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绿茶叫高山云雾茶,高山云雾茶属于绿茶!

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网

高山云雾茶”产自著名的“中国有机茶之乡”——有机茶园颁证面积居全国首位的浙江省武义县,,原料为一芽一叶、二叶,外形匀整翠绿,微露锋苗;条索紧结卷曲,细嫩露芽,品质特别的高,具体如下1

高山云雾茶属于绿茶

高山云雾茶”产自著名的“中国有机茶之乡”——有机茶园颁证面积居全国首位的浙江省武义县。有机茶园建立在海拔800多米的高山上,自然生态条件优越,风景俊秀,空气清新,终年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,土壤富含有机质,远离任何污染,非常适宜茶树生长。

高山云雾茶的特点

高山云雾采自早春的嫩芽叶,原料为一芽一叶、二叶,外形匀整翠绿,微露锋苗;条索紧结卷曲,细嫩露芽。一经冲泡,汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇悠长,品后口留余香。

茶其外形条索扁平,挺削如剑,色泽嫩绿、白毫披身;汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一,大小均匀厂芳香浓郁、持久,状似雪龙,采于春分前后,全年春、夏、秋三季均可采制,品质以明前茶为最优,因其清香持久,甘醇爽味,可谓茶中极品,多次被评为国家和省部级金质奖、名茶奖。

高山云雾茶的生长条件

1、云雾多

茶树生长在高山多雾的环境中,由于光线受到雾气的影响,使得七种可见光中红黄光得到加强,从而使茶树芽叶中的氨基酸、叶绿素和水分含量明显增加。

2、光照柔

高山森林茂盛,茶树接受光照时间短,强度低,漫射光多,这样有利于茶叶中含氮化合物的增加。

3、湿度高

高山有葱郁的林木,茫茫的云海,空气和土壤的湿度得以提高,茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。

4、温度低

气温随着海拔的提高而降低,温度决定着茶树中酶的活性,进而又影响到茶叶化学物质的转化和积累。

5、土质好

高山土壤风化比较完全,石砾较多,土壤通透性好,而且有机质和各种矿质元素丰富;而平地茶园多属红壤粘土,不但土壤结构差,而且有机质和土壤生物含量低,因此,平地茶的茶树质量较差,香气滋味不及高山茶。

综上所述,高山云雾茶属于绿茶,是绿茶中的精品,是一种品质非常的高,功效非常多的茶叶,最主要的是高山的氨基酸、茶多糖及微量元素和芳香物质比较多,所以口感特别的好!


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瘦身减肥:常饮用绿茶真的可以减肥吗

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。

瘦身减肥:常饮用绿茶真的可以减肥吗

有研究发现,绿茶中的儿茶素可能对身体成分以及脂肪分布产生有益的影响。科学家们将182名健康超重男性与女性研究对象(平均体重指数BMI:27.0+0.2kg/m2,年龄37.1+0.7岁,女性腰围>80厘米,男性腰围>85厘米)随机分成4组,进行实验。

实验期间四组人所接受的方案(每日两杯零卡路里热饮)分别为:

1)安慰剂(不含儿茶素、茶叶口味)饮料两杯/日

2)1杯含468毫克儿茶素饮料+1杯安慰剂饮料

3)2杯总共含440毫克儿茶素的饮料

4)2杯总共含880毫克儿茶素的饮料

90天里,正常的饮食与作息活动保持不变。最后通过精密仪器测量腹部脂肪含量的变化。研究结果发现,与饮用饮料组相比,每日摄入儿茶素的人的体重、腰围和腹内脂肪面积明显减少,人体脂肪总量也稍微减少。

茶儿素浓度越高的组,腹部脂肪变化越大。

绿茶养生:对美容护肤也有一定功效

从营养上来说,喝茶能够补充人体所需的多种维生素、氨基酸、植物蛋白质,以及矿物质元素等,除此之外,茶对人体最大的作用在于它的养生功效。

大部分的绿茶属于凉性茶,个别为中性茶,这要看其发酵时间的长短。经常喝绿茶,可以抗衰老,增强机体免疫力,同时还能降脂、利尿,对美容护肤也有一定功效。不过,体制偏寒的人不宜饮绿茶,女人在经期也不宜喝绿茶。

 

绿茶属于不发酵的茶,其代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。绿茶的主要功效是预防癌症和心血管疾病。此外,它还具有抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等作用。

夏天喝绿茶好处多,泡茶有讲究

俗话说“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”讲的就是饮茶四季有别的问题,我们以前也介绍过信阳毛尖是绿茶吗,信阳毛尖的营养价值,性寒适宜夏天饮用。具有生津止渴、清心明目、消暑解热的功效。绿茶在我国被称为“国饮”,是不发酵茶,保留了鲜叶中的天然物质,形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。同时绿茶中的茶多酚、咖啡碱等具有防晒、防辐射、消炎止泻的功效。

绿茶的功效这么多,正确的饮用绿茶的习惯就显得尤为重要了。

1、绿茶中的多数有效成分在第一次浸泡时释放出来最多,经过三次冲泡基本上有效物质全部浸出了,所以一般绿茶冲泡三次为度。高级的信阳毛尖更为娇嫩,冲泡两次即可。

2、不要让绿茶久泡,砌泡后马上把茶汤从茶具中倒入茶杯,保留茶味。冲泡绿茶时宜水多茶少,减少茶叶的刺激性。还有就是隔夜茶勿饮。

3、和温热绿茶更具有消暑降温,散热快的功效。

4、绿茶可以刺激中枢神经,振奋精神。建议中午饮用,以免影响睡眠。

5、年轻人脸上有暗疮、痘印可以饮用绿茶,同时加一点金银花和生甘草。

6、绿茶具有降脂助消化的作用,但不可以当减肥茶饮用,每天喝三、四杯即可,不能过量饮用,过量饮用绿茶会带来脉搏加快、出汗、和焦躁不安的后果。绿茶虽好,也不要贪杯哦

7、不要用绿茶送服药物,服药前后一小时内不要饮茶,人参、西洋参等不宜与绿茶一起使用。饭前不宜饮茶,饭后也不能立即喝茶。

喝茶虽然是一种健康的生活态度,也要依据自己的体质。喝茶看体质这一点什么时候都不能忽略。绿茶对肠胃有刺激性,肠胃功能较弱的人应该少喝;绿茶性寒,脾胃虚寒的人可以用姜汁来抵御茶的寒性;绿茶能迅速降低人体血糖,低血糖患者慎用;女性经期一不宜过多饮用绿茶,女生喝信阳毛尖茶好吗?不妨参考一下。另外发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡,神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不宜饮用绿茶。