绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶据了解绿茶的叶和芽内含有所需要的茶酸，主要是使用过滤器来吸附SARS病毒，并通过内含的茶酸抑制病毒的传播。该产品决定于9月出售。
“九华山信阳毛尖”入选河南十大特产食品
中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
“九华山信阳毛尖”入选河南十大特产食品
在5月23日召开的全省消费品工业工作会议上，"九华山"牌信阳毛尖、河南三高农牧股份有限公司"固始鸡"等10家企业的产品入选首批河南省十大特产食品。
陈淋子镇九华山茶业有限公司是以生产"九华山"牌绿茶及"九华山"牌红茶为主的茶叶生产重点龙头企业。近年来，该公司以市场为导向，以满足消费者需求为宗旨，综合经济实力有了长足发展。目前，河南九华山茶业有限公司拥有固始县九华山茶厂、金寨九华山茶业有限公司等6家经营实体和领办固始县茶叶联合社等4家茶叶专业合作社，自有茶园18000余亩，合作茶园近10万亩。连续6年被评为"中国茶叶行业百强企业",领办的固始县佳茗茶叶专业合作社已成长为省级示范社。
九华山茶业有限公司在提升品质的同时，着力打造企业品牌。该公司把品牌建设作为企业文化的重要组成部分，经过多年的精心培育，"九华山"品牌被广大消费者接受、认可，在固始县举办的"十大名片"评选活动中，"九华山"茶当选，成为新时期固始的形象"大使".在全国各类名茶评鉴活动中，"九华山"茶得到了行业专家的充分肯定，2012年被国家工商总局授予"中国驰名商标".
绿茶冲泡|什么是上投法、中投法、下投法？
春茶陆续上新之际，新茶尝鲜可要懂得如何冲泡绿茶。下面为大家推荐冲泡出一杯好喝绿茶的方法。
壹
主要冲泡细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的绿茶。
方法：置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶。茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。欣赏茶叶起浮及舒展的过程。待茶叶完全下沉后即可品饮。
贰
主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，或干茶呈自然状态的茶叶，如紫阳毛尖、汉中仙毫、雀舌等。
方法：
1 ) 准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克茶叶，静待茶叶慢慢舒展。
2 ) 待茶叶舒展后，加满开水。
3 ) 茶叶完全下沉后即可饮用。
叁
主要冲泡粗壮或扁形的茶叶，如陕青、太平猴魁、龙井茶。
方法：
1）投入适量茶叶。加入少许适温开水。
2） 拿起冲泡的玻璃杯杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。
3） 待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。
绿茶冲泡技巧：
1.水温：一般推荐80℃至85℃，具体温度不好把握的情况下，壶容量（1-2L）可烧开后静置1~2分钟。
2.注水：采用吊水方式沿杯壁注水，要避免直接冲击茶叶。
3.茶水比：一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。
4.出汤时间：第一泡只需浸泡30s到60s左右；茶汤剩余1/3的时候注水，第二泡时间稍加延长，浸泡40s到90s；之后时间根据茶汤浓度延长。
文君绿茶是什么茶浅谈文君绿茶的来源
文君绿茶，产于“天府南来第一州”的四川省邛崃，因此地是西汉才女卓文君的故乡，所以得此温文尔雅的茶名，是中国现代名茶。
卓文君，是汉代临邛(今之邛崃)大富豪卓王孙的掌上明珠，是一位诗词歌赋，琴棋书画无所不通的汉代着名才女。青春寡居在家。时值年少孤贫的汉代大才子、辞赋家司马相如，从成都前来拜访时任临邛县令的同窗好友王吉。王县令在宴请相如时，亦请了卓王孙座陪。后来卓王孙为附庸风雅，巴结县令，请司马相如来家做客期间，文君同相如，两人一见钟情，相恋私奔成都。后来卓王孙为顾忌情面，也只好将新婿、爱女接回临邛。但他们仍安于清贫，自谋生计，在街市上开了一个酒肆，“文君当垆”，“相如涤器”。
如今，邛崃县城里，“文君井”、“琴台”古迹犹存。唐代大诗人杜甫在寓居成都时作《琴台》诗有句云：“酒肆人间世，琴台日暮云。”
在文君庭园里的“琴台”有一联云：“井上疏风竹有韵;台前古月琴无弦。”这些诗联记述了当年卓文君与司马相如忠贞爱情的千古韵事。
邛崃茶厂，对邛崃传统名茶取名文君，不仅富有深刻寓意，也是别开生面的，在当代中国名茶中，以古代仕女命名的，是极为罕见的。
邛崃茶产区分布在邛崃山脉的南宝山、花楸堰等处的崇山峻岭之间，一般海拔800～1700米之间;气候温和，雨量充沛，空气湿润，云雾缭绕;土质深厚肥沃，是得天独厚的产茶之地。茶树的品种为当地的中叶种和花秋种，芽叶粗壮，深绿油亮，节尖较短，持嫩性强。
文君茶，以采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲，色泽翠绿，白毫显露，滋味清醇。
文君绿茶早在1985年荣获农牧渔业部优质农产品;“一芽迎春”荣获中国西部国际农业博览会金奖，多次获得“峨眉杯”特等奖;文君嫩绿曾多次获得“峨眉杯”特等奖，“中茶杯”一等奖。文君绿茶主销四川省各地市州，占领国内十多个省区市场，还远销日本、韩国等国外市场，有较高知名度。
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