绿茶洗浴美肤防癌-茶礼仪网

绿茶有去除肌肤表面污垢和油脂的功效，所以具有预防﹑治疗皮肤病的作用。绿茶中所含的单宁酸成份能有效抑制致癌物质。把绿茶作为入浴剂洗浴，可由里到外温和身体，可柔软手足的角质层，使肌肤美白。

从前就有茶浴可美肌肤﹑去痱子的说法。绿茶有去除肌肤表面污垢和油脂的功效，所以具有预防﹑治疗皮肤病的作用。把绿茶作为入浴剂洗浴，可由里到外温和身体，患有虚寒症者尤为适用。平时经常洗绿茶浴，可柔软手足的角质层，使肌肤美白。
绿茶中所含的单宁酸成份能有效抑制致癌物质，人们对绿茶浴预防皮肤癌抱有很大希望。绿茶色泽清凉，在浴室中飘荡着淡雅清爽的香气，入浴时感觉很舒适惬意，出浴时会感觉肌肤特别柔和嫩滑，但只有使用第一过的茶水才会收到此效果。
制作及使用方法：
（1）取饮茶后剩下的茶渣（绿茶茶渣）适量，置于通风处自然风干，干透后保存备用。
（2）用纱布或棉布袋（长10～20cm，宽5～10cm），将干燥了的茶渣装入，绑好袋口。如不用袋装，也可直接将茶渣放入浴水中，但浴后难于清理。
（3）将茶渣布袋趁冷水时放入浴缸内，然后才注入热水；或待浴水调校至40℃后再放入茶渣布袋。让袋子自行浮在水面上，稍待茶渣的有效成份溶于水后即可进浴。
（4）洗浴时可同时用装茶的袋子做面部按摩。
特别注意：应选用酸碱度较为温和的茶渣，过酸性或过碱性的茶水都会对皮肤不利。

有用+10

赏

明前茶如期上市看2013年最具人气绿茶盘点

　　春季是万物生发的时节，也是大多数名茶新品集中出产的时节，中国茶叶最盛之事莫过于每年的春茶上市。今年的茶季似乎比往年更为“热闹”，有最早迎来春天的、有“天价”价格遭跳水的、有的因假冒名茶“声名远播”、有史上价格最贵的 …… ，在新茶上市热销的季节，这些茶不仅成就了自身的“名气”，无疑也成为这个春茶季最“热”主角。

　　最早迎来春天的高山林间茶——峨眉雪芽

　　峨眉山作为中国四大名山中最早迎来春天的名山，其今年的春茶自然一如既往受到市场和爱茶者的热切关注。由于今年气候好，今年春天更早造访峨眉山，这让生长于峨眉山的峨眉雪芽高山林间茶经历了好年份，早于往年上市，催生出优于往年的峨眉高山林间茶好品质。

　　2 月份以来峨眉高山充足的阳光，适宜的温度，加之完美的云雾气候，有助于芽头迅速积累更多营养物质，其春茶品质比起平原绿茶，其内质更为丰富、口感更清醇。峨眉雪芽的高山林间茶来自峨眉山海拔 800 至 1500 米高处的高山生态茶园，离尘嚣，得纯净，与高山作伴，携云雾为侣，与 5000 余种野生动植物和谐共融，最终成长为峨眉高山林间最优质的春茶。其干茶色泽嫩绿油润，冲泡后鲜嫩如生。品其味，口感回甘醇雅，内质高鲜；闻茶味，香气清香高远，自带高山林间花香，一山春色尽在茶中。

　　山水供养，自然庇佑，品一杯峨眉雪芽高山林间茶，是将峨眉的阳光与芬芳一同饮下，感受最勃勃生机的峨眉春天。

　　“天价”明前茶价格遭“跳水”——西湖龙井

　　相对去年被炒到 18 万 / 斤“贵比黄金”的西湖龙井明前茶，今年的清明龙井茶市平淡了许多。没有了令人咋舌的“天价龙井”，往年备受关注的茶王拍卖会今年也宣布取消，一直被视为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水，备受关注的头茬西湖龙井新茶在连续十年的高速上涨后，首度回落，让今年的春茶市场多了许多谈资。

　　曾经的龙井茶就像皇帝的女儿不愁嫁，每到三四月份，外地来的客商在龙井村等产茶区随处可见，常常出现新茶尚未采摘就被预订一空的火爆情况，所以当地流传这样一句话，真正的龙井茶出不了龙井村。今年，由于三公经费的紧缩，高端礼品茶的市场遇冷，以西湖龙井为代表的高端茶叶价格出现了市场预估与实际销售截然相反的现象，“天价龙井”的神话一去不复返。西湖龙井茶或将是继茅台、五粮液后，又一个回归理性的消费产品。

　　其实，持续的炒作已经让西湖龙井“很受伤”，看上去价格是炒上去了，但西湖龙井也因此变得鱼龙混杂，久而久之消费者对西湖龙井的信任也会开始降低，理性的回归对于西湖龙井来说也未尝不是件好事。

　　因假冒最“声名远播”——乌牛早

　　西湖龙井的“多金”，自然也带来了众多的“冒充者”，其中最有知名度的当属乌牛早，其更凭借“傍名牌”收获了不少关注。“乌牛早”的茶树品种，种在西湖龙井一级保护区内，享受和西湖龙井同等的气候条件，同样的培育方式，甚至以龙井的炒制工艺进行制作，好的乌牛早外形、口感和色泽都不错，而起采摘时间一般在 2 月底，比洞庭碧螺春、西湖龙井早上市一个月，这些为冒充西湖龙井制造了条件，也使其在早春茶市场占有一席之地。乌牛早自然也就成了最“名声在外”的假冒龙井，在当地也已是公开的秘密。

　　从龙井官方辟谣的大量官方内容中经常可见“乌牛早”字样就可看出，乌牛早早已“名声远播”。今年 3 月初，西湖景区工作人员在第一时间就发表辟谣：“现在上市的所谓 2013 年龙井新茶，我可以很负责任地告诉大家，连浙江龙井、越乡龙井都不是。很多都是用乌牛早冒充的，还有的是打了催芽剂，会损害身体健康。请市民游客千万不要上当。”能让正宗的西湖龙井如此紧张，也可见乌牛早的“ 名气”。

　　世界上最贵茶——熊猫茶

　　未受今年高端礼品茶市场遇冷的影响，去年卖出 22 万元一斤的“天价”熊猫茶，今年春茶最贵“稀品”熊猫茶价格依然“坚挺”，仍为 22 万元一斤。最贵“熊猫茶”自横空出世以来，无疑就开始给大家平添了有关茶的谈资，不过自从有报道披露开始种植之时起，质疑声就相当高涨。

　　面对如此之贵的茶叶，以及其创始人安琰石认为的，绿茶有防癌的功效，而熊猫的主食是竹叶，竹叶里含有相同的抗癌成分，熊猫的消化能力有限，粪便里保留了较多的竹叶成分，所以用熊猫粪便养茶，更会有防癌效果等毫无根据的抗癌推论，以及将把熊猫茶申报吉尼斯世界纪录世界最贵茶叶的炒作，使得质疑声和谩骂声四起，百度中类似 “每斤万元，贵过黄金”、“熊猫茶里有啥文化？”、“天价熊猫茶到底卖的啥？”的内容有不下 1000 条。

　　中国保护大熊猫研究中心教授级高级工程师、中心主任助理汤纯香认为，熊猫粪便作为培育茶叶的肥料是可行的，但是熊猫粪便到底还有多少营养，所培育出的茶叶抗癌效果怎么样，这些都从未有人研究过，还不能下结论。所以， 22 万一斤的熊猫茶到底贵在哪里，其还能“天价”多久，都还有待市场给出定论。

碧螺春，能否有张个性“脸”？

　　谷雨节气一过，洞庭山碧螺春茶的手工制作也渐渐告停。然而让业内人士扼腕的却是，进入集群规模化发展阶段的洞庭山碧螺春却因为缺乏张扬的个性，而仅仅被当成了单一的农副产品销售，生命力仅仅持续了一个茶季。事实上，地域被严格限定，实施原产地域保护的洞庭山碧螺春，因为产量十分有限，少而精的碧螺春注定了它只能是小众消费，又因为工艺的手工制作特性，不同产品之间千差万别，个性突出，韵味十足生长于特有雅致文化中的碧螺春有被打造成中国茶叶奢侈品的气质。从求“量大”向求“质精”转型，地产碧螺春能否在标准化基础上，细分市场，打开一条专为消费者个性定制的差异化通道？

　　现状：“拼装茶”失去个性仅成“卖一季”的农产品

　　调查数据显示，今年洞庭山碧螺春销售中低档茶叶销售价高量增，而高端茶却遭遇了前所未有的高处不胜寒境遇。长期占据着礼品茶市场的“高端极品茶”抗风险能力变弱的背后则存在着一系列隐忧。

　　事实上，即便是一些老茶客也并不看好“极品茶”在市面上的碧螺春基本都是“拼装茶”，首先是鲜叶拼装，品牌茶厂企业收购农民的鲜叶，然后挑拣炒制，不同产地的鲜叶都混乱了；再者是干茶拼装，茶厂除了自己炒制外，还收购农民的干茶，良莠不齐的品质也混乱了；所以“拼装茶”是没有个性的，也无法溯源，几乎品不到极品好茶的。

　　碧螺春个性丧失的另一个弊端则是品质无法保证傍着大树好乘凉，良莠不齐的茶农傍着原产地碧螺春这棵名牌大树，盲目追求利益最大化，往往在加工能力不足时滥竽充数，更有甚者，为抢上市时间，采制乌牛早等品种、缩短萎凋时间，减少烘干等环节以获得收益……诸如种种的偷工减料行为使产品质量大打折扣，但却因为拼装后的碧螺春无法溯源，大家也往往心安理得然而长此以往，大价钱买不到与之相匹配的高端茶，最终受伤的还是洞庭山碧螺春自身的品牌形象。

　　也有不少消费者倾向于直接到农家购买，然而普通的农家茶虽然凭着“熟面孔”能保证几分正宗，却因为不注重技艺的个性而难以维系持久魅力。随着消费水平的不断提升，消费者的需求也日益多元化，特别追求自我个性的今天，与龙井茶并驾齐驱的碧螺春能否诞生真正与消费者需求匹配的“个性茶”？

　　机遇：个性提升碧螺春价值高端茶要走定制路

　　从原产地域保护到龙头企业、合作社形成品牌化经营，位列中国十大名茶的洞庭山碧螺春取得了不菲的成绩。然而面对市场新形势，以及金骏眉等各地脱颖而出新茶的份额抢夺，进入农产品集群规模化发展的碧螺春进入新的瓶颈期。

　　作为突破这一瓶颈的有益尝试，洞庭山碧螺春个性化定制之路有了少量尝鲜者。东山陆巷村鉴山堂堂主张放便是最早的吃蟹人在多年合作基础上，他挑选了茶园位于枇杷、板栗、杨梅等果树下的优质原料拥有户作为合作伙伴，碧螺春工艺的挑拣工、炒茶手等也相对固定，每一锅茶更有详细的注明参数包括生产日期，前后两日气候变化，鲜叶所产地块，鲜叶下山时间，净叶下锅时间，干茶出锅时间，灶台连续炒作中的第几锅，炒工当天炒茶中的第几锅，下锅净重，去碎出锅净重，去碎包装净重，炒工姓名，火工姓名，挑拣工姓名等。“每一个环节都决定了这锅茶叶的个性特征。”张放告诉记者，手工制茶最大的特征便是个性，与人的情感、心情都有着密切的联系，而茶叶的产地环境、茶叶本身的生长年限、品种等又决定了茶叶生命如何得以延续……正是这些特征保证了洞庭碧螺春茶叶品质，同时更让消费者品出洞庭山碧螺春不同的韵味而这也正是碧螺春茶叶文化的特有生命力。

　　因为赋予了茶叶特有的个性生命，张放每年仅有的100余斤洞庭山碧螺春都被老客户订购只要物有所值，价格自然也会水涨船高。同样主打自家个性茶，东山农民“宁”在碧螺春营销微博上，以家庭为单位的个性销售也获得惊喜高端碧螺春卖得最好，所剩无几。

　　像民间书画、红木家具等的制作，往往带着容易辨识的大师印迹，成为民间个性定制的先行者，产品更因为大师的技艺个性而身价倍增。洞庭山碧螺春作为一种非物质文化遗产，也积聚了一批个性的民间大师，主打个性牌，让每一锅或者每一杯碧螺春既有技术含量，又有背后文化故事，那么辨识度高的个性碧螺春一定能走出自己的一片天地来。

　　路径：留住老茶客借家庭农场打个性牌？

　　一件奢侈品动辄上万却不乏消费者，而碧螺春工艺吃功夫、耗时间，为什么就不能成为茶中奢侈品？

　　李意红是一位“89后”的湖南女孩，大学毕业后独自行走了十余省市，从各种领域学习与茶相关的一切，寻找与发现高品质的绿茶成为她的执着目标。今年3月的碧螺春产茶季，她专程来到苏州，寻访施跃文、查恩春等几位大师，想亲自感受一番历史记载中的碧螺春她走遍苏州东西山的茶园，亲自品尝不期而遇的每一棵茶树的原料，感受能给她惊喜的味道。“如果说龙井在城市中是一种清傲的态度，那么碧螺春则是生长于文化中的雅致。”读懂了洞庭山碧螺春的李意红却同时也有自己的困惑：“历史上碧螺春与龙井并驾齐驱，然而如今碧螺春的消费群体中老茶客却日益淡出，这个现象值得关注。”

　　事实上，像李意红这样的茶客才应该属于碧螺春锁定的小众群体因为懂茶才能引领碧螺春品质不断迈向上升通道。

　　令人欣喜的是，在标准化基础上，借助品牌个性提升碧螺春品质，这一想法也渐渐进入当地农业部门的视野。东山镇分管农业的副镇长杨忠星认为，有着独特个性特征的洞庭山碧螺春在实现了原产地原料、工艺的规范统一之后，出现了追求个性的新趋势，今年中央“一号文件”倡导的家庭农场恰巧便是最好时机，由几户或者数家农户自发抱团组成家庭农场，进行“限量版”生产，以少而精取胜。

　　个性化，让碧螺春转型发展换了一个新角度，“个性定制的高端茶更有利于品质保护，以家庭农场为单位，对部分品种进行保护，从求大向求精转变，对管理部门来说，更容易对原料进行控制，特别是茶果间作的生长环境的保护，将有利于碧螺春整体产业的持续发展。”吴中农业局局长刘龙俊告诉记者，目前他们正在筹备茶文化研究会以及相关网站的建设，通过深入挖掘茶文化并搭建推介平台等，作为个性品牌茶的背后支撑。

中国十大名茶中哪些是绿茶？茗茶

中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。在精彩纷呈的茶类品种中，最受大家欢迎就是经过专业评审选出的中国十大名茶。这十大名茶在浩如烟海的诸多花色品种茶叶中出类拔萃，成为世人尊享的珍品，在国际上享有很高的声誉。

中国十大名茶汇聚了中国主要产茶地域的特色名优茶，包括：君山银针、西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，信阳毛尖，祁门红茶，六安瓜片，西湖龙井，武夷岩茶，安溪铁观音。中国十大名茶中覆盖了六大茶类中的绿茶、红茶、黄茶和乌龙茶，而尤以绿茶居多。

在十大名茶中，哪些茶属于绿茶呢？下面我们就来一一介绍。

西湖龙井，属于绿茶。西湖龙井是绿茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰宝”之称，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。

洞庭碧螺春，绿茶类。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州太湖洞庭山。洞庭山位于太湖之滨，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。

黄山毛峰，属于绿茶。黄山毛峰茶产于安徽省黄山，分布于在高山的山坞深谷中，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山毛峰外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。

庐山云雾茶，属于绿茶。在江西庐山，中国著名绿茶之一——云雾茶就产于此。巍峨峻奇的庐山，山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，云雾漫山间，变幻莫测，春夏之交，常见白云绕山。因此，便将云雾作为茶叶之命名。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。由于庐山云雾茶品质优良，深受国内外消费者的欢迎。现在，除畅销国内市场外，还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国。

信阳毛尖，属于绿茶。产自河南信阳的信阳毛尖也是中国名优绿茶。阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。

六安瓜片，为绿茶特种茶类，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。

中国十大名茶列表：

中国十大名茶

君山银针

洞庭碧螺春

西湖龙井

黄山毛峰

庐山云雾茶

信阳毛尖

六安瓜片

安溪铁观音

武夷岩茶