绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶下面是12个红茶的产地以及特征介绍。
一、福建产地
1、正山小种：产于福建崇安桐木关，是世界最早的红茶。
正山小种外形条索肥壮，紧结圆直，不带芽毫，色泽乌黑油润，香气芬芳浓烈。滋味醇厚回甘，汤色红艳浓厚，并以烟香和桂圆汤、蜜枣味为主品质特色。
2、闽红工夫：政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，为最早的工夫红茶。三种工夫红茶产地不同，品质风格各异。
a、政和工夫：产于闽北政和县、分滋味醇厚的大茶和高香的小种茶两种。上品政和工夫将大茶与小茶合理拼合，色味俱佳。
政和工夫按品种分大茶、小茶两种。外形条所肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶采用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。
b、坦洋工夫：源于福安境内白云山麓的坦洋村，以大白茶、福云等优良品种为原料，改进的崇安小种红茶制成。
外形细长或肥壮、匀整、金毫显露、色泽乌润有光，内质清鲜甜和、香味甘爽醇厚，汤色红艳呈深金黄色，叶底红匀光滑，
c、白琳工夫：产于福建太姥山白琳、湖林一带。
白琳工夫外形条索细长弯曲，茸毛多呈颗粒绒球状，色泽黄黑，汤色浅亮，香气鲜醇有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。
3、金骏眉：产于福建武夷山，是最近新起的一种红茶。选用小种红茶芽尖制作成，去掉了制作正山小种时的烟熏工艺，所制作的一种红茶。
金骏眉外开条索紧秀，略显绒毛，色泽为金黄黑相间，色润；开汤汤色为金黄色，清澈有光圈；其水、香、‘味道似果蜜花薯等综合香型；一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心肺；杯底冷，热，温，不同时嗅之，底香持久，连泡10泡以上，口感依然饱满甘甜；叶底舒展开后，芽尖鲜活挺秀亮丽，叶色呈现古铜色。
二、安微产地
祁门红茶：产于安微省祁门县，仿照闽红工夫制法制成。
茶叶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚。
三：云南产地
滇红工夫：我国少有的大叶种类工夫红茶，由云南凤庆首先试制成功，后云南大部分地区都有生产（普洱、西双版纳等）。
条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。
四：四川产地
川红工夫：产于四川宜宾等地，是我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。红茶珍品早白尖茶是以早、嫩、快、好的突出特点及优良品质博得好评。
川红工夫外形条所肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带桔糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。
五、广东产地
英德红茶：产于广东英德的条形红茶，一开始以云南大叶种为主要原料，并搭配凤凰水仙。后来从新引进的云南大叶群体中的优良单株培育成英红9号，用制工夫红茶方法制成。
外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚。
六、湖南产地
湖红工夫：主产于湖南安化、桃源、涟源、邵阳、平江、刘阳、长沙等县市，是我国历史悠久的红茶之一。
外形条索紧结尚肥实，香气高?，滋味醇厚，汤色浓，叶底红稍暗。平江工夫香高，但欠匀净。
七：湖北产地
宜红工夫：产于湖北鄂西山区宜昌、恩施两地。邻近湘西的石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。
宜红工夫以茶条紧细显金毫，色泽乌润，香甜醇高长，味醇厚鲜爽，汤色红亮，叶底红亮柔软，茶汤稍冷即有“冷后浑”现象产生。
八：江西产地
1、宁红工夫：宁红生产与江西修水县。
2、浮红工夫：浮梁工夫红茶，简称浮红。因其产地景德镇（古称浮梁）得名。
3、泉港龙爪：主产于江西铜鼓的条形红茶，以细嫩芽叶为原料，以工夫红茶制法拣剔而成。
宁红工夫茶外形条所紧结圆直。，峰苗挺拔，略显红筋，色乌略红，光润，内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，叶底红匀。高级茶“宁红金毫”条紧细秀丽，金毫显露，多峰苗，色乌润，香味鲜嫩醇爽，汤色红艳，叶底红嫩多芽。
九：浙江产地
越红工夫：系浙江省出产的工夫红茶。产于绍兴、诸暨、嵊县等地，绍兴古属越国，故名。
2、九曲红梅：九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大龄、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，抓起来互相勾挂呈环状，披满金色的绒毛；色泽乌润；滋味浓郁；香气芬馥；汤色鲜亮；叶底红艳成朵。
十：台湾产地
台湾红茶：自印度引进阿萨姆种，在南投县种植。后扩大产地至勤部渔池、埔里等地，以武夷山制茶法制作。
形状：条索精细紧结匀整，触感重实有光泽，多白毫，以黄金色白毫最优。
色泽：带紫黑色至紫红色，近紫色光泽为佳。
汤色：鲜明艳红，澄清明亮，茶汤沿杯缘，有明亮黄金色者最优。
香气：清纯浓郁为佳，清高而长，具有花香、果香者为最优；麦芽香次之；陈、杂、臭菁、土味、火焦气者为最劣。
滋味：醇和回甘，浓强鲜爽最优；苦涩酸淡者为最劣；味平、粗淡者属粗老之列。
叶底：肥嫩鲜活，红匀明亮为优；青绿暗褐、欠匀多筋者为劣。
十一、江苏产地
苏红工夫：江苏宜兴红茶简称“苏红工夫”。它以储叶和鸠坑种为原料制成。
加工工夫红毛茶是条形茶，工夫红毛茶条索紧细匀齐，色泽乌润，香气鲜甜，滋味醇甜，汤色红艳，叶底红亮，因产地不同，品质也有差异，宜兴红茶精制后，色泽乌润发亮，条索紧细，有峰苗，汤色红艳明亮，有金光，想起有过象，具有特殊的清香带甜。
十二：海南产地
海南工夫红茶，主要产地在五指山和尖峰岭一带，海南红茶的鲜叶原料选自云南大叶种和海南大叶制成。
海南红茶是海南大叶种，外形条所粗壮紧结，色泽乌黑油润；内质汤色红亮，香气高而持久，滋味浓强鲜爽，并富有刺激性，叶底红匀。
关于茶文化：红茶如何冲泡？
相对于绿茶（不发酵茶）的清汤绿叶，红茶（发酵茶）的特点是红汤红叶。红茶的种类很多，以大类而言有小种红茶、工夫红茶、红碎茶之分。十七世纪中后期，福建崇安一带首先出现小种红茶制法，后又发展了工夫红茶制法。十九世纪，我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡。之后，逐渐发展成将叶片切碎的“红碎茶”。
小种红茶是福建省特有的一种红茶，红汤红叶，有松烟香，味似桂圆汤。产于福建崇安县星村乡桐木关的“正山小种”，品质最好。
工夫红茶的工艺关键全在“工夫”二字，外披金黄毫，香浓、味重的工夫红茶是品质最优者。著名的工夫红茶有安徽祁门的“祁红”、云南的“滇红”、福建的“闽红”、湖北的“宜红”和江西的“宁红”。
红碎茶是茶叶揉捻时，用机器将叶片切碎呈颗粒型碎片，因外形细碎，故称红碎茶。
鉴别红茶优劣的两个重要感官指针是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶碗一圈金黄发光，称“金圈”。“金圈”越厚，颜色越金黄，红茶的品质就越好。所谓“冷后浑”是指红茶经热水冲泡后茶汤清澈，待冷却后出现浑浊现象。“冷后浑”是茶汤内物质丰富的标志。
红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。
先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。
调饮法是在茶汤中加调料，以佐汤味的一种方法。较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，也有的在茶汤中同时加入糖、柠檬、蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作出不同滋味的清凉饮料，都别有风味。
如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
中茶紫茗红和中茶野韵乌金红茶上市
原文标题：霜降将至|一杯红茶，暖心暖胃
一朝秋暮露成霜。
一杯红茶，暖心暖胃。
“茶者，紫为上。”茶圣陆羽在茶经中如是说。中茶紫茗红（云南红茶），臻选云南省勐海县高山生态茶园中珍稀品种——紫娟的春季新鲜嫩芽，经揉捻、创新工艺发酵、烘干，精心制作而成。外形条索紧直呈“针形”，色泽乌润尚显金毫；内质汤色金红透亮，香气独特，花果香浓郁透甜香、持久高扬，滋味醇润鲜爽、回味悠长，叶底尚红匀明亮。是居家、旅游、聚友鉴赏，馈赠亲朋好友之臻品。
产品信息
产品货号：YTPA13XB0014
产品品名：中茶紫茗红
产品归属：红茶
产品规格：100g/盒，24盒2.4（Kg）/件
建议零售价：368元/盒
中茶野韵乌金（云南红茶），臻选云南澜沧江流域高海拔原生态小乔木型的大理茶种茶树春季的鲜叶嫩芽，一年只采摘一次，经手工揉捻，传统工艺发酵，干燥后再经筛分、风选、拣剔、拼配、色选、复火等多道繁复的工艺精制而成。
中茶野韵乌金（云南红茶），外形条索肥壮紧结，色泽乌黑油润；汤色金黄明亮，香气甜香浓郁透山野香，滋味鲜爽甘甜，叶底肥嫩有弹性。其携带方便，是您旅游、居家、馈送亲朋好友的上佳选择。
产品信息
产品货号：YTPA13XB0016
产品品名：中茶野韵乌金（云南红茶）
产品归属：红茶
产品规格：60g/盒，24盒（1.44Kg）/件
建议零售价：198元/盒
世界四大红茶是哪四个，世界四大红茶有没有中国的红茶
世界四大红茶是哪四个，世界四大红茶有没有中国的红茶，我们先带着这两个问题一起去了解红茶。红茶色泽红润，气味芬芳，深受世界人们的喜爱，红茶在西方叫Black tea。世上最早发明并行使茶的人听说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，感受神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从其中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
世界四大红茶分别是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。一、祁门红茶
祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。二、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。同时阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。三、大吉岭红茶
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。四、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶以乌沃茶最闻名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，因为冬季吹送的东北季风带来雨量(11月一次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5－8月)西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法