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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶内含多种营养元素，经常喝红茶可以补充人体营养的需求，以及利尿，提神消疲的作用，是很多的人都喜欢喝的茶叶，那大家知道红茶应该什么时候喝吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
冬季适合喝红茶
中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。中医上也认为，春天喝花茶，夏天和绿茶，秋天喝清茶，冬天喝绿茶的说法。
冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。
冬季喝红茶的好处
1、防治流感驱寒保暖
红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒，常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟，就发现该处病毒会失去感染力，红茶含有丰富的蛋白质，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。
2、降低有害胆固醇
每天要喝5杯红茶的人，与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比，前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被称为坏胆固醇，它会增加患心脏病的危险。
3、预防骨质疏松
红茶所含的钾元素非常丰富，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明，钾不仅有增强心脏血液循环的作用，还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外，红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。
冬季喝红茶的注意事项
1、孕期女性忌喝
红茶中含有咖啡碱，孕期女性少量喝红茶有助于祛除疲劳，但是过量之后，会影响孕妇肝、胃、肾等重要器官的健康，增加孕妇心、肾的负荷，造成孕妇的不适，进而不利于胎儿的健康成长。
2、哺乳期女性忌喝
哺乳期女性需要大量的乳汁喂养婴儿，所以吃喝方面都不要摄入对身体都刺激性的成分。红茶中含有少量的鞣酸，影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，进而影响哺乳质量。所以在哺乳期的女性，要尽量少喝茶。
3、正在服药的人忌喝
服药是为了保证我们生病的身体快速恢复健康，为了保证药物起到相应的作用，我们要避免摄入抑制药效发挥的食物。包括红茶在内的各类茶叶，富含很多生物成分，若是正在服药的人，药物中的成分与茶叶中的一些成分发生系列反应，会降低药效，不仅延缓身体的康复进度，还浪费更多的银子。
4、有贫血的、有精神衰弱的人忌喝
有贫血的、有精神衰弱的人，精神倦怠、情绪波动较大，常常伴有失眠症状。这类人群不适宜喝茶，茶叶中的咖啡碱，可以刺激大脑皮质兴奋神经中枢，具有兴奋作用。这种提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
5、口臭者、易生痘者、双目赤红的人忌喝
口臭者、易生痘者、双目赤红的人有部分原因是因为体内过热，滋生细菌生长造成。所以在喝的方面，就要避免摄入含有大量热量的元素。红茶是温性茶，趁温热慢慢饮用，有暖胃暖体的作用，所以这种“热性”的茶，不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。
总而言之，要说到几月份最适合喝红茶，那肯定是冬季，因为红茶是一种非常温和的茶叶，冬季喝红茶对我们的身体有很多的好处，但是这并不是说其他时间不可以喝喔！
正山小种为什么被称为世界上第一杯红茶？
中国的红茶，种类繁多，目前茶圈较流行且较受欢迎的有：正山小种、祁门红茶和滇红这三种。
武夷山国家自然保护区核心地带
其中，武夷山桐木关是世界红茶的发源地，正山小种是世界红茶的鼻祖。
也正是因为正山小种红茶的流行，让红茶为世人所接受，所以全国各地乃至全世界各地都开始纷纷制作红茶。
正山小种的原产地就是福建武夷山的桐木关，只有真正产于桐木关关内正宗茶区的原料才能叫作“正山”。
红茶刚刚兴起之时，无论是桐木关的还是武夷山风景区做出来的茶都叫武夷茶，并没有很严格的区分乌龙茶还是红茶，更没有细致的茶叶类似于一级、二级等级划分，“小种”则标志着茶叶的等级。
正山小种红茶迄今已有约400年的历史。它大约产生于中国明朝后期，确切的时期至今没有得到考证。
于十七世纪，流入欧洲，进入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。
早期出口于欧洲的正山小种，主要采以烟熏制法，烟熏制法的红茶带有烟熏香、桂圆汤香，其风格更为外国人喜欢。
后来，随着国内的需求渐渐多了，无烟熏制的正山小种更为国人接受。
老茶客时常提及“桐木韵味”，得益于得天独厚的环境，桐木关内的茶回味悠长，茶汤韵足，带有一丝清凉感。
烦闷的夏季，泡上一杯正山小种，思绪不由飘向那深山苍翠、雾霭山岚之间，一饮，花香弥漫，如临其境。
为何美称：正山小种红茶？
“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA，就是现在所说的武夷地名的谐音在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为“正山小种”。
“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域，用相同一种传统工艺制作，品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，也指“内山”群山环绕、山之高峰之地谓之“内”。
“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称“桐木关小种”“星村小种”。
简单来说就是“原料与生产在武夷山自然保护区里面的小种红茶，才叫做正山小种红茶”。
正山小种与外山小种有什么不同？
1、地域范围界定：正山小种红茶原产地就在武夷山桐木关。据《中国茶经》记载“桐木之内，方为正山”，凡是桐木关所产的茶，均称作正山。而武夷山附近或者其他地区所产的茶称外山，以区别桐木关以外所产的小种红茶。
2、制作工艺要求：正山小种为红茶的始祖，也是红茶中最为经典与传统的茶种，真正的正山小种红茶需要以武夷山地区高山茶树茶叶为原料，以传统技艺并经过马尾松的天然烟焙工艺制得。
3、品质上的差异：正山小种乃是高山茶，具备特殊的高山韵，滋味醇厚，且耐冲泡耐存放，外山小种大多是低山茶叶，底蕴薄，且不耐冲泡。
为什么要喝正山小种红茶？
正山小种茶味浓郁，独特，在国际市场上倍受欢迎，被欧洲皇室誉为“健康之饮，灵魂之饮，快乐之饮，茶中皇后”。
英国老茶师诺顿夸奖说：“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的《唐璜》长诗里写道：“我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶，真可惜酒却是那么的有害，因为茶和咖啡使我们更为严肃。”
而在人们日益强调回归自然的今天，茶叶成为当代最受欢迎的天然饮料。正山小种正是这样一种天然的绿色饮品，它含有机化合物450多种，无机矿物质15种以上。
正山小种有效地促进了人体的健康，
其保健优势也是深入人心。
而作为一种解渴饮料的同时，
又传播了茶文化，
彰显了品茶的高雅和修养，
体现了一种人生的情怀与淡泊。
云南滇红的冲泡水温是多少度
滇红是云南红茶的意思，分为功夫红茶和红碎茶。滇红茶外形粗壮，颜色呈乌褐状，冲泡出来的茶汤颜色鲜红，汤香四溢，滋味甘醇。但是，冲泡讲究一定的技巧方法，要把控好用量、水温、冲泡时间等方面的相关问题，那样泡出来的茶汤才好喝。那么，云南滇红的冲泡水温是多少度？现在，我们就详细的来了解下冲泡滇红茶的相关要素。从滇红茶的品饮特点来看，主要体现在其香、其味两方面。而掌握滇红茶的泡法与技要，这对冲泡来说，也就更能体现出这款茶叶的自然本色，更能展示出其魅力所在。冲泡滇红茶需要注意的问题具体如下：
第一：冲泡滇红茶采用什么材质的茶具最佳？
在茶饮界，冲泡普洱茶常见的是紫砂壶、盖碗一类的茶具。就紫砂壶而言，因材质的缘故，其保温效果较为良好。所以，紫砂壶非常适合泡普洱茶，可以说紫砂壶是普洱茶最佳的搭配。
但对滇红茶的冲泡选具来说，紫砂壶不是滇红茶的绝配。依照老韩习茶的经验来看，选用白瓷盖碗冲泡滇红茶相对较佳，从喝茶的审美角度而言，选用白瓷盖碗冲泡滇红茶，便于观看察汤色饱满度；再者，选用白瓷盖碗冲泡滇红茶，更能直接的感受到茶叶的“真味”所在，也就是更能辨别出这款红茶的品质优劣如何。
第二：冲泡滇红茶，投茶量多少为佳？
由于投茶量的多少也是影响滇红茶口感、滋味等诸多方面的重要因素，这要依据平时个人品饮口感的浓、淡度不同作适量的调整。建议投茶量为4至5克，其投茶量比普洱茶少些较好。
第三：冲泡滇红茶，怎么温杯，如何投茶？
将烧开的沸水注入盖碗、品茗杯中润洗一遍茶具后倒出。其目的，一是，洁具；二是，有助于提高茶具的温度为泡茶做准备，比如这个时候把茶投入壶中，茶香会更好的散发出。
第四：冲泡滇红茶，冲泡水温为多少较好？
在昆明地区冲泡滇红茶建议水温为85℃左右。当然，是事先将泡茶用水烧开后，放置5到10分钟，水温将至85℃左右，而不是者水不不要加或冷水开就拿来用泡滇红。
此外，在开始冲泡滇红茶时，先以85℃的水温洗茶一次，快速出汤；1至4泡，水温85℃，采用高扬旋转注水，出汤即入即出，无需闷泡；这由于滇红茶自身的特殊性所限制，低温冲泡较好，因此，在冲泡时水温控制在80-90℃较佳。所以，掌握好水温才能使泡出的滇红口感达到最佳。8至10泡，水温90℃，采用低冲定点注水。每泡闷25至35秒后出汤。
第五：冲泡滇红茶，若是水温过高将会怎么样？
一般而言，过高的水温冲泡滇红茶，其口感滋味较为差，甚至会出现汤酸等现象。
第六：泡得好滇红茶，品饮滋味与口感如何？
以云南古树型的滇红茶为例，泡得好的滇红茶，具有滇红茶自身的清香，其汤感饱满，浓度高，有层次，醇厚馥郁，回味无穷。再者，由于是古树型的滇红茶，其内含物质相对一般滇红茶而言，也就要高得多了，相对应的耐泡度也提高了不少，其品饮价值也如此。
第七：所有红茶都这么泡吗？
是不是所有红茶都用这个水温来冲泡呢？答案是：依品质而定。红茶的品质主要由原料与工艺决定。在保证工艺标准的前提下，根据红茶所选用的原料不同，为了保证口感，应选择不同的水温冲泡。注意，这里介绍的是滇红茶的泡法，并非所有红茶。
以上不仅对泡滇红茶的水温做了大致的介绍，同时其它方面的要素也详细的介绍了下，因此我们泡滇红茶的时候就要注意到以上相关问题，正确泡出来的滇红茶才会更好喝。
古树滇红茶对身体有什么益处
古树滇红茶，外形条索肥壮、厚实，色泽金黄。冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮；滋味鲜醇爽口，齿颊留香，回甘无穷。并且十分的耐泡，其营养价值还很高。那么，喝古树滇红茶对身体有什么益处呢？接下来，我们就了解下喝古树滇红茶的好处。古树红茶，精选优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心制成，独具特色。其营养价值很高，富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。
喝古树滇红茶对身体的好处
1、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
2、利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
4、提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神，思考力集中,进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏。从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、解毒
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、养胃护胃
红茶的暖胃养胃功效非常突出。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。但红茶由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较小;另外,茶多酚的氧化产物--茶黄素、茶红素等还能促进人体消，因此红茶不仅不伤胃，反而能够养胃。红茶在中医理论上属于温性,更适合胃寒的人饮用。
古树红茶的冲泡方法
先温热茶杯，往茶杯里加入少许古树红茶，倒入90度左右的开水，浸泡几秒钟，即可品饮。约第七泡开始，浸泡时间延长为20秒左右，以后每次冲泡的时间都适当递增。
冲泡注意事项：冲泡古树红茶，水温不能过高，以90-95度为宜。此外，浸泡古树红茶，不需要闷泡，直接出汤即可饮用。古树红茶非常的耐泡，可以连续泡饮十次，香气依然芬芳，滋味醇厚甜甘。
以上内容就介绍到这里，总的来说，古树滇红茶无论是品质还是营养价值都是极高的，饮用对身体也有多方面的好处。不过要注意买到品质好的古树滇红茶才好，假的茶叶不仅难喝，也没有安全保障，因此选购茶叶方面要多注意。
普通红茶价格表
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