文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶煮蛋好吃又能止咳

绿茶煮蛋好吃又能止咳

2019-12-06 访问量: 11 茶礼仪网

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但中国中医科学院教授杨力告诉记者,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。

绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起,对人体健康十分有益。

杨力说,绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。

绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时即可食用。最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮,否则会使鸡蛋变性变味,口感不好。另外因其营养丰富容易变质,所以不宜久放,最好随吃随煮。

胖大海不宜当茶喝

胖大海可以治疗咽炎、扁桃体炎,但有的人服用后可能会出现过敏反应,长期服用还会发生中毒现象。

中药胖大海,味甘、淡,性凉,功能润肺、清热、解毒,主治干咳、喉痛、音哑、目赤、牙痛等。由于其有润肺等疗效,人们往往把它当茶叶泡水饮用。殊不知,它也有一定的毒副作用。试验表明:兔静脉注射大量胖大海水浸剂后,可见呼吸暂停,胃肠表面充血;狗连续10~15天服用胖大海仁去脂干粉后,可出现肺充血水肿和肝脂变而致死。临床上也常见一些过敏反应的病例,表现为全身皮肤发痒,弥漫性潮红,周身布满大丘疹及风团,口唇水肿,伴有头晕、心慌、胸闷、恶心、血压下降,严重者可危及生命。

由此可见,胖大海并非人人皆宜品,也不能当茶喝,更不能长期大量服用。由于胖大海性凉,素体虚寒的人更不宜长期服用。

有用+10
分享

乌龙茶与绿茶什么关系乌龙茶是绿茶吗

在乌龙茶越来越受到人们喜爱的时候,为了弄清楚乌龙茶的具体类别,很多人都在纠结“乌龙茶是绿茶吗”这个问题中。在这里可以给您一个明确的答案,乌龙茶不是绿茶,乌龙茶属于青茶,是一种介乎于红茶和绿茶之间的茶叶,有着极高的价值。

乌龙茶与绿茶什么关系乌龙茶是绿茶吗

乌龙茶是绿茶吗?区别一:名称。

人们习惯叫绿茶为清茶,在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶,含有很多有益的化学成分。而乌龙茶的别称是青茶,介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶。

乌龙茶是绿茶吗?区别二:作用。

两者虽然都是茶叶,但是在茶叶的作用上并不是完全相同的,经常喝绿茶可以软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积,而在乌龙茶中矿物质的含量很高,而且种类也比较丰富,分解作用就比较强。乌龙茶可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油,还可以帮助醒酒,保护肝脏。

乌龙茶是绿茶吗?区别三:茶汤。

绿茶的清汤绿叶,味道清爽,所以人们才会称之为清茶,而乌龙茶的茶汤颜色比较偏黄,偏红,而且有着天然的花香,韵味比较独特。

乌龙茶是绿茶吗?区别三:产地。

乌龙茶的品种比较多,不同的茶叶种类分布的地区不同,主要有广东,闽南,闽北和台湾。

经过以上的介绍,您对于“乌龙茶是绿茶吗”这个问题有答案了吗?我们喝茶喝的是茶的韵味,甘醇,就算乌龙茶不属于绿茶又有什么关系,只要能养生,帮助身体健康就是好茶叶。

绿茶可以制作护肤茶水

茶叶一身都是宝,我们日常生活中也可以经常感受到茶叶的功效。今天立伦小编给大家介绍一种利用绿茶制作护肤水给爱美的女性。

绿茶富含可使肌肤白净的维他命C及能收缩肌肤的成份。在绿茶茶汤中加入白酒和柚子便可做成绿茶化妆水。

柚子是一种可以防止皮肤疾病的水果,用其擦抹肌肤,可对皮肤皱裂﹑生冻疮等有神奇的效果,在绿茶化妆水中加入柚子还可以起到增添香气的作用。

绿茶化妆水不仅可用于面部,更可用于对全身肌肤进行擦抹,对肌肤粗糙﹑发黑﹑足跟干裂都可发挥有效作用。冬天使用能有效滋润手﹑膝﹑肘等容易干裂的皮肤。

材料

绿茶茶叶5-10克

低度白酒400毫升

柚子1/2-1个

制作及使用方法

(1)先将柚子洗凈切成圆片。

(2)在大口瓶子中放入白酒﹑绿茶和柚子切片﹐盖上瓶盖后置于阴凉处保存。

(3)静置一个月后将柚子取出即成。

提示

1.注意使用干净瓶子。

2.感冒时饮用绿茶化妆水亦具有一定的辅助治疗功效。

绿茶的适宜人群,喝绿茶的功效

绿茶是我国的主要茶类之一,由于绿茶当中蕴含了天然营养因素,经常饮用对身体健康有着非常大的益处,最主要的是绿茶是一种对于饮用有严格规定的茶叶,下面小编就给大家介绍一下绿茶的适宜人群吧!

绿茶的适宜人群

1、容易上火的人

绿茶属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到身体的平衡状态。

2、长期使用电脑和手机的人

这类人群因为长期使用电脑,手机,致使接受太多的辐射,对身体有一定的伤害。这时候需要喝点绿茶,绿茶中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外绿茶中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。

3、经常抽烟的人

绿茶中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

4、想减肥的人

绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,也有助于减少腹部脂肪。

5、湿气重的人

绿茶有促进新陈代谢、利尿的作用,可以帮助身体排出一部分的湿气。

绿茶的营养成分

1、茶多酚

是茶叶中的多酚类化物质的总称,其主要作用是抗氧化。

2、糖类

茶叶中有葡萄糖、果糖等单糖,也有蔗糖、麦芽糖等双糖。

3、蛋白质

含量约20%。但基本不溶于茶汤。

4、生物碱

包括茶碱、可可碱、咖啡因。

5、维生素

维生素是机体维持正常代谢功能所必需的一种物质,茶中含有十多种水溶性和脂溶性维生素。

6.氨基酸

含量不高但种类很多。其中茶氨酸含量最高,其次是人体必需的赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸。氨基酸易溶于水,决定茶汤的鲜爽度。

7、矿物质

茶叶中含多种人体所必需的矿物质元素。

喝绿茶的功效

1、延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质,具有十分强大的生理活性及抗氧化性,有助于人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。

2、抑制心脑血管疾病

绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

3、美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果,用绿茶来洗脸,可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

4、预防癌症

5、保护牙齿

绿茶叶属于碱性饮品,里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。

6、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

7、长寿

绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,有助于人们长寿。

8、抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

9、预防辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

综上所述,以上就是小编介绍的关于绿茶功效有哪些以及哪些人群不宜喝绿茶的全部内容,希望可以给大家带来帮助,同时从上面的介绍我们也就可以看出,绿茶是一种对于饮用人群有严格规定的茶叶!