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云南滇红宝塔红茶功效,云南红茶的种类

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网

宝塔滇红属于红茶类,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,是不少爱茶人士的心头好茶,因为功效很多,具体如下!

宝塔滇红茶的功效

1、利尿

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

2、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。

3、解毒

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解。

4、提神消疲

经由医学实验发现。红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢。促成提神、思考力集中。进而使思维反应更形敏锐。记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热

热天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6、抗氧化

在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

7、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

云南红茶的种类

1、国礼滇红

是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状,外观匀整成针形,所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。

滇红金针芽尖茶色金黄鲜明,麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

2、极品滇红

云南极品滇红茶叫滇红金丝。俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。

极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成,采用全手工制作而成,外观鹅蛋黄,茶芽细嫩完整,松软,无碎末,满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长,蜜香味,茶汤琥珀色,纯净。

3、滇红金芽

为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。

1959年,滇红金芽红茶面世,不仅创下伦敦市场拍卖最高价,而且开创欧洲红茶消费一个独特领域:“满披金毫与淡雅滋味带来的优雅生活品质引领法国“英国”日本等奢侈者消费群。

4、贡品滇红

贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品,最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制。

贡品滇红以采摘凤庆大叶茶一芽一叶和少量初展的一芽一叶,经室内匀撒薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。国务院指定国家外事礼茶。

总而言之,宝塔滇红茶属于红茶,是红茶中的一个种类,云南滇红茶的整个制作过程基本都以手工操作,因而才得以有这得天独厚的产品优势及其众多的功效!


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红茶的功效与禁忌大揭秘

  红茶的功效与禁忌是喜欢饮用红茶的茶客要了解的,只有了解红茶的功效与禁忌才可以健康的让自己饮用红茶,像是红茶的功效是很多的,帮助大家提神醒脑消除疲劳、消暑解热、消炎杀菌、解毒等,但是饮用也是有很多禁忌的,主要有不要用红茶送药服用等,下面主要给大家介绍红茶的功效与禁忌大揭秘?饮用红茶也是要特别注意这些。

  红茶的功效

  1、提神醒脑消除疲劳

饭前不适宜饮用红茶

  红茶具有提神醒脑和消除疲劳的效果,因为红茶里含有咖啡硷,咖啡硷可以刺激大脑皮质,令你的反应更为敏捷,加快血液循环。

  2、消暑解热

  红茶可以消暑解热,红茶里面富含红茶多酚、果胶和氨基酸、醣类等物质,这类物质可以刺激唾液分泌,使你的口腔觉得滋润,还可以产生一种清凉感,夏天饮用也不错哦。

  3、消炎杀菌

  红茶里富含多酚类物质,这类物质可以消炎,而且红茶里的儿红茶素会和单细胞结合在一起,令蛋白质凝固沉淀,从而消灭病原体。

  4、解毒

  红茶还有解毒效果,有研究表明,红茶里的红茶多硷可以吸附重金属类物质和生物硷,使它们沉淀分解,红茶的这个效果对于受到污染的饮用水和食品而言都是非常有用的。

  看了以上介绍红茶的功效与禁忌你应该了解了吧,既然红茶这种茶叶功效是很多的,是有利于饮用者身体健康的,这就需要大家适当在生活之中饮用红茶,当然还需要多多的了解饮用的禁忌,饮用过程之中需要注意的就是服药前后的一个小时里不可以饮红茶,饭前不适宜饮用红茶,饭后也不适宜立刻喝红茶,一般饮用时间为饭前饭后一个小时。


英德红茶的英红九号怎么冲泡好喝?

英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。那么喜欢喝英德红茶的你知道英红九号怎么冲泡好喝吗?下面小编就一步一步来教你英红九号的冲泡技巧。

英德红茶的英红九号怎么冲泡好喝?

一、器皿

冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗,建议用玻璃的,充分让饮茶人享受到英红九号的芳香,还可以欣赏到它迷人的汤色。

英德红茶的英红九号怎么冲泡好喝?

二、取量:
英德红茶的英红九号怎么冲泡好喝?

建议使用盖碗茶杯的三分之一容量,尽量不要超过二分之一容量,这样较能充分发挥英德红茶-英红九号香醇的原味,也不会因为投茶量过多而感觉过于浓烈。

三、选水:

英德红茶的英红九号怎么冲泡好喝?

精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。茶人独重水,因水是茶的载体,品茶时悠远的回味,须通过水来实现。如果水质欠佳,茶人便闻不到茶的清香,又尝不到茶的甘醇,也赏不到茶汤的色泽。因此选水要符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算是好水,建议用山泉水或矿泉水。

四、水温:

冲泡英红九号的时候不建议使用温度太高的水,经验来看85℃~95℃比较适宜。春茶水温可低些,夏茶水温可高些,冲水绕盖碗边一圈注入!

英德红茶的英红九号怎么冲泡好喝?

五、出汤:

英红九号出汤较快,1-5秒比较适宜,如时间过长滋味过涩(比较多茶友反应英红九号苦涩就是这个原因),品尝不到英红九号的香甜、和醇。

优质的英红九号具有的特点:条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。

天尖黑茶价格红茶的功能-茶叶的保质期

天尖黑茶价格 红茶的功能-茶叶的保质期



茶叶的保质期

茶叶的保质期





茶叶的保质期很难统一,各种茶的储藏和保质期不一致的,

生命是非常短暂的,稍纵即逝;但只要你曾有过最“新鲜”的时期(即保质期:生命最鲜活,最亮丽,最能实现自我价值的时期),那也是生命中最璀璨夺目一刻。如茶叶,它是大地孕育的最神奇的生命,它让人类这种高等的生物有了一副陶冶情操,纯净心灵的良药。





但茶叶也是有“保质”期的,根据茶的品种不同其保质期也不一样。像云南的普洱茶、少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,“保质”期可达10到20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶;湖北的茯砖茶;广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至还能提高茶叶品质,使茶的口感和效果更红茶的功能好。

一般的茶还是新鲜的比较好。如喝普洱茶的坏处绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶茉莉花茶排名叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得红茶哪里的好当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是否发霉或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;味道的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,但如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮,这样不仅口感不醇,味道不佳,而且对身体也有一定的伤害。

我们买的茶叶基本上是7g/包的包装,这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法;如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您近期(20天之内)就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存;如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话,建议在速冻箱里零下5度保鲜,这样可达到最佳效果。

茶叶的“保质”与其的品种紧密联系在一起的,有的茶叶是保存的时间越长其的味道更醇厚,效果更好;而有的茶叶保存的时间不宜太长,如果保存时间过长就会影响其的质量,从而导致其的香味不浓郁,口感不醇厚。