的利用绿茶的功效与作用,这个样就能防止了坏处。

茶叶都碎了怎么办

茶叶碎了后可以正常饮用,相对于完整的茶叶耐泡性差一点,但是口感上还是可以的。

茶叶碎了的方法

茶叶是易碎品,暴力运输、保存不当、撬茶不当等都有可能让茶叶的完整度受损。所以经常会有人因为暴力快递,或者自己携带不慎,撬茶不当而导致茶的完整度受损,近而导致泡出来的茶叶口感滋味不尽如人意。

随着干茶完整度的下降,即破碎程度的升高,茶汤的浸出速度会更加快速,耐泡度和稳定度相较就要更逊色一些。

其实如果想茶叶本身的内质更快的释放出来,对冲泡次数的要求又不是很高,那么碎茶会比较符合要求,也可以让更快的品尝到滋味。如果是要用工夫泡法,泡上许久,慢慢饮,那么条索完整度高的茶更加适合。

适当的碎茶,可以使茶汤浸出更快,前几泡也不会显得太淡,又不会太影响耐泡度。但对于一些宫廷级别的熟茶建议还是少放碎茶为宜。

碎茶最终呈现的形态与所用的原料、制作的工艺和仓储的过程,本来与整茶是一致的。也就是说,如果不考虑外观因素或一些小因素,碎茶对于品饮感受的影响也不是很大。所以,可以搭配着撬下来的碎末一起冲泡,这样也不会产生浪费。当然不把茶撬碎,就不会有这些问题存在了。

因此,碎茶不一定就是不好的,茶碎了也不必可惜,缩短一些出汤时间,还是一杯好茶。当然了,能保证一包茶的完整自然是最好的,但有碎茶也不必觉得手足无措。

茶叶的挑选

1、色泽:

不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红艳明亮,有些上品工夫红茶,其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色时间暗淡,混浊不清,必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。

2、香气:

各类茶叶本身都有香味,如绿茶具清香,上品绿茶还有兰花香、板栗香等,红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉,定为劣质茶;有陈气的为陈茶;有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶,嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。

3、口味:

或者叫茶叶的滋味,茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当,滋味就鲜醇可口,同时,不同的茶类,滋味也不一样,上等绿茶初尝有其苦涩感,但回味浓醇,令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味,甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽;低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的,但饮后口有回甜。

4、外形:

从茶叶的外形可以判断茶叶的品质,因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关,也与制茶相关,这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉;好的珠茶,颗粒圆紧、均匀;好的工夫红茶条索紧齐,红碎茶颗粒齐整、划一;好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散,颗粒松泡,叶表粗糙,身骨轻飘,就算不上是好茶了。

绿茶