绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
初夏已至，绿茶成为了众多茶友、壶友的心头好。确实，人们对绿茶鲜爽口感的追捧从未停歇。
但在尝鲜的同时，又难免听到关于绿茶这样的说法：
绿茶是不发酵型的茶叶，喝多了会伤胃。
带着这样的疑问，今天我们就来聊一聊如何科学饮用绿茶。
什么是伤胃？
《诸病源候论·血病诸候》："伤胃者，是饮食大饱之后，胃内冷不能消化，则便烦闷强呕吐之，所食之物，与气共上冲，因伤损胃口，便吐血色鲜正赤是也。"详见伤胃吐血条。一般将饮食不当，影响脾胃运化功能，亦称伤胃。
伤胃的十大坏习惯： 不守时、晚餐过饱、饮食不洁、狼吞虎咽、受寒、过度疲劳、精神紧张、酗酒无度、嗜酒成瘾和滥用药物。
而饮用绿茶显然不在伤胃十大恶习之列。
为什么人们总是误解绿茶伤胃？
头春绿茶，通常也叫明前茶，芽头细嫩，内含物丰富，采摘成本和加工成本都很高。从古到今，从康熙乾隆的推崇到如今市场的一个引导，绿茶俨然已成为国饮鲜茶的代表。
很多人觉得绿茶较为适合在春夏季饮用，实际上正常健康的人在一年四季都可以适量饮用绿茶。
关于"绿茶会不会伤胃"这个话题，我们就要提到科学饮茶的八个字，即：看茶喝茶，看人喝茶。 我们要明白，好的茶叶是不会伤胃的。 有些人总感觉喝了绿茶后胃不舒服，很有可能是他的胃本身有问题，而并非是茶叶的原因。
科学解释绿茶伤胃这个说法，不得不提茶叶中的"咖啡碱"。 红茶的咖啡碱是被其他成分包裹在里面的，所以在冲泡的时候，咖啡碱不是一下子就出来的，浸出是比较缓慢的。而 在绿茶中，咖啡碱属于游离状态，一冲泡就马上出来，你能明显感觉到它的苦涩。
如果你的胃本身不好，如胃酸分泌过多、消化能力不足等，那咖啡碱就会刺激到本来就不好的胃器官。
对于老人、小孩、肠胃不好的人群，我们都会建议在饮绿茶时，可以选择咖啡碱含量比较低的绿茶，比如说安吉白茶。或者在饮用喜欢的绿茶时，适当减少投茶量，以淡为主。
无论是绿茶还是其他茶类，对于茶人来说，科学健康的饮茶方式才能激发茶性，促升茶的养生特质。
绿茶数千年来一直为人们所喜爱，请不要因为一句"绿茶伤胃"而失去了品饮绿茶的乐趣，而放弃了绿茶强大的魅力。
孕妇能喝绿茶吗？
茶中的一些元素还有解除原子辐射的能力。孕妇是可以喝茶的，但是不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，则有可能会影响孕妇及胎儿的健康。那么孕妇能喝绿茶吗？
一般来说，孕妇适宜喝绿茶、花茶、果茶，但不宜喝红茶，但准妈妈体质不同，个人也有差异。
“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”我们发现日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等，其中尤以绿茶(比如娥眉竹叶青，六安瓜片等)的含锌量为最多，每天饮用3—5克普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水，即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明，饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。
但是科学家们发现绿茶叶中所含的多种成分对人体都有好处，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。绿茶中含锌比较丰富，可促进胎儿生长发育。
适量的绿茶能给孕妇带来健康的孕期条件，但过度的饮浓绿茶则会产生一定的反作用，因此孕妇在饮茶时一定要掌握一定的技巧，孕妇饮茶的最佳方法就是以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。
孕妇饮茶禁忌：
1、在怀孕初期最好不要喝茶，因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期，茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育。
2、4个月开始，可以根据体质选择性地喝些淡茶。因为孕妇代谢功能较旺盛，体质偏热的较多，可以适当喝些凉性的茶，比如每天喝一两杯淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。
3、但是体质虚弱的孕妇，特别是妊娠反应很重的孕妇，就要适当喝一点温性茶。
4、不管选择什么性质的茶叶，孕妇都不能喝浓茶，也不要在晚饭后喝茶，因为晚饭后喝茶有可能会影响到孕妇的睡眠。
5、一天之中，孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶。否则，茶叶中含有的鞣酸，会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶，就不会影响铁的吸收了，还能增强机体抗病能力。
绿茶洗脚治脚气
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脚气发作可用绿茶洗脚
夏天一到，很多人的脚气病又犯了，因为这个时候高热潮湿，非常适合皮肤癣菌生长，是脚气的高发季节。
俗话说久病成良医，一说起脚气病，真是八仙过海各显神通。什么用醋泡脚、涂蜂胶大益普洱茶7542等等不一而足，然而，有些方子表面上有些效果，一旦症状没了，大家也就疏忽不管了，时间一长，那留下的麻烦就会“利滚利”翻几番。
“我们所说的脚气，其实就是日常生活中大家俗称的‘香港脚’。”福建省第二人民医院中医外科主任医师肖定远说，这是一种极常见的真菌感染性皮肤病，中医称为脚湿气，西医则称为足癣。
空气高热潮湿，非常适合皮肤癣菌生长。在成人中，有70－80％的人都会有脚气，只是轻重不同而已。夏季正是高发季节，所以为“香港脚”烦恼的人也越来越多。
而在临床工作中，肖大夫说没有几个得了脚气病真正去看医生的人，大多数人都只是自己在家用药，或用土方子，使得脚气病周而复始地发作。
“脚气病会传染，大家都知道，所以公用浴盆、浴巾、拖鞋、水池洗足常常是最重要的传染途径。”肖大夫说。
还有一种人，经常穿胶鞋、球鞋、白茶要怎么泡塑料鞋，因为这种鞋子透气性很差，一旦脚底易出汗的人穿上后，就容易造成真菌或细菌的繁殖，对脚气病只有害没有利。
肖大夫说，得“香港脚”的人都以为这病没得治，所以有些人在家里会自己用一些抗生素，这一用不得了，表面上看起来会好，其实这对治脚气病一点帮助都没有。
“由于广泛应用抗生素、皮质激素和免疫抑制剂等，使部分病人湿邪内盛，甚至导致局部的菌群失调，或让某些菌群逐渐产生耐药性。”
有病治病，得了“香港脚”，当然得好好治，还要防止传染给别人，那对于周围还没发生脚气茶好了病的人来说，怎么样才能起到预防作用呢？
1.保持足部清洁干燥是预防脚气发生的前提。
养成常洗脚的习惯，但洗脚时要忌用碱性肥皂等刺激性的化学用品。
可用绿茶水洗脚：绿茶一撮，盐少许，热开水倒进，焖一会，等茶叶泡开后，用此水洗脚。趾缝紧密的人可用卫生纸夹在中间，以吸水通气，保持清洁。
2.要避免食用鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜、鳗鱼、昌鱼、带鱼、笋干、蒜头、辣椒、韭菜等，若为佐料则可以。
3.不要和患有真菌感染疾病的人频繁接触或共用毛巾、鞋袜及洗脸、洗脚绿雪芽白毫银针盆等物品，以免感染足癣。
4.夏季尽可能不穿胶鞋，穿布鞋或皮凉鞋；患者穿过的鞋袜，最好用开水烫过或在阳光下曝晒。
那些茶叶属于绿茶-资溪白茶的保存方法
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资溪白茶的保存方法
资溪白茶是属于白茶类，白茶历来都具有一年茶三年药七年宝的美誉，这句话告诉我们白茶是可以长期保存的，且存的时间合适，价值也越高。但存茶讲究方法，那么资溪白茶的保存方法是什么呢？
资溪白茶的保存方法
1、放罐子里储存
第一种，资溪白茶可以放罐子里储存，这是非常方便且常用的储茶方法。那么茶叶放在茶叶罐里保那些茶叶属于绿茶存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
2、木炭储藏法
第二种，资溪白茶可以采用木炭储藏法，即利用了木炭的吸湿作用。即取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
3、冷藏储藏法
第三种，资溪白茶可以采用冷藏储藏法，也就是说利用冰箱储藏。具体方法为，将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
4、暖水瓶储藏法
第四种，资溪白茶可以采用暖水瓶储藏法，也就是说采用的储藏容器为暖水瓶。具体方法为，将白茶茶叶装进新买的暖黑茶能泡着喝吗水瓶中，密封好即可。
5、低温、避光储藏
第五种，资溪白茶应该采取在低温、避光的地方储藏，这是因为在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
6、生石灰储藏法
第六种，资溪白茶可以采用生石灰储藏法，这种方式的原理其实跟用木炭差不多。乌茶邦加盟具体方法为，将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔两个月换一次。
保存资溪白茶的注意事项
1、避免潮湿：当茶叶的含水量达到8.8时，就有可能发霉；达到12时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光：阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置：买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存：茶叶最好用锡普洱茶功能盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶，但要选择厚实的食品包装袋。
Δ提示：
想要良好的保存资溪白茶，一定要将其放在低温的环境保存，同时密封性要非常好，可以放在冰箱的冷冻室里。不过要避免资溪白茶不能和刺激性的食物放在一起，这样才能防止变味。但是从冰箱拿出来的资溪白茶最好还是尽快喝完，放太久容易霉变。
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