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红茶的十大功效介绍

红茶通常可以冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。专家表示，红茶性温，可祛寒暖胃，帮助消化。喝红茶有很多好处，一般来说具有十大保健功效。

1.提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2.生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3.利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

6.强壮骨骼：2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

有用+10

赏

普陀立项开发浙江首个有机红茶

舟山市普陀区生产的绿茶“普陀佛茶”历史悠久、声名远扬。近日，普陀区有关部门立项支持“普陀有机红茶的研制与开发”，此举对形成具有舟山特色的有机茶系列产品和品牌效应具有深远影响。

　　近年来，作为绿茶生产大省的浙江也加快了红茶生产的步伐，浙江省内已有杭州的“九曲红梅”等名牌红茶异军突起，但有机红茶的生产还处于初级阶段。据了解，我国有机茶的产量仅占全国茶叶总产量的2%，而其中有机红茶产量所占的比例就更小了。

　　舟山大立有机食品有限公司是舟山最早开发有机茶的企业，在浙江也走在前列。该公司在普陀桃花岛拥有780亩高山有机茶园，10多年来坚持生产有机茶叶，2013年荣获“国家有机食品生产基地”称号。桃花岛优良的环境成就了高山有机茶的良好品质，公司生产的有机茶荣获“国内外消费者首选优质放心茶叶”称号。

　　近年来，大立公司聘请专家作为技术顾问，采用生长在桃花岛上的小叶茶种——鸠坑种研制开发“桃花红”有机红茶。“桃花红”有机红茶选用不使用人工合成肥料、农药，无污染的春茶鲜叶加工而成，其色泽褐红、茶香馥郁、汤色醇红、性温和，具有暖胃的作用，长期饮用有益健康。

　　“桃花红”有机红茶的问世，填补了舟山没有自产红茶的空白，也弥补了浙江没有有机红茶产品的缺憾。大立公司的有机绿茶、有机红茶形成了有机茶系列产品，为舟山的“绿”增加了一抹亮丽的色彩。

红茶排行-云南茶叶五大种类

好的普洱茶红茶排行-云南茶叶五大种类

云南茶叶五大种类

云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，下面小编将为你详细介绍。

红茶排行

1、普洱茶

普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。自唐宋以来，滇南产地的晒青茶即集中到普洱府（今普洱县）销售，普洱茶因此而得名。

普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区。"雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味醇一杯中。"这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。由于云南地处云贵高原，历史上交通闭塞，茶叶运销靠人背马驮，从滇南茶区运销到西藏和东南亚及港澳各地，历时至少一年半载，茶叶在运输途中，茶多酚类在湿、湿条件下不断氧化，形成了普洱茶的特殊品质风格。在交通发达的今天，运输时间大大缩短，为适应消费者地普洱茶特殊风格的需求，用晒青毛茶经高温人工速成的发醇处理，制成了云南普玫瑰花茶怎么做的洱茶。

云南普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种：普洱散茶外形条索肥硕，色泽褐红，呈猪肝色或带灰白色，按质量好坏分为五个级档；普洱紧茶是由普洱散茶经蒸压而形成，外形端正、匀整、松紧适度。依形状不同分为碗形的普洱沱茶，长方形的普洱茶砖和七子饼茶。

普洱茶内质特点是：汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。性温和、耐储藏，适于烹用或泡饮，不仅可解渴、提神，还可药用。经临床试验，证明普洱茶因有抑菌、降脂、减肥、防治高血压等作用而受到国内外人士的普遍喜爱和欢迎，年出口量一千多吨。

2、滇红

滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县，滇红于1939年在凤庆试竹叶青绿茶价格制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。

3、花茶

采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成。因窨制的鲜花和茶胚不同，分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶及大众花茶、香茶。茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少，分为单熏、双熏、叁熏。云南花茶的特点在于有浓郁的茶味，芬芳的花香，两者融为一体，相得益彰，饮后令人齿夹留香。

4、紧压茶

紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类，外形紧结端正，汤色橙黄，滋味醇和，香气持久，主产于下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地。

5、绿茶

云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶，遍及滇西南和滇南各茶区，主要供应铁观音茶具内销。