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“九华山信阳毛尖”入选河南十大特产食品

2019-03-12 访问量: 34 茶礼仪网

    中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。

“九华山信阳毛尖”入选河南十大特产食品

“九华山信阳毛尖”入选河南十大特产食品

    在5月23日召开的全省消费品工业工作会议上,"九华山"牌信阳毛尖、河南三高农牧股份有限公司"固始鸡"等10家企业的产品入选首批河南省十大特产食品。

    陈淋子镇九华山茶业有限公司是以生产"九华山"牌绿茶及"九华山"牌红茶为主的茶叶生产重点龙头企业。近年来,该公司以市场为导向,以满足消费者需求为宗旨,综合经济实力有了长足发展。目前,河南九华山茶业有限公司拥有固始县九华山茶厂、金寨九华山茶业有限公司等6家经营实体和领办固始县茶叶联合社等4家茶叶专业合作社,自有茶园18000余亩,合作茶园近10万亩。连续6年被评为"中国茶叶行业百强企业",领办的固始县佳茗茶叶专业合作社已成长为省级示范社。

    九华山茶业有限公司在提升品质的同时,着力打造企业品牌。该公司把品牌建设作为企业文化的重要组成部分,经过多年的精心培育,"九华山"品牌被广大消费者接受、认可,在固始县举办的"十大名片"评选活动中,"九华山"茶当选,成为新时期固始的形象"大使".在全国各类名茶评鉴活动中,"九华山"茶得到了行业专家的充分肯定,2012年被国家工商总局授予"中国驰名商标".

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吴中评选碧螺春炒茶大师

  本报讯在碧螺春新茶大批量上市之际,吴中区近日在东山碧螺景区举办“洞庭山碧螺春炒茶大师”比赛。30位民间炒茶高手在规定的45分钟内经过高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥四道工序炒制出茶叶,根据外形、汤色、香气、滋味、叶底五方面评分,评出10名“炒茶大师”和10名“炒茶能手”。

  正宗碧螺春的炒制对火候、力度等要求极为严格,炒茶手艺在很大程度上决定了茶叶品质。2009年,碧螺春的特殊炒制工艺被列入江苏省第二批非物质文化遗产名录。此次评选,即为了更好地保护和传承这项传统技艺。同时,在传承发扬碧螺春传统炒制工艺的基础上,吴中的茶叶企业开始改善产品结构,成功开发研制出碧螺春红茶,受到市场欢迎。 (刘薇洁)

绿茶都有什么茶建德苞茶栽培技术

  绿茶都有什么茶建德苞茶栽培技术,品种苗木:品种选用鸠坑适制良种。苗木质量要求按GB 11767执行。

  产地条件:空气、水质、环境按NY 5020执行。土壤pH值4.0至5.5,活性钙含量低于0.2%,土层深度80cm以上,土壤有机质含量大于1.0%,地下水位在离地表100cm以下。茶园地面坡度应在25?以下。做好排蓄水系统等其他生态建设。

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余姚瀑布仙茗的功效与作用

余姚瀑布仙茗的功效与作用是延缓衰老、有助于预防和抗癌、有助于抑制和抵抗病毒菌、有助于利尿解乏。

余姚瀑布仙茗的功效

1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

2、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

3、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

4、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

余姚瀑布仙茗简介

余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗,产于浙江省余姚四明山区的道士山,属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰,海拔400多米,茶园四周树竹茂盛,溪流交错,茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中,形成特有的天然品质。唐代陆羽在《茶经》中说,余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶,品质特优,在唐代已负盛名,陆羽誉之为"仙茗",所以有称之为余姚仙茗。

绿茶余姚瀑布仙茗