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绿茶减肚腩作用大

2019-12-05 访问量: 11 茶礼仪网
绿茶减肚腩作用大!喝茶就能减肥的确让减肥变得很轻松,但一喝就泄或喝了不想吃饭的减肥茶喝多了没好处,还可能引发继发性便秘。不久前,有研究者发现,绿茶因含儿茶素,能更有效地减肚腩。

肚子大易得心血管病

北京大学公共卫生学院营养学教授、中国营养学会特殊营养委员会副主任委员李可基称,内脏脂肪是危险的脂肪,它主要存在于腹腔内,长在体内但却可以从肚子和腰部显著观察出臃肿。比起在人体其他部位堆积起来的脂肪,腹部脂肪更轻易引起代谢紊乱以及心血管并发症,包括冠心病和2型糖尿病。

专家指出,有试验数据证实,绿茶中的儿茶素对脂肪代谢,尤其是消除人体腹部脂肪有显著的功效。

测试者将182名超重男性与女性作为研究对象随机分成4组进行试验。正常饮食与作息流动保持不变、连续饮用不同含量儿茶素的茶饮品12周后,逐日摄入440毫克儿茶素的研究对象腰围减少了1厘米,内脏脂肪减少了4平方厘米;逐日摄入880毫克儿茶素的研究对象腰围减少了2厘米,内脏脂肪减少了6平方厘米。

儿茶素最利减肚腩

中国着名营养学家、上海交通大学医科院营养学教授蔡美琴教授指出,儿茶素在绿茶中含量较高,是无色、溶于水的化合物,稍有苦涩味。它早就被以为是一种自然的抗氧化剂,可以保护机体免受自由基的损害。近年来更发现,儿茶素可以通过血液轮回到全身,增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到按捺肥胖的作用,且对内脏脂肪起按捺作用,进而能起到减少腹部脂肪堆积的目的。

蔡美琴还先容,儿茶素可以广泛地通过食品摄取,如茶、苹果、葡萄、葡萄酒和可可饮料等。在众多绿茶中,中国大陆与台湾地区所产的绿茶饮品每200毫升含20到70毫克的儿茶素,欧洲市场上所销售的茶饮品均匀每200毫升中含有约90毫克的儿茶素。也就是说,欧洲产茶饮品含有更多儿茶素。

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磐安云峰是什么茶

  磐安云峰茶,绿茶的一种。浙江名茶中的一枝新秀,70年代开始创制,80年代以来连年在省、市名茶评比会上夺魁。1986年在商业部的名优产品评比会上,以形美、色翠、香高、味醇即“三绿一香”的特色荣获全国名茶称号。

  磐安云峰生态环境

 

  云峰茶产于浙江省磐安县大盘山一带,这里山高水秀,林密雾重,泉水潺潺,幽兰溢香。年平均气温13.9~17.4℃,年降雨量1440~1528mm,空气相对湿度大,无污染,气候温和湿润,土壤PH值4.5~5.5,土壤肥沃,土层深厚,厚度达50~100厘米,有机质含量达3.5~14.8%,得天独厚的自然环境为云峰茶品质形成提供了有利的条件。

  磐安云峰品质特点

 

  磐安云峰茶总的来说是“三绿一香”,即条索紧直苗秀,色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底绿亮,香高持久,含有兰花清香。品尝云峰茶,最宜用玻璃杯,采用85℃左右的沸水冲泡,沸水冲后,展叶吐香,芽叶朵朵直立,上下沉浮,栩栩如生,形如兰花瓣瓣。品饮欣赏,口颊留芳,沁人肺腑,心旷神怡。

  磐安云峰荣誉

 

  磐安云峰茶自1986年至1988年连续三年被浙江省农业厅评为一类优质茶;1986年荣获商业部“全国名茶”称号;1989年获“浙江名茶证书”;1991年在中国杭州国际茶文化节上被评为“文化名茶”;2009年,“磐安云峰”获得了浙江省著名商标。先后获得了商业部“全国名茶”、中国杭州国际茶文化节“文化名茶”、第二届中国农博会“金奖”、中国浙江国际农博会“金奖”等奖项28次。

 

  由于独特的地理环境、优异的自然品质、传统的加工技艺、深厚的茶文化底蕴,盘安云峰茶蜚声省内外,先后被载入《中国茶经》、《中国名茶志》、《中国名茶图谱》、《浙江名茶》等茶叶著作。在省、市、县工商部门的大力支持下,“盘安云峰”证明商标于2007年11月成功注册,为盘安云峰茶规范化管理奠定了法律基础,开始向产业化、规模化经营迈进。

雁荡毛峰绿茶的产地雁荡毛峰绿茶的产地环境

雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

雁荡毛峰绿茶的产地

雁荡毛峰茶产于浙江省乐清市境内的雁荡山,属半烘青绿茶中的名茶。雁荡山为括苍山支脉,以山水奇秀闻名,素有“海上名山、天下奇秀”的美誉,是首批国家级重点风景名胜区,世界地质公园。山顶有湖,芦苇丛生如荡,每年秋风起,北雁南飞,常栖息于此,故名雁荡,是著名的旅游胜地。据《雁山志》载:浙东多茶品,而雁山者称最。雁荡山高、雾浓、湿度高、温差大,香灰土养份丰富,茶树生长特别旺盛,芽肥汁厚,品质优异。

雁荡毛峰绿茶的产地环境:

雁荡山山高、雨多、气寒、雾浓,著名产茶区龙渊背、斗蟀(室)洞及雁湖岗等均位于海拔800米以上,因气温低,茶芽迟发,采摘节候推迟,为雁山茶之特点,其中以龙渊背所产最佳。

雁荡毛峰绿茶的品质特征:

雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵。滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。雁荡山所产茶叶,远在明代已被列为贡品。

雁荡毛峰绿茶的制作工艺:

雁荡毛峰的制作工艺分为摊青、杀青、轻揉、理条、烘焙、拣剔六道工序,精工细作。

雁荡毛峰绿茶的功效

雁荡毛峰具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。

雁荡毛峰绿茶的泡法

雁荡毛峰是绿茶的一种,它的茶叶采自新鲜的茶芽,泡制时水温不能太高,最好选择八十度到八十五度之间的开水,茶具呆以行玻璃杯或者陶瓷茶具,把茶叶放入茶杯以后慢慢冲入水,观茶形闻茶香最后品茶汤即可。

雁荡毛峰冲泡后茶叶浮于汤面不易下沉。观其茶形,别具茶趣。泡饮时,汤色浅绿明亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。雁荡毛峰有一饮加“三闻”之说:一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。

瑞泉岩茶绿茶那种比较好-文山古茶山

瑞泉岩茶 绿茶那种比较好-文山古茶山



文山古茶山文山古茶山分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米,年降水量1296毫米。土壤为红壤和黄棕壤,现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布。代表品种有文山村勐库茶和云盘绿茶那种比较好村红橄榄茶。





文山古茶山历史

小景谷种茶历史久远,最为人称道的是清末名人纪襄廷在景谷推广种茶,除了大面积种茶扶贫,他又在小景谷开办恒丰源茶庄,使小景谷渐成重要的普洱茶集散地。当年纪襄廷时代的茶树现在已有百年以上历史,品种优良,产茶品质茉莉花茶哪种好喝出色。



文山古茶山现状

现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布。代表品种有文山村勐库茶和云盘村红橄榄茶。茶园管理中等,长势较强。小景谷茶区是资深普洱茶人比较关注的区域,古茶园分布广泛,茶树生长状态较好。在苦竹山、文山顶等地保存了一些树龄那种红茶好较高,品质较好的古树。

文山古茶山古茶树

在景谷五座古茶山中,品质上佳者要属文山古茶山的古树茶。其中,最具有代表性的古茶园是苦竹山茶,品之香高扬、水甜柔,甘醇顺滑,回甘绵长与易武茶品相近,但苦涩略重于易武茶,香气汤水厚度、饱满度不及易武茶,也不及易武统一冰红茶茶稠绵。据统计,该茶园现有的栽培型古茶园面积约1500亩,树龄以300年至500年间的居多,散生于箐边杂树林中。此外,值得一提的还有文东村以糖香型为代表的古茶树。

文山古茶山是目前普洱市26座古茶山中现存古茶树资源占有量最大的古茶山。据统计,该茶山现有古茶园约16680亩,呈块状分布,茶园管理中等,树势较强,生产晒青茶。古茶树资源主要分布在景谷县景谷乡的文山、景谷、文召、云盘、文联、团山、文东等村。这一地带,海拔1610米至2010米,植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林,年平均气温20.3摄氏度,年降水量1296毫米,土壤为红壤和黄棕壤。其代表植株有文山村勐库茶(JG2006-025)和云盘村红橄榄茶(细格茶)(JG2006-017)。

文山古茶山茶品质特征

以文山古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索肥壮,汤色黄亮,苦显于涩,回甘较好,汤质尚饱满,蜜香显著,山野气韵较好。

黄茶的图片