绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶分很多，每种茶的泡法和喝法都会有不同之处，也有自己想怎么喝就怎么喝的，那今天来看看红茶的普通饮法吧！
在杯子中倒入150-200毫升刚烧开的水放入茶包，盖上盖子，等2到3分钟后，把茶包在水中浸泡三至五次后取出，一杯红茶就准备好了。红茶泡久了会氧化,茶色变棕黑色,味道大减,且有亚硝胺产生,不利健康,即使用茶叶冲茶也是每次冲完倒出来饮,茶叶不用水泡着,到再饮时现加水,这样的茶才好味。
红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶.保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
祁门工夫红茶产地
祁门功夫红茶产地祁门县，境内峰峦起伏，山势陡峻，林木丰茂，茶园多分布于海拔100～350米的山坡与丘陵地带，高山密林成为分布在峡谷山梁和丘陵山坡上茶园的天然屏障。
这里气候温和，无酷暑严寒，年均气温在15．6℃，无霜期年平均为232天以上；空气湿润，相对湿度为80．7％；雨量充沛，年降水量在1600毫米以上，尤以产茶的4～6月份雨量多，超过200毫米；这一带茶区的土壤主要由千枚岩、紫色页岩等风化的黄土或红土构成，土质肥沃，结构疏松，透水、透气及保水性强，酸质适中，PH值为5～6，含有较丰富的氧化铝与铁质，极其适于茶叶生长。
特别是春夏季节，由于雨雾弥漫，饱经湿润，适度光照，使茶树茶叶的持续柔嫩得以延长。由于祁门地处西北冷空气和东南亚海洋气团前峰交错地带，气候温和，春夏多晓雾，为茶树茶叶的优异品质提供了理想的环境。
普洱茶与红茶和黑茶这两者有什么关系
众所周知，普洱茶和红茶都是云南省所生产及出口的主要茶类，两者均属于发酵茶，那普洱茶是红茶吗?下面我们一起来了解一下。
普洱茶是红茶吗
普洱茶又称古树茶、滇青茶，属于特种黑茶，因原运销集散地在普洱市而得名。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，通过传统制茶工艺精制而成。根据其发酵程度的不同，可分为生茶和熟茶两大类。
因此，由此而得知，普洱茶不是红茶，是黑茶。
什么是红茶
红茶属于全发酵茶，以适宜的茶树新牙叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作工艺精制而成，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
普洱茶和红茶的区别
普洱茶和红茶都是云南省所生产及出口的主要茶类，两者均属于发酵茶，由于其发酵的方式和条件不同、选用的原料也不同，因此二者所具有的氧化产物和品质特征也截然不同。
普洱茶的品质特征
普洱茶成茶外形条索紧直、肥壮、显毫，冲泡之后，汤色红浓橙黄，香气高锐持久，陈香明显，滋味醇厚鲜爽，非常的耐泡，冲泡五六次之后仍有香味。
普洱茶价格
普洱茶分为生茶和熟茶两种，不同类别的普洱茶，不同的品牌，价格也会有所差别，一般是几十元到几百元不等。
总结：通过认识可知，普洱茶不是红茶，属于黑茶。
罗汉果红茶绿茶茶多酚-如何品新鲜普洱茶
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如何品新鲜普洱茶如何品出新鲜普洱首先必须辨别生茶和熟茶，这个可从香气、汤色和叶底来找到答案。
1、如何品出新鲜普洱——绿茶茶多酚从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。熟丁香红茶的价格多少茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、如何品出新鲜普洱从汤色辨别
干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶法兰西玫瑰花茶的功效与作用汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因为普洱熟茶的汤色有关的。
3、如何品出新鲜普洱——从叶底辩别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百薄荷绿茶年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
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