绿茶夏日佳饮，祛暑解渴清热去火-茶礼仪网

眼下夏天逐渐的降临，在炎炎夏日里泡杯绿茶可以清热去火，祛暑解渴，不失为夏日佳饮。大家都知道喝茶能够去火，那么大家知道喝什么茶去火?依茶经之说，春天宜喝花茶，夏天宜喝绿茶，秋天宜喝乌龙茶，冬天宜喝红茶。那么具体喝什么茶去火?下面就这一问题，小编来为大家讲述下：

喝什么茶去火?下面小编推荐三款茶饮：

一、金银花茶：

1、清热排毒祛痘：金银花能清热解毒，有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。

2、营养美白焕肤：金银花能激活细胞的酶，迅速输送营养，瞬间美白。

3、化瘀补水祛斑：金银花能凉血化瘀，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑及黑斑。

4、补水美白抗皱：金银花能够抵抗紫外线辐射，充分补充水份，有效抵抗各种皱纹。

二、菊花茶：

1、菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

2、用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。

3、菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

三、绿茶：

1、绿茶是不经过发酵的茶，是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

2、夏季喝绿茶效果最佳，绿茶还有提神疗烦，解热止渴，减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效

3、夏季饮热绿茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

以上是对喝什么茶去火这一个问题做的讲解。

现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。

喝什么茶养胃?茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。

处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最好在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高)，因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。

若是冬天的话适合喝点红茶养胃效果很不错。不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但是，冬季还是喝红茶好。红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。

有用+10

赏

文君嫩绿有哪些功效与作用？

保健茶市场调研显示，文君嫩绿除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用文君嫩绿可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。文君嫩绿含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

功效与作用一

文君嫩绿存放时间越长，其药用价值更高。[1]文君嫩绿中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时文君嫩绿还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝茶，有利于保护眼睛，健体。

功效与作用二

文君嫩绿富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。

大量的临床试验证明，文君嫩绿富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。

茶的功效作用：绿茶有哪些功效你知道吗

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经过高温杀青，然后杀灭了各种氧化酶，并且保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，这也是中国产量最多以及饮用最为广泛的茶叶。绿茶有哪些功效?那清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。

茶的功效作用：绿茶有哪些功效你知道吗

1、抗致癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

2、防辐射有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3、抗病毒菌有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

4、美容护肤有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5、醒脑提神有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

6、利尿解乏有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。

绿茶一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青4种，以形美、色翠、清香、味和四绝著称。绿茶以将鲜叶内的天然物质较多地保留为其特性，其茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留了50%左右，维生素损失也较其他茶要少。

福建绿茶种类，福建绿茶的产地环境

福建省，坐落于在我国沿海地区，从古至今就是产茶地强省，“闽茶”类型复杂，种植区诸多，质量上品，在中国茶有史以来光辉灿烂，令茶人们牵肠挂肚，因此下边人们就一起来了解一下福建绿茶类型吧！

福建绿茶原产地自然环境

1、植物群落

福建的自然地理特性是“伴山傍海”，九成陆地面积为山坡地山坡地，被称作“八山一水一分田”。福建的森林覆盖率高达达65.95%，居全国性第一。

2、降雨

福建挨近北回归线，受季风环流和地貌的危害，产生暖热潮湿的亚热带气候海洋性季风气候，发热量丰富多彩，降雨量充足，阳光照射充裕，年平均温度17-21℃，均值降水量1400-****mm，是中国降雨量最丰富多彩的省区之一，气候条件优异，适合人们聚居地及其多种多样农作物生长发育。

福建绿茶类型

1、石亭绿

最开始为佛家弟子所栽制。莲花峰有魏晋太元丙子年（376）的“莲花茶襟”石雕，为福建最开始相关茶的石雕，产茶地有1600多年的历史时间，因莲花峰的石亭（亦名石老亭）而而出名。茶青原材料为一芽二叶。经茶叶杀青、揉捻、风干做成。

紧结重实，银灰色带绿，滋补汤清亮翠绿，叶底明翠葱绿，称之为“三绿”。醇美爽，香浓厚，随采制时节不一样而造成相近兰草、黑豆与甜杏仁味道的不一样香味，称“三香”。出口新加坡、马来西亚、越南、泰国等国。

2、七境堂

七境堂绿茶，亦称之为七境绿茶，产自中国福建罗源县中西部的七境堂。七境堂坐落于福建省罗源县中西部。相传，那时候七境堂是由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境（“境”那时候系自然村区划的企业）的人民群众，融资共建的泰山庙，称之为“七境堂”。七境堂生产制造的茶叶称之为“正七境堂茶”，以七境堂生产制造的茶叶主导，划入一部分红塔、飞竹、霍口的茶叶，称之“七境茶”。

3、斜背茶

产自福建岩河山乡斜背、背洋、梅溪等地海拔高度1000米之上堡垒的条型炒青绿茶。

油茶树多见大叶轮形状个性人群。经茶叶杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过捞（筛）、摊凉、再复炒、再筛粉、足火做成。分特等、一级至六级。

灰绿色带黄，茶汤颜色黄绿色，叶底葱绿黄亮，香高有点艾香，味醇正，生津止渴回甜似鲜橄揽。自销福建龙岩市、厦门市。广东大埔、汕头，出口马来西亚。

4、天山

天山绿茶独具特色，多制做高端花草茶茶坯，归属于青绿茶类。产自福建省阂东地区的天山山峰，地跨宁德、古田、屏南三县。其质量特性：索条长细袄调匀，白毫显身，具备三绿（外观设计翠绿色、茶汤颜色翠绿、叶底葱绿），香味浓久淡泊，回味无穷生甜，浓而臾口，耐于冲调。象征性色调花纹：天山毛峰、天山银毫、冷水绿茶。

5、莲心茶

莲心茶，莲芯即莲子心，别称莲薏、苦薏、莲心，最开始常见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生长水生花卉莲完善種子中的干躁胎芽。秋天採收莲籽时，将莲籽剥掉，取下翠绿色胚（莲心），晾干。

莲子心营养成分十分高，我们在生活起居中也是能够常常用一些莲籽来做为一种非常好的食物。《本草纲目》记述莲子心道：“苦，寒，无毒性。”不难看出，莲子心古时候早已获得大家的留意，也认可了它的药力。

中国绿茶原产地

中国生产制造绿茶的范畴极其普遍，河南省、贵州省、江西省、安徽省、浙江省、江苏省、四川、陕西省（陕南）、湖南省、湖北省、广西省、福建是在我国的绿茶主产区省区。

据调查，茶产业多遍布在中国南方贫困地区，是本地的特色农业和居民收入的关键来源于，集中化种植区茶叶收益占居民收入50%之上。保持乡村的小康生活和扶贫攻坚总体目标，非常是大别山区、武陵山、乌蒙山、滇西边境线贫困地区等國家集中化联片贫困家庭地域，大力推广茶产业是一个强大的着力点。