菊花茶、挺身而出抗辐射-茶礼仪网

看来，除普洱茶可以抗辐射，菊花茶也可以哦！西方有葡萄酿的酒，东方有茶叶泡的茶。茶酒适度饮用都有活经疏血的功效，尽管两者都不能强身健体，但是论起调节身体状况的能力，不能不说茶更略胜一筹了。中国是生产茶叶的大国，茶叶的品种可谓异彩纷呈，有青茶、红茶、白茶、黑茶、绿茶、花茶之分。由于茶叶产地、加工方法的不同，口感、功效各有特色。办公室里既然缺不了水，就花点心思为水增添些许多色彩与味道，而且还有清除小毛病的疗效，何乐而不为呢?

由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

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介绍菊花茶的制作方法

　　菊花茶是现生活中很多人喜欢喝的茶饮之一，菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用。今天小编就给大家讲讲菊花茶的制作方法，下面我们就一起来看看吧。

介绍菊花茶的制作方法

　　菊花茶的制作方法：

　　菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干;或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。

　　阴干

　　11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的毫菊，即为阴干品。

　　生晒

　　(国家已经禁止用硫磺熏制菊花茶)将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2—4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前者如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。

　　蒸晒

　　将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6—7天后，堆起返润l—2天，再晒l一2天，花心完全变硬即为全干，可为成品。杭菊目即蒸晒品。

　　烘培

　　将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕)，厚度3—5厘米，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法，以烘干方法为最好，干得快，质量好，出干率高，一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。

　　以上就是小编对于菊花茶的制作方法的相关介绍，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人。

菊花茶道

　　文明与经济是城市生长的双翼，物质的足够必定要转化为精力的提高。桐乡有着丰盛的物资，又有着丰盛的精力资源，这正是茶道需求的文明沉淀。二十一世纪的桐乡不只具有一个“中国杭白菊之乡”的美称，并且有一个独具特征、赋有内在的“菊花茶道”出现于世，光耀于“文明之邦”。

　　“菊花茶道”在汗青上尚无记载，在民间也没有构成怎么泡法的规程。桐乡市当局提出创“菊花茶道”之举，正是填补了中国“菊花茶道”空白。“菊花茶道”将随同桐乡走进中国茶叶界，走出国门迈向世界茶文明界（第六届世界茶文明节明年在广州举办）让更多的大家去知道“杭白菊”，知道中国桐乡。

　　“菊花茶道”充分开掘与宏扬具有桐乡当地特征的文明艺术，考究茶道的全体调和与审美情味，考究光鲜的场所特征和文明特性。不雅观观欣赏“菊花茶道”是绝美的精力享用。在菊花节时间，将充分展现纯菊花茶和菊花休闲茶之茶道扮演。现将两套“菊花茶道”作一简介：

　　“菊花茶道”之一（纯菊花茶）此茶道属雅士茶道门户，以文人雅士为布景，分析当地的名人，展现当地的工艺。

　　扮演台后边以一幅桐乡工艺蓝印花布的“百寿图”为中心，周围吊挂以菊花为主题的插花艺术，学习了古代文人雅士常用的喝茶空气，暗示常饮“杭白菊”能使人长命。

　　我国药学着作《神农本审经》所曰：“菊花味苦、平、主、风、头晕、胀痛、目俗泪出、肌肤死肌、恶风湿痹、久服利血气，轻身刻苦延年。”延年益寿乃大家所寻求和盼望的。

　　为了杰出“寿”字，全套茶具配有寿字的青花瓷，古拙典雅，更有中国传统和江南水乡特征，茶具上荟萃了百家书体。扮演者身着绘有菊花图画的蓝印花布服饰，脚着蓝印花布鞋，上下照应，全体调和，使不雅观观观众感受到真挚、质朴，有亲热的乡土气息。

　　台上展现的江南榜首铜壶，由两位助泡小组现场烧煮，以晾干的菊花杆为柴火，用上等的活水制泡法（省掉分析冲泡进程），喝茶杯中的菊花下面有莲芯作辅垫，从光华上看，用绿芽尖状烘托圆状菊，给人以新鲜典雅之感；从画面上看，上有菊花起浮又有莲花下沉的动感；从口感来说，可到达苦后甘来的喝茶回味；从药用上讲，更能起到清凉解毒的感染，从涵义上讲，是取六合之精华，赋有香味的荷花里长出莲蓬，莲蓬里有莲子，莲子中取莲心（精华部分），也显现了“菊花茶道”有着出污泥而不染的精力内在。

　　整个茶道进程较轻松愉快，寻求的是汤清、气清、心清、境雅、器雅、人雅的境地。

　　最终奉茶为客时，手捧菊花的助泡随从主泡将通知客人，随客志愿用小竹夹取菊花泡入自身的喝茶杯中，以“纳百富于一家，集精华于专心”。

　　经过茶汤的温度，更能显现菊花的美姿和幽香，这是旅行中不成疏忽的参加节目，在茶道中使客人感同身受，其乐融融。

　　“菊花茶道”之二（休闲菊花茶）此茶道属贵族茶道门户，显现一种典雅富有的意境。桐乡素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“百花地上”之称，许许多多的名宅名院，规划精巧，雕梁画栋，前堂是挂画摆艺，后院是花鸟树木，一派富有奢华的建筑风格，许多古大街的两头尽是一家挨一家的茶馆，每天有苍生堆积品茶尝点。桐村夫有着乡风浓郁的民间茶礼，如：以茶敬祖、以茶会友、以茶待客，以茶雅志，这充分说明晰桐乡居民代代酷爱糊口、考究品茶的风俗。

　　此茶道是泡制“菊花休闲茶”设中堂，中心挂一幅名家菊花中堂，两头是名家的咏菊对联。身穿高档丝绸的茶艺师安坐中心，气质彬彬有礼，气量雍容华贵，泡茶举措美丽舒展。泡茶台前的地上上，以“杭白菊”和桑叶、桑枝做艺术插花外型。两旁是古乐配乐，吹奏者技能崇高尊贵，音乐声美好悦耳。

　　以崇高典雅的盖碗茶具泡制休闲菊花茶，使菊花的香气更诱人。盖碗有着天、地、人之说，盖为天、托为地，人在中心，使茶道艺术到达天人合一的境地。展现焚香、吊水、拾薪、供水、赏菊、涤具、投菊、滋润泡、冲泡、敬菊茶、受菊茶、插菊花（具体操作省掉分析），扮演者敬茶有序重礼。经过烹茶品饮来营建一种典雅调和的人文空气，揉以琴棋书画，使茶道的文明内在更为丰盛。

　　整套茶道显现菊花的幽雅纯洁，菊花清心明目，桔皮化痰顺气，互为补气，相辅相成，菊花休闲茶微苦中返甜，其味无穷。重在养分成份和药用价值的调和一致。奉茶后，客人可品尝当地的特征茶点（桑椹、菊花糕、姑嫂饼等）。